Chudnutie Môžete skutočne znížiť hmotnosť pomocou ananásu - liečebnej praxe
Ananás je opakovane označovaný za zázračný liek na chudnutie. Môže však ovocie skutočne pomôcť pri chudnutí? (Obrázok: Ananásové štúdio/stock.adobe.com)

Ananás je často označovaný za zázračný liek na chudnutie - a je to tak?
V časopisoch a na internete sa ananás opakovane hovorí ako o skutočnom zázračnom lieku na chudnutie. Hovorí sa predovšetkým, že enzým obsiahnutý v exotickom ovocí stimuluje spaľovanie tukov a prispieva tak k chudnutiu. Ale ananásová diéta sa skutočne odporúča?
Počas uzamknutia koróny sa u mnohých ľudí nahromadilo ďalšie „zlaté zlato“. Aby ste sa zbavili nadbytočných kilogramov, je na jednej strane dôležité dostatočne cvičiť, na druhej strane však ide aj o správne stravovanie. Niektorí ľudia sa snažia schudnúť pomocou takzvanej „ananásovej diéty“. Ale v skutočnosti sa to odporúča?
Nízkokalorické ovocie so zdravými prísadami
Podľa Federálneho centra pre výživu (BZfE) je ananás najčastejšie konzumovaným exotickým ovocím v tejto krajine po banánoch a citrusových plodoch.
Je obľúbený najmä pre svoju arómu, ktorú tvorí viac ako 200 prchavých látok. Ale nízkokalorický ananás je tiež ťažké poraziť, pokiaľ ide o prísady.
Obsahuje množstvo vitamínov, najmä vitamín C, ako aj minerály, enzýmy a stopové prvky ako vápnik, draslík, horčík, železo, fosfor a zinok.
Enzým údajne robí zázraky
Čerstvé ananásy navyše obsahujú enzým bromelín (tiež známy ako bromelaín), ktorý podľa BZfE podporuje trávenie a má protizápalové účinky.
Vďaka obsahu ananásového brómelu si získal reputáciu „spaľovača tukov“.
Ako na svojej webovej stránke vysvetľuje Švajčiarska spoločnosť pre výživu (SGE), tento enzým má schopnosť štiepiť bielkoviny z potravy na malé častice. Podľa SBU však nemá bromelín žiadny vplyv na náš tukový rozpočet.
Tukové zásoby sa topia iba vtedy, keď spotrebujeme viac energie (kcal), ako spotrebujeme (kľúčové slovo: negatívna kalorická bilancia).
Jednostranná a nevyvážená strava
Ako píšu odborníci, slávne ananásové diéty nefungujú kvôli obsahu bromelínu, ale kvôli zníženiu celkovej spotreby energie spojenej s diétou.
Napríklad pri týchto diétach sa často odporúča znížiť príjem kalórií na zhruba 1 000 kcal denne a tieto kalórie konzumovať takmer výlučne čerstvým ananásom.
Je s ním veľmi možné (rýchle) zníženie hmotnosti, ale nie je zaručený ani dlhodobý úspech, ani to nie je dobré pre vaše zdravie.
Pretože ananásová diéta ako mono diéta je veľmi jednostranná a nevyvážená, SGE ju neodporúča.
Ale aj keď ananás nie je zázračným liekom na chudnutie, ako ovocie dodáva telu cenné vitamíny, minerály, sekundárne rastlinné látky a vlákniny opísané vyššie, a preto ho možno začleniť do stravy.
Kvôli zlej ekologickej rovnováhe by sa ovocie - rovnako ako iné exotické ovocie - nemalo podávať príliš často.
Spoločnosť SGE odporúča každý deň päť porcií ovocia a zeleniny v rôznych farbách. (reklama)