Chudnutie (psychológia), ut; psychológia IV; PSYLEX
Výskumné články a správy zaoberajúce sa psychológiou chudnutia, stravovania, chudnutia.
- Varovania týkajúce sa nezdravého stravovacieho správania medzi stravujúcimi sú kontraproduktívne
- Chudnutie prostredníctvom denného váženia
- Znalosť vlastnej nadmernej hmotnosti vedie k ďalšiemu priberaniu
- Emocionálny faktor
- Schudnite: Predstavte si svoje jedlo
- Menšie taniere nie vždy vedú k menším porciám
- Prečo by ste mali sedieť pri jedálenskom stole so zriedkavými jedákmi
- Chudnutie závisí od toho najlepšieho. Osobnostné rysy
- Stravovacie správanie
- Obezita
- Viac noviniek/článkov o výskume
Varovania pred nezdravým stravovacím správaním medzi stravujúcimi sú kontraproduktívne
16. februára 2016 Poznáme všetky správy „potravinovej polície“, ktoré varujú, že sladké občerstvenie je pre nás zlé. Môžu však tieto správy skutočne „zlyhať“ a zvýšiť pravdepodobnosť okusovania väčšieho množstva týchto cukríkov?
Štúdia Arizonskej štátnej univerzity ukazuje, že tieto varovania sa môžu u dieterov zmeniť na opak. Vedci z Nguyen Pham zistili, že dietológovia zjedli o 39% viac sušienok po tom, čo videli varovanie „potravinovej polície“ („Všetky sladkosti sú zlé“), ako tých, ktorí videli pozitívne správy.
Jednostranné negatívne správy ⇒ negatívne dôsledky
Vedci uskutočnili tri štúdie, aby preukázali, že jednostranná negatívna komunikácia o potravinách môže viesť k neúmyselným nepriaznivým účinkom.
V prvej štúdii si 380 účastníkov prečítalo pozitívnu, negatívnu alebo neutrálnu správu o dezerte počas jedenia. Po prieskume tí, ktorí chceli schudnúť, ktorí videli negatívne správy, s väčšou pravdepodobnosťou povedali, že mali viac pozitívnych myšlienok o nezdravých potravinách; u nedietujúcich neboli rozdiely. Ovplyvnené neboli ani myšlienky na zdravé jedlo alebo neutrálne slová.
Tieto výsledky nám ukazujú, vysvetlil Pham v časopise Vestník Asociácie pre spotrebiteľský výskum, že osoby, ktoré sa stravujú, nebudú mať zdravší výber potravín, keď budú počuť varovania o zdraví. Naopak: tieto varovania iba robia lákavé nezdravé jedlá. Pre niekoho je teda psychologicky kontraproduktívne chcieť schudnúť.
V druhej štúdii si 397 účastníkov prečítalo jednostrannú pozitívnu alebo negatívnu správu o cukrovinkách a potom si pozreli krátke video, zatiaľ čo jedli sušienky s čokoládou.
Dietéri, ktorí videli negatívne správy, zjedli o 39% viac sušienok ako tí, ktorí videli pozitívne správy. Rovnako ako v prvej štúdii, osoby, ktoré nediétovali, neboli ovplyvnené správami o cukrovinkách.
Vyváženejšie výroky
Tretia štúdia sa zamerala na výber občerstvenia a skúmala, či reakcie na „obojsmerné“ (vyváženejšie) správy - obsahujúce pozitívne aj negatívne informácie o potravine - môžu znížiť nežiaduce nepriaznivé účinky.
Spomedzi 324 účastníkov bolo o 30% viac dietujúcich, ktorí videli negatívne správy, pravdepodobnejšie, že si vybrali nezdravé občerstvenie, než tých, ktorí videli pozitívne správy. Dietéri, ktorí videli „obojstrannú“ správu, mali o 47% menšiu pravdepodobnosť výberu nezdravého občerstvenia ako tí, ktorí videli negatívne správy.