Chutný a chutný morčací burger na varenie
Lahodný, šťavnatý a plný morčacích hamburgerov s vybranými ingredienciami, ktoré úspešne nahradia menej zdravú verziu na trhu.!
Zdieľať s kamarátmi:
Ak sa na neho cítite hamburgerové chute, s vybranými prísadami, ktoré však neobsahujú toľko kalórií, môžete si zvoliť prípravu a Lahodný morčací burger.
Morčacie mäso je chudé mäso s nižším obsahom cholesterolu a bez hormónov. Uvádza sa tiež vo väčšine diét a môžu ho s istotou konzumovať ľudia so zdravotnými problémami alebo deti.
a morčací burger môže byť dobrou voľbou, keď túžite po rýchlom občerstvení, ale nechcete sa vystavovať komerčne dostupným kalorickým bombám!
Tu sú ingrediencie, ktoré potrebujete a ako pripraviť vynikajúci morčací burger
Suroviny na fašírky
- 500 g mletých morčacích pŕs
- 1 lyžica horčice
- 1 polievková lyžica barbecue omáčky
- 1 nadrobno nakrájanú cibuľu
- pol zväzku nasekanej petržlenovej vňate
- lyžicu strúhanky
- 1 lyžička oleja
- soľ
- korenie
Ďalšie ingrediencie potrebné na zloženie hamburgeru
- bochníky chleba
- plátky syra
- pár plátkov slaniny (voliteľné)
- majonézová omáčka
- kečup
- červená cibuľa
- šalátové listy
- uhorky
- paradajky
Inštrukcie
- Nakrájané morčacie prsia zmiešajte so zvyškom ingrediencií, až kým nie je kompozícia dobre zmiešaná;
- Výslednú mäsovú zmes rozdelíme na 4 rovnaké časti a zarovnáme ich tak, aby mali požadovanú veľkosť. Snažte sa mať príliš veľkú hrúbku fašírky, aby sa dala rovnomerne uvariť na grile;
- Smažte fašírky po dobu 4-5 minút z každej strany alebo kým nie sú dobre zhnednuté;
- Na konci, keď sú mäsové guľky hotové, pridajte na ne plátky syra, ktoré sa ľahko roztopia a zvýraznia tak chuť hamburgeru;
- Mäsové guľky a syr vyberte na tanieri pomocou lopatky;
- Burger buchty rozkrojíme na polovicu a na ešte horúcom grile ich trochu opečieme;
- Základ žemle si vymastíme majonézou, pridáme morčacie prsia a fašírku z taveného syra, červenú cibuľu, nakrájané kyslé uhorky, listy šalátu a plátky paradajok;
- Druhú polovicu žemle vymastíme kečupom a pridáme ju na vrch hamburgeru. Pre extra chuť si môžete osmažiť pár plátkov slaniny, ktoré vkĺznete do hamburgeru!
Podávame so zemiakmi alebo hranolkami na olejovom kúpeli s majonézovou alebo kečupovou omáčkou!
Ak chcete z hamburgeru úplne vylúčiť mäso, môžete vyskúšať aj tento recept na zeleninový hamburger!