Cibuľa a cesnak, nachladnutie a chrípka - vaša lekáreň; Farmacia Ta

Cibuľa a cesnak sú zelenina, ktorá sa v rumunskej kuchyni hojne používa na dochucovanie jedál, a zároveň predstavuje skutočné lieky, ktoré sa úspešne používajú pri prevencii a liečbe rôznych chorôb. Cibuľa a cesnak sa považujú za prírodné antibiotiká s preukázaným antimikrobiálnym účinkom.

Sú tiež prospešné pri stimulácii trávenia. Tieto vlastnosti sa udeľujú prítomnosťou vitamínov, enzýmov, minerálov a aminokyselín, ako aj zlúčenín síry. Tím talianskych vedcov zistil, že ľudia, ktorí majú stravu bohatú na cibuľu, cesnak a inú zeleninu, ako je Allium, majú nižšie riziko vzniku určitých druhov rakoviny, vrátane rakoviny žalúdka, hrubého čreva a kože.

Všeliek na telo: cibuľa

Cibuľa obsahuje uhľovodíky, dusíkaté látky, pektín, celulózu, vitamíny C, B1, B2, B6, E, karotén, fermenty, éterické tuky, organické kyseliny, fosfor, jód, selén, zinok. Vďaka tomuto zloženiu má antiseptický, antisklerotický, antidiabetický, prečisťujúci, preháňací účinok, má antihelmintické pôsobenie, stimuluje trávenie a zvyšuje chuť do jedla.

Tiež, Medzi výhody cibule patrí skutočnosť, že stimuluje nervový systém a je užitočný na optimálne fungovanie prostaty a kardiovaskulárneho systému. Cibuľa je prospešná pri nachladnutí, chrípke, bronchospazme, TBC, srdcových chorobách, degeneratívnom reumatizme, otravách, alergiách. Môže sa tiež použiť pri ateroskleróze, rakovine hrubého čreva (stimuluje rast prospešných baktérií, brzdí vývoj potenciálne škodlivých baktérií v hrubom čreve), obezite a hypercholesterolémii (znižuje hladinu lipidov v krvi).

Cibuľa znižuje krvný tlak prostredníctvom obsahu sulfidov a skvapalňuje krv a cibuľové víno lieči srdcové choroby. Ak sa cibuľa používa vo veľkom množstve, môže spôsobiť podráždenie gastrointestinálneho traktu, spôsobiť nevoľnosť a hnačky. Pri zápche môžete užiť 1 čajovú lyžičku cibuľovej šťavy, trikrát až štyrikrát denne.

Cesnak zvyšuje imunitu v chladnom období

Cesnak vďaka svojmu bohatému obsahu vitamínov A, B, C, E, vápniku, fosforu, jódu, draslíka, brómu, kobaltu, horčíka, kremíka, zinku, zvyšuje imunitu tela. Vďaka svojej hlavnej aktívnej zložke, alicínu, má tiež silný antibakteriálny a antivírusový účinok. Ďalšími prospešnými účinkami cesnaku sú:

zníženie hladiny cholesterolu v krvi,
zlepšenie obehu a prevencia rôznych kardiovaskulárnych chorôb (prostredníctvom vazodilatačného účinku v periférnych tepnách).
cesnak skvapalňuje krv,
má posilňujúci, detoxikačný, laxatívny, odčervovací, diuretický, expektorantový, antipyretický účinok,
je to svalové tonikum, hypotenzné, antireumatické, antiastmatické, potiace sa.

Je obzvlášť prospešné v chladnom období dekongestívny a antiseptický účinok cibule a cesnaku, pretože zvyšujú imunitu tela a liečia choroby dýchacieho systému.

Prírodné prostriