Chudnutie Sú enzýmy zázračnou zbraňou alebo sebaklamom FIT APPEAL
Pokiaľ ide o chudnutie, rýchlo sa stanete vynaliezavým, pokiaľ ide o objavenie najnovšej šialenosti alebo najnovšej zázračnej drogy a jej následné množenie. S enzýmami sa obchoduje aj ako s účinnými pomocníkmi pri chudnutí. Údajne už pomohli k štíhlosti mnohých hollywoodskych hviezd. Urobili sme pre vás prieskum a opýtali sme sa.
Prečo jablko sčervená, banán hnedne a chlieb plesnivie? Sú to enzýmy, ktoré spôsobujú hromadenie alebo rozkladanie vlastných látok v tele. Umožňujú celý metabolizmus. Pomáhajú vám aj pri chudnutí? Enzýmy urýchľujú chemické reakcie; ale umožňujú aj veci, ktoré by sa inak neuskutočnili. Bunky organizmu majú špeciálny enzým takmer pre každú reakciu. Dnes je známych okolo 1 000 enzýmov a ich počet je určite ešte väčší. Ako telu vlastné katalyzátory, enzýmy zohrávajú kľúčovú úlohu v metabolizme. To tiež viedlo k tomu, že sa s nimi pri chudnutí začalo obchodovať ako so „zázračnou zbraňou“. Najznámejšia je pravdepodobne takzvaná hollywoodska hviezdna diéta, v ktorej majú enzýmy z tropického ovocia vynútiť chudnutie.
Prečo hollywoodska diéta nefunguje
Ananás, papája, mango, kivi atď. Obsahujú enzýmy štiepiace bielkoviny nazývané bromelaín a papaín, ktoré podporujú trávenie bielkovín v gastrointestinálnej oblasti. To však podporuje iba využitie potravín. Preto ešte neschudnete! Pretože enzýmy sú samotné bielkoviny, po absorpcii sa v tele štiepia, tj. Trávia. Enzýmy potrebné pri metabolizme sa podľa potreby vytvárajú v tele samotnom z bielkovinových stavebných prvkov - nemôžu byť dodávané „zvonka“.
Enzýmy, ktoré robia tuk
Späť k téme chudnutia: Jesť tuky v primeranom množstve - to vás nezbaví tuku! Iba v kombinácii so sacharidmi, ktoré naše telo rýchlo vstrebáva (napr. Výrobky z bielej múky), a s jednoduchým cukrom doslova „vystrelí“ do tukových usadenín. A pomáhajú aj tukotvorné enzýmy. Chudnutie je teda nulové!
Môžete si to predstaviť celkom jednoducho takto: Ak si dáte koleno z bravčového mäsa s rezancami a potom karamelový puding, sacharidy najskôr „odtekajú“ smerom k tukovým bunkám. Stavebné bloky bielkovín a molekuly tuku nasledujú až oveľa neskôr. Teraz sa uvoľňuje zvýšené množstvo inzulínu, čo dáva príkaz enzýmom pochodovať. Tieto rozkladajú molekuly tuku na také malé častice, ktoré sa ľahko dostanú do tukových buniek. Tukové bunky sa otvoria a čakajú na doplnenie tuku, ktorý sa potom zlepí. S chudnutím nič, takže!
Enzýmy vám nepomáhajú pri chudnutí
Nie je to bravčové koleno bohaté na bielkoviny a tuky, ktoré pripravuje ukladanie tuku v skladoch, ale rezance bohaté na sacharidy. Ak sa však sacharidy odbúravajú ťažšie, sprievodný tuk sa uvoľňuje do krvi ako energetické palivo po dlhšiu dobu a neukladá sa v tukových bunkách. Problém je v tom, že enzýmy absorbujúce tuky sú obzvlášť bohaté v čase hladu. Preto tuční ľudia z dlhého pôstu neschudnú. Práve naopak!
Prípravky obsahujúce enzýmy sú v reklamách chytro propagované ako zázračné lieky na chudnutie. Sú vyrobené z extraktov tropického ovocia, ako sú ananás, papája a mango. Enzýmy štiepiace bielkoviny bromelaín a papín, ktoré sú obsiahnuté v tomto ovocí, podporujú trávenie bielkovín v gastrointestinálnom trakte. Ale to nemá nič spoločné s chudnutím a nedochádza k odbúravaniu tukových zásob, pretože v tráviacom trakte sa nemôže odbúravať žiadna živina natoľko, aby vám nezostali žiadne kalórie.
Záver FitAppeal
Enzýmy vám teda pri chudnutí nepomáhajú! Pozor tiež na to, čo sa nazýva blokátory enzýmov!