Chudnutie - strata času bez stravovania; ngern pomáha - Stiftung Warentest

Raňajky, obed, večera - to bolo kedysi. Aspoň Američania jedia veľmi nepravidelne, ukazuje štúdia vedcov z Kalifornského inštitútu Salk. Hodnotili stravovacie návyky viac ako 150 účastníkov vo veku od 21 do 55 rokov - prostredníctvom aplikácie pre smartphone.

pomáha

Viac ako polovica jedál bola rozložená na celú dobu prebudenia

Účastníci fotografovali všetky jedlá, nápoje a občerstvenie tri týždne. Pred poludním skonzumovali iba štvrtinu dennej potreby kalórií, po 18. hodine však viac ako tretinu. Viac ako každý druhý účastník zjedol prakticky celú fázu bdenia, ktorá trvalo 15 a viac hodín.

Hmotnosť môže mať vplyv na čas medzi prvým a posledným jedlom

Osem účastníkov s nadváhou potom v ďalšej fáze štúdie znížilo čas na jedlo na 10 až 11 hodín denne. Po 16 týždňoch schudli v priemere 3,5 percenta svojej hmotnosti. Štúdia ukazuje, že čas medzi prvým a posledným jedlom môže mať vplyv na hmotnosť.