Chutné recepty na džús pre pomalý odšťavovač - zelené smoothies

Vlastníte odšťavovač a hľadáte chutné recepty na džúsy? Potom ste na správnom mieste, pretože na tejto stránke uvádzame naše recepty na čerstvé ovocné šťavy zo surového ovocia. Príprava prebieha jemne v studenom odšťavovači, to znamená, že suroviny nie sú zahrievané, čo pomáha chrániť výživné látky, ktoré obsahujú. Všetky džúsy sú pripravené rýchlo a chutia naozaj dobre. Najlepšie je dlho neváhať, stačí začať.

Vytvorte si vlastné recepty na džúsy

Šťavy z ovocia a zeleniny

Horúce horúce horúce, tak to má byť. Výstrel feniklového zázvoru je veľmi horúci, od jesene do jari sa správne vyčistí.

Ďalší a predovšetkým jednoduchý recept na zelerový džús, ktorý pri odšťavovaní sľubuje rozmanitosť a je rýchlo implementovaný.

Čerstvá zelerová šťava sa dá pripraviť nespočetnými spôsobmi. Tu je veľmi jednoduchý recept, ktorý sľubuje rozmanitosť pri odšťavovaní a je tiež rýchlo implementovaný.

Zeler je všestranná šťava, ktorú je možné ľahko kombinovať s inými potravinami. Týmto receptom by sme chceli predstaviť vynikajúci variant.

Existuje nespočetné množstvo potravín vhodných na odšťavovanie. Patria sem aj listy mangoldu, ktoré v tomto recepte kombinujeme s granátovým jablkom a mrkvou.

Na prvý pohľad sa zložky kombinované v tomto recepte nemusia úplne zhodovať. Výsledok džúsu však hovorí za všetko.

Kale je skvelý nielen do smoothie, ale aj do džúsu. Kombinácia so správnymi ingredienciami je rozhodujúca.

Koreň zázvoru sa dá odšťaviť - a hoci sa množstvo extraktu zdá byť veľmi malé, má naozaj všetko. Do extraktu pridávame ďalšie prísady, aby sme vytvorili skvelý záber, ktorý sa ľahko pije.

Klíčky lucerny sú nepochybne ingredienciou, ktorá sa do odšťavovača dostane zriedka. Heike usilovne experimentoval a klíčky kombinoval s inými prísadami. Výsledkom je tento lahodný džús.

Niektoré ingrediencie sa odšťavujú veľmi zriedka, aj keď sú na to ideálne - patrí sem aj tekvica. Vyskúšajte to a žasnite.

Odšťaviť sa dá nielen papája, ale aj semiačka. Tie vnášajú do šťavy predovšetkým pikantnosť.

Papája je pravdepodobnejšie odšťavovaná, aj keď je vynikajúca. V súvislosti s miestnou kapustou vzniká lahodný džús.

Nielen kvôli kelu, je to dokonalý recept na džús pre chladné obdobie. Heike experimentoval so škoricou a vytvoril skvelý džús pre temné dni.

Toto nie je náš prvý recept na použitie červenej repy ako zložky džúsu. Zvyšné ingrediencie, medzi ktoré patrí aj zázvor, robia rozdiel.

Ak používate papáju vo svojej kuchyni, semiačka nezlikvidujte, ale uschovajte si ich - môžete ich použiť ako prísady do džúsov a smoothies.

S ananásom a grepom použijeme dve exotické ovocie, ktoré doplníme miestnou uhorkou a rozmarínom. Znie to nezvyčajne, ale prináša do kuchyne veľkú rozmanitosť.

Skutočná klasika, ktorú sa určite oplatí vyskúšať. Chutí chutne a je tiež dobrým zdrojom vitamínu C a mnohých ďalších živín.

Naozaj chutné! Zelený džús, ktorý vôbec nechutí zelene - ideálny pre všetkých, ktorí sa odvážia pristúpiť na túto tému alebo chcú prekvapiť svojich blízkych slepou ochutnávkou.

Úplne iný druh džúsu. Mandle a orechy sa spolu s mrkvou premenia na akési mlieko, ktoré je nielen vynikajúce, ale aj skutočne sýte.

Vychutnajte si zelerový džús inak. Hruška a zeler medzi sebou úžasne ladia - a limetka poskytuje ďalšiu živosť pri vychutnávaní šťavy.

Ďalšia varianta receptu s jablkom a mrkvou. Táto šťava je dobrou voľbou, najmä v zimných mesiacoch, pretože sa dá pripraviť z veľmi čerstvých pomarančov.

Veľké prekvapenie šťavy, ktoré chutí oveľa lepšie, ako sa pôvodne zdá. Ak hľadáte zmenu chuti, určite by ste mali vyskúšať tento recept na džús.

Ideálny recept na vstup do sveta zelených džúsov. Chuťovo osviežujúco pikantná a napriek tomu taká zelená.

Džúsová repa? Vôbec žiadny problém - a mimochodom, nie zemitej chuti! Určite vyskúšajte tento recept na džús.

Ideálna šťava na chladné obdobie. Svojimi zložkami poskytuje presne tie živiny, ktoré môže imunitný systém využiť.

Odšťavte listy žihľavy spolu s lahodným melónom. Je rýchly, bohatý a má skutočne čistú chuť.

