Špenátový kastról zo špenátu Hokkaido - recepty Happy Carb

kastról

Fanúšikovia špenátu otvárajú ústa ...

2 porcie

500 g tekvice hokkaido, nakrájané na kúsky (napr. Maslová, ktorá šetrí sacharidy)
15 ml extra panenského olivového oleja
300 g mrazeného špenátu, nasekaného mladého, rozmrazte na kuchynskom site
60 g kyslej smotany, 24%
1 čajová lyžička zeleninového vývaru vo forme prášku
1 lyžička cibuľových granúl
1/2 lyžičky cesnakových granúl
1 MSP muškátový oriešok, čerstvo nastrúhaný
2 vajcia veľkosť M
30 ml krému
50 g čedaru, nastrúhaný
soľ a korenie

Rúru predhrejte na 175 stupňov cirkulujúceho vzduchu.

Kusy hokkaida zmiešajte v rúre s olivovým olejom a potom dochuťte soľou a korením. Potom pečieme v rúre 20 minút.

Medzitým rozmiešajte v miske rozmrazený a scedený mladý špenát s kyslou smotanou, zeleninovým práškom, cibuľou a cesnakom a mletým muškátovým orieškom.

Potom obe vajcia rozšľaháme so smotanou a zmes dochutíme soľou a korením.

Predpečené tekvicové kúsky vyberte z rúry a preložte ich do stredne veľkej zapekacej misy. Potrieme ho studeným krémovým špenátom v kvapkách a nalejeme na vrch vajcovo-smotanovú zmes, potom posypeme čedarom a vložíme do rúry na 20 minút kastról špenátového špenátu Hokkaido.

Výživové hodnoty * na porciu/osobu (z celkovo 2):
Kalórie: 557 kcal
Sacharidy: 37,4 g (3,1 BE/3,7 KE)
Tuk: 34,1 g
Bielkoviny: 23,5 g

Dobrú chuť

Otázky týkajúce sa prísad? Tu nájdete FAQ s nízkym obsahom sacharidov a tu nájdete tipy na nakupovanie.
Na úplný prehľad mojich receptov s nízkym obsahom sacharidov.

Odkazy označené logom partnera alebo * sú takzvané pridružené odkazy. Za každý nákup od jedného z mojich pridružených partnerov, ktorý bol prepojený prostredníctvom mojej stránky, dostávam malú províziu. Ako čitateľ pre vás ako čitateľa neplatia žiadne ďalšie náklady.

* Nutričné ​​informácie bez záruky. Základom výpočtu je jedlo, ktoré používam. Napriek všetkej náležitej starostlivosti nemožno vylúčiť odchýlky a chyby. Základom pre výpočet jednotiek chleba (BE) je 12 g sacharidov a sacharidové jednotky (KE) 10 g sacharidov.