Chutná vegetariánska strava
Vegetariánska strava je vhodný režim pre tínedžerov, seniorov, profesionálov a pre všetkých, ktorí majú radi dobré a zdravé jedlo. Na rozdiel od diéty FdH vás napríklad vegetariánske recepty skutočne nasýtia a telu dodáte všetky výživné látky potrebné pre často stresujúci a namáhavý každodenný život. Ďalšou výhodou tejto chudnúcej diéty je jednoduchá príprava a väčšinou nízke náklady na zložky, pretože na rozdiel napríklad od Bodymed, Vida-Vida alebo iných online diét neexistujú žiadne náklady na špeciálne jedlá ani na stravu a cvičebné plány. o.
Ako funguje vegetariánska diéta na chudnutie?
Vegetariánske recepty sú vhodné ako strava pre vegetariánov aj pre všetkých, ktorí si inak radi pochutnajú na dobrom steaku alebo chrumkavom rezni. Väčšina druhov mäsa sú však vďaka svojmu obsahu tuku skutočné kalorické bomby, a preto je veľmi rýchlo možné spozorovať nepoužívanie týchto produktov a prechod na vegetariánske stravovacie recepty. Na raňajky je ideálne lahodné müsli s ovocím alebo bobuľami, ako sú hrušky, banány, jablká, jahody alebo maliny. Dobrý záber s nízkotučným mliekom alebo nízkotučným prírodným jogurtom a dobrý štart do nového dňa je zaručený. Toto jedlo obsahuje všetky dôležité vitamíny a dostatok uhľohydrátov pre aktívny deň a udržuje vás nasýtených na dlhú dobu.
Ako malé občerstvenie medzi jedlami, najmä ako súčasť stravy, sa odporúča ovocie alebo zelenina. Či už ide o lahodnú mrkvu, chrumkavé uhorky, farebné papriky, čerstvé paradajky alebo zdravé kivi, ktoré vďaka vysokému obsahu vitamínu C posilňuje obranyschopnosť tela, na vegetariánskej strave sú vždy povolené také čerstvé pochúťky. Listové šaláty s čírym bylinkovým dresingom alebo nízkotučným jogurtovým dresingom sú tiež ideálne ako príloha alebo ako občerstvenie pri bezmäsitej strave. Na obed je vhodná dusená zelenina s celozrnnými rezancami, zeleninová polievka, vynikajúce zemiakové zemiaky s nízkotučným bylinkovým a tvarohovým dipom a všetko, čo chutí. Ak nejete mäso, strukoviny sú dôležitým zdrojom bielkovín, ktoré zabraňujú odbúravaniu svalovej hmoty a udržia vás na dlhšiu dobu sýtu s porovnateľne nízkym obsahom kalórií.
Skrytými kalorickými bombami, ktorým by ste sa mali počas diéty (či už vegetariánskej alebo nie vegetariánskej) rozhodne vyhýbať, sú smotana, creme fraîche, plnotučné mlieko a plnotučné mlieko, jogurt, maslo a syr. Mnohé z týchto výrobkov môžu byť nahradené trochou nízkotučného mlieka alebo ľahšími výrobkami, ako je polotučný margarín.
Na čo ďalšie by ste si mali dať pozor pri vegetariánskej strave?
Rovnako ako v prípade každého režimu chudnutia, je cvičenie úplnou a bezkonkurenčnou stravou bez mäsa. Samozrejme, nemusí to vždy byť telocvičňa alebo výkonný šport, pretože malé cviky sa dajú začleniť aj do každodenného života. Napríklad ktokoľvek, kto má v úmysle v budúcnosti použiť kanceláriu namiesto výťahu, aby sa dostal do kancelárie, bude mať o niečo viac pohybu. Prechádzka cez víkend sa tiež môže stať relaxačným rituálom pre celú rodinu, pri ktorom sa nielen pohybujete, ale aj trávite spoločný čas a zbavíte myseľ každodenného stresu. Vegetariánska strava nie je len stimulom pre váš vlastný úspech, ale je aj formou výživy, ktorá je mimoriadne zdravá pre kardiovaskulárny systém a ktorá znižuje utrpenie mnohých zvierat v priemyselnom poľnohospodárstve. Chutné, rýchle a jednoduché recepty nájdete v tonách v kuchárskych knihách alebo na internete a s trochou viac pohybu, ktorý je jednoducho zabudovaný do každodenného života, získate rýchlo úplne nový pocit tela.
Autorka Michaela Herzog
Pred dvanástimi rokmi som vážil cez 90 kg. Vedel som, že sa musím prezliecť. Mnohokrát som sa snažil a zlyhal. Začal som jesť lepšie a dozvedel som sa viac o výžive a fitnes, ale aj o sebe, ako som si kedy myslel. Bola to najťažšia a najprínosnejšia skúsenosť, a hoci som to vtedy tak nevnímala, len som začínala.