Chudnutie v spoločnosti, na rodinnej oslave, na rande alebo na večeri Takto sa držíte svojho jedálnička
Udržiavanie vlastnej stravy počas večierku s priateľmi alebo rodinou je pre mnohých výzvou. Z tohto dôvodu uvádzam niekoľko rád.
Hororovým scenárom pre kohokoľvek, kto drží diétu, je určite státie pred bohatým slávnostným bufetom s rodinou, priateľmi alebo kolegami v reštaurácii. Lahodné vône a rafinované usporiadané jedálne lístky zahmlievajú vaše zmysly. A zatiaľ čo všetci ostatní hodujú s chuťou, bojujete so svojou silou vôle. To nemusí byť! Existuje niekoľko užitočných tipov a trikov, pomocou ktorých si môžete vychutnať hostinu a stále sa držať svojho jedálnička.
Správny stravovací program je zásadný
Každý odborník na výživu môže potvrdiť skutočnosť, že hladovka zriedka vedie k dlhodobému úspechu pri diéte. Na čom skutočne záleží, je udržateľná zmena stravovania, ktorá môže pokračovať aj po ukončení stravovania. Chudnutie bez hladu, ako je to napríklad v prípade automobilovej diéty, je najlepšou metódou na trvalé chudnutie.
Rodinné oslavy a oslavy sú v skutočnosti dobrým postupom, pretože vás naučia spoľahnúť sa na správny výber jedla v každodenných situáciách namiesto nezdravej nulovej stravy. Popravde povedané, nejde o to, vyhnúť sa chutnému bufetu, ale starostlivo si ho preštudovať podľa jedálnička. Zdravé jedlá, ako sú zeleninové prílohy alebo ovocie, musia byť uprednostňované pred vysokokalorickými pokušeniami, ako sú jedlá z tučného mäsa alebo sladké dezerty.
Schudnutie v spoločnosti v zásade podrobí váš proces výživy procesu testovania. Skutočne chápete, o čom je zdravá strava? Alebo sa stále snažíte radikálnymi metódami dosiahnuť rýchly, ale prchavý úspech pri chudnutí? Pomocou testu kulinárskej tvrdosti skontrolujte svoj prístup. Môžete sa tiež vydať na prieskumnú prehliadku alternatív zameraných na výživu v bufete. Môžete dokonca nájsť zaujímavé nápady na recepty, ktoré vám už chýbali.
Pôst - keď bolo pokušenie príliš veľké
Malý hriech pri diéte nie je koncom sveta, pokiaľ sa z neho nestane zvykom. Ak by ste pri slávnostných príležitostiach nedokázali odolať kuchárskemu pokušeniu, je možné si potom urobiť pôst. Jednoducho odrátate kalórie, ktoré ste deň predtým príliš zjedli, od potreby kalórií v nasledujúci deň. Týmto spôsobom môžete ľahko kompenzovať jednorazové poruchy.
V tejto súvislosti je osobitným odporúčaním prerušovaný pôst ako alternatíva k strave. Tu počítate hodiny namiesto kalórií. Populárna je napríklad metóda 8:16, pri ktorej môžete jesť normálne osem hodín denne. Zvyšných 16 hodín dňa však musíte jesť nízkokalorické jedlá. Môžu to byť napríklad nesladené nápoje, ako je voda alebo čaj, alebo zelenina, ako sú paradajky, šalát a uhorka. Zvyčajne neobsahujú viac ako 18 kalórií na 100 g a sú bohaté na vodu, ktorá pomáha pri detoxikácii tela. Všeobecne platí, že kúra nalačno je vždy dobrý spôsob, ako detoxikovať organizmus, a tým odbúrať prebytočné usadeniny odpadu. V lepšom prípade zhodíte pár kíl navyše.
Snažte sa načasovať prerušovaný pôst, aby akékoľvek rodinné večere alebo vychádzky s priateľmi padli, keď môžete pravidelne jesť. Najlepšie je nebrať príliš veľa neskoro, pretože tráviaci trakt ide večer spať, čo spomaľuje trávenie. Nezabudnite pri každom jedle dostatočne piť, aby sa buničina z jedla rýchlo rozpustila. Radšej si v reštaurácii objednajte pohár vody alebo čaju, aby ste nespotrebovali zbytočné kalórie, aspoň čo sa týka výberu nápoja.
Ideálne pre oslavy počas diéty: The Cheat Day
Podobne ako v pôstny deň po bohatom slávnostnom bufete, cheat day funguje aj na sviatok. Cheat day je určený na jednodňovú prestávku počas diéty, aby sa zabránilo trvalému prepnutiu tela do režimu hladovania v dôsledku zníženého počtu kalórií súvisiacich s diétou. Tento režim zaisťuje, že si telo z dlhodobého hľadiska zvykne na výrazne znížený príjem kalórií. Výsledkom je potom často drastický jo-jo efekt po ukončení diéty, keď upravíte stravu na normálnu hladinu kalórií.
Aby tomu zabránili, odporúčajú teraz aj vedci a odborníci na výživu týždenný cheat deň pri nízkosacharidových diétach. V tento deň môžete zámerne hodovať podľa seba, aby ste svojmu telu signalizovali, že sa nemusí prispôsobovať dlhšiemu obdobiu hladu. Oslava alebo rodinná oslava je presne ten pravý čas na oslavu Cheat Day.
Žiadne hladovky pred večierkom
Je bežnou praxou dôsledne hladovať pred večierkom, aby sa zmiernila vopred naplánovaná eskalácia banketu. Toto je úplne nesprávny prístup, najmä počas diéty. Spravidla len vyprovokujete nekontrolovateľný hladový záchvat hladu a potom na večierku zjete viac, ako je potrebné. Oveľa zmyselnejšie je vopred si dať ľahké sústo, napríklad chlieb s bylinkovým tvarohom, malé zeleninové občerstvenie alebo müsli. To vyplní žalúdok a poskytne vám preventívny pocit sýtosti.
Vychutnávajte si s mierou aj napriek bohatej ponuke
Skúsenosti ukazujú, že výber bufetov na večierkoch je obrovský. To však neznamená, že zo všetkého, čo je v ponuke, musíte brať obrovské taniere. Menej znamená viac. Pretože ak si vezmete iba malú vzorku z mnohých rôznych jedál, môžete si vychutnať viac a stále udržiavať počet kalórií v medziach.
Poznajte svojho (kulinárskeho) nepriateľa
Je užitočné pamätať na to, ktoré bufety sú zvlášť dôležité z hľadiska kalórií. Obzvlášť opatrní by ste mali byť s pečenými, hlboko vyprážanými a vyprážanými pochúťkami, ako sú hranolky, rezeň alebo steak. Mali by ste sa tiež vyhnúť mastným omáčkam a šalátovým dresingom alebo dipom na báze majonézy. To isté platí pre krémové a veľmi sladké dezerty, ako je tiramisu, koláče, zmrzlina alebo crème brûlée. Ako dezert sú lepšie ovocné šaláty alebo červená krupica.
Pokiaľ ide o zeleninu, slávnostné menu je niekedy skutočnou pascou. Napríklad antipasti sa dajú považovať za veľmi zdravé, ale čo sa týka kalórií, zelenina konzervovaná v oleji nie je zrovna vhodná ako hostina vhodná pre diétu. Držte sa preto čerstvých šalátov a jemne obľubujte nízkotučné zeleninové prílohy. Pokiaľ ide o nápoje, je tiež vhodné vyhnúť sa alkoholickým nápojom a koktailom, ako aj likérom a nealkoholickým nápojom.
Lapač kalórií na alkohol
Spoločenské príležitosti sú často spojené s konzumáciou alkoholu. Ak odmietnete alkohol, stále existuje veľa zvedavých a často nepríjemných otázok. Široká škála alkoholických nápojov ponúkaných na oslavách je však obzvlášť zložitá. To, čo pri jedle ušetríte na kalóriách, môžete rýchlo znova vypiť vo veciach koktailov a spol., Ak neviete, čo je dôležité.
V zásade platí, že nie každý nápoj má automaticky vysoký obsah kalórií. Existuje pomerne málo nízkokalorických alkoholických nápojov. Patrí sem napríklad aj povestný pohár Prosecca, ktorý by si mnohí pri opekaní nenechali ujsť. Nakoniec, môže byť trochu nepríjemné, keď sa vysloví prípitok a odmietnete pohár šampanského na to určený. Nie každý chce byť otvorený ohľadom svojich diétnych snáh a dostať sa pod tlak.
Dobrým odporúčaním je používať pre alkoholické nápoje suché varianty. Suché šampanské, prosecco alebo sekt majú iba 76 kcal. Dokonca aj suché červené a biele vína, jablčný mušt a pivo sa celkom dobre dostanú so 42 až 69 kcal.
Iná situácia je však pri veľmi sladkých nápojoch, pri ktorých môže cukor spôsobiť hrdý obsah kalórií až 371 kcal. Whisky, rum a tequila sú tiež veľmi dôležité, každá s obsahom až 246 kcal. Aby ste sa na nasledujúcej párty mohli trochu lepšie zorientovať, tu je malý zoznam kalórií pre najdôležitejšie druhy alkoholu: