Chudnutie Nízkotučné diétne výrobky sťažujú chudnutie a podporujú tvorbu telesného tuku; Liečivá prax
Veľa cukru v dietetických výrobkoch vedie k zdravotným problémom
Dnes väčšina ľudí venuje pozornosť zdravej telesnej hmotnosti. Z tohto dôvodu mnoho postihnutých konzumuje nízkotučné diétne výrobky. Vedci teraz zistili, že veľa z týchto diétnych jedál obsahuje menej tuku, ale veľa cukru a môže spôsobiť zdravotné problémy. Zvýšený obsah cukru tiež sťažuje chudnutie.
Vedci z Gruzínskej univerzity vo svojej štúdii zistili, že nízkotučné diétne výrobky zvyčajne obsahujú príliš veľa cukru, a preto sťažujú chudnutie. Spotrebitelia dokonca ľahšie vytvárajú telesný tuk. Lekárski odborníci zverejnili tlačovú správu o výsledkoch svojej štúdie.
Niektorí ľudia veľmi ťažko schudnú a dosiahnu zdravú telesnú hmotnosť. Ľudia často začínajú jesť špeciálne nízkotučné diétne jedlá. Lekári však zistili, že práve tento typ stravovania môže viesť k zvýšenej tvorbe tukov. (Obrázok: BillionPhotos.com/fotolia.com)
Diétne výrobky môžu spôsobiť poškodenie pečene a infekcie mozgu
Mnoho diétnych jedál má nízky obsah tuku, ale obsahuje zvýšené množstvo cukru. Vo svojej súčasnej štúdii experti zistili, že u potkanov s takouto nízkotukovou, ale veľmi cukrovou stravou sa vytvára viac telesného tuku ako u potkanov s vyváženou stravou. Prebytočný cukor v diétnych výrobkoch môže tiež spôsobiť problémy, ako je poškodenie pečene a infekcie mozgu, vysvetľujú vedci.
Diétne jedlá môžu viesť k obezite
Lekárska komunita tvrdí, že väčšina diétnych výrobkov s nízkym obsahom tuku obsahuje vysoké množstvo cukru. Takéto výrobky vytvárajú dojem, že sú zdravé pre ľudský organizmus. Realita je však taká, že tieto potraviny poškodzujú pečeň a môžu tiež viesť k obezite, vysvetľuje autor profesor Krzysztof Czaja z Gruzínskej univerzity.
Pokusné zvieratá sa rozdelili do troch skupín
Zvieratá v experimente boli rozdelené do rôznych skupín s rôznou stravou. Tieto skupiny zahŕňali: nízkotučné a vysoké cukry, nízkotučné a vysoké cukry a normálna vyvážená strava. Lekárski odborníci sa zamerali na to, ako tieto formy stravovania ovplyvňovali váhu, obsah tuku a zdravie.
Zaznamenalo sa drastické hromadenie pečeňového tuku
Obe skupiny s vysokou spotrebou cukru mali výrazne zvýšené hladiny tuku v pečeni, telesnej hmotnosti a telesného tuku. Tieto hodnoty boli niekedy dvakrát vyššie v porovnaní so zvieratami vo vyváženej skupine. Tvorba pečeňového tuku je obzvlášť alarmujúca, pretože spôsobuje rovnaké škody ako alkoholici, upozorňujú vedci.
Nevyvážená strava vedie k chronickému opuchu v črevách
Nevyvážená strava spôsobila aj chronické opuchy čriev a mozgu. Vedci vysvetľujú, že ďalší tlak na mozog spôsobuje škody, ktoré bránia takzvanej črevno-mozgovej komunikačnej linke. Táto komunikácia nám zvyčajne dáva pocit plného žalúdka.
Zistené poškodenie sa javí ako dlhodobé
Vedci predpokladajú, že pozorované zmeny mozgu, ktoré sú výsledkom nevyváženej stravy, môžu mať dlhodobý charakter. Zatiaľ nie je známe, či sú účinky, ktoré sa vyskytujú, reverzibilné prostredníctvom vyváženej stravy.
Nízkotučné stravovanie vedie k významne zvýšenej produkcii telesného tuku
Čo je na výsledkoch skutočne znepokojujúce, bolo podľa expertov dramatické zvýšenie produkcie telesného tuku u potkanov na diéte s nízkym obsahom tukov. Tieto zvieratá v skutočnosti nekonzumovali výrazne viac kalórií ako potkany pri vyváženej strave. Na vytvorenie rovnakého množstva telesného tuku však potrebovali menej ako polovicu kalórií, vysvetľujú autori. Inými slovami, produkcia telesného tuku bola dvakrát vyššia. Zvieratá oveľa ľahšie priberali na váhe a telesnom tuku, keď konzumovali nízkotučné diétne výrobky. Výsledné zvýšené množstvo tukov v pečeni potom vedie k vážnym zdravotným problémom, ako je zvýšené riziko nebezpečných ochorení pečene. (ako)
Autor a zdrojové informácie
Dôležitá poznámka:
Tento článok slúži iba na všeobecné usmernenie a nemal by sa používať na samodiagnostiku alebo samoliečbu. Nemôže nahradiť návštevu lekára.