V spojení so správnym pomalým odšťavovačom je možné cuketu aj odšťaviť. Našli sme chutný recept.

Pre čo najlepšiu realizáciu receptov na džúsy je najlepšie vytlačiť prísady do džúsu pomalým odšťavovačom. Zariadenia ako Angel Juicer alebo Omega Juicer MegaMouth sú obzvlášť jemné. Týmto spôsobom sa zachová veľa výživných látok a zároveň sa zaručí vysoký výnos šťavy.

Buďte kreatívni a pripravte si vlastné recepty na džúsy - tipy od spoločnosti Heike

Mnoho majiteľov odšťavovačov si netrúfa ísť nad rámec klasických receptov, ako sú jablko a mrkva. Je toho ešte veľa, čo je možné objaviť.

Niet pochýb o tom, experimentovanie s prísadami džúsu je nakoniec o chuti. Existujú základné príchute. Tým myslím hrubé rozlíšenie v

sladký
nahnevaný
ostrý
trpký
slaný

Okrem toho v závislosti od použitého jedla alebo korenia existujú ďalšie podskupiny, diferencovanejšie arómy, a to nasledovne

zemitý
ovocný
pikantné
orechový

Či už džús alebo smoothie, vždy sa snažím vyhovieť viacerým príchutiam, až potom bude výsledok chuťovo harmonický. V šťave sú často zastúpené všetky príchute, ktorá dodáva nášmu zdravému nápoju hĺbku a je zaokrúhlená.

Z tohto zoznamu už môžete cítiť, či šťava chutí nevýrazne alebo či niečo chutí príliš odlišne, ako ju môžeme okoreniť. Závisí to aj od osobných preferencií. Ak môže mať horkú príchuť alebo sme si už na chuť zvykli, zmeníme dávku.

Cielený vplyv na chuť

Existujú ingrediencie, ktoré s niekoľkými kvapkami alebo niekoľkými ihličkami alebo listami môžu zachrániť našu šťavu, ktorá je podľa nás nevýrazná alebo nejedlá.

Napríklad citrón. Dáva šťave viac hĺbky, najmä ak použijeme malý kúsok so šupkou (samozrejme bio, samozrejme aj so šupkou).

Bitter v šťave je dobre zakrytý ostrosťou zázvoru. Okrem toho je najlepšie zvoliť ovocie, ktoré poskytuje bohatú a hustú šťavu, napríklad mango, tomel alebo hruška. Pomôcť môže aj slaná chuť zeleru. Aj malý kúsok dokáže spojiť všetky ingrediencie, napríklad soľ pri varení.

Zemité veci ako červená repa sú ideálne v kombinácii so všetkými ostatnými príchuťami - s citrónom a grapefruitom, trochou zázvoru, veľmi malým kúskom zeleru a ak si ho chcete naozaj vychutnať bez sladkostí, vezmite si malý kúsok uhorky. Samozrejme, s malou hruškou alebo jablkom sa z toho stane maškrta. Cvikla je každopádne hľuza, ktorá znesie takmer všetko - ladia s ňou všetky príchute.

Feniklová žiarovka je výstredná svojou chuťou pripomínajúcou eukalyptus. Napriek tomu prináša fantastické prekvapenia v kombinácii s inou zeleninou a ovocím. Odporúčame ich kombinovať len s niekoľkými ingredienciami.

Čakanka je tiež prekvapením - skúste s ňou experimentovať. Trochu horkastý môže byť maskovaný citrónom a granátovým jablkom, možno štipkou pikantnosti. (Zázvorové/papájové jadrá alebo chilli papričky atď.)
Všeobecne by som chcel znova vyzdvihnúť citrón, robí veľa vecí ovocných, nie kyslých, tiež dobrých všestranných.

Veľkým prekvapením je aj papája - vynikajúce, sýte a jemné ovocie, ktoré sa skvele kombinuje. Môžu sa použiť aj ich ostré zrná, sú veľmi zdravé.

Ďalším tipom - použite čerstvé bylinky a korenie: rozmarín, tymian, estragón, citrónový balzam, koreň sladkého drievka, cesnaková horčica, drevina, červený ďatelina, žerucha, klíčky, koriander, bazalka, kurkuma, korenie, mäta, zázvor, škorica alebo vanilka atď. Rovnako tak všetko, čo obsahuje éterické oleje. S týmto však buďte opatrní, pretože často stačia 2 ihlice alebo 3 listy.

Najprv teda môžeme mierne zmeniť obvyklú šťavu, potom budete určite odvážnejší.
Bylinky majú bez ohľadu na chuť aj užitočné účinky.

Pôvod a ekologická rovnováha zložiek džúsu

Ekologická rovnováha našich občasne použitých plodov by mohla byť lepšia. Radi by sme preto povzbudili našich čitateľov a zákazníkov, aby zriedka kupovali exotické ovocie a namiesto toho sa rozhodli pre regionálne produkty. Celkovo môžeme takto zmeniť správanie spotrebiteľa.

Aby som občas spestril, kupujem si ananás dvakrát ročne. Používam to na niekoľko receptov, rovnako ako tomel alebo papája. Recepty, ktoré sú tu zobrazené, som chcel ukázať možnosti a vytvoriť nové nápady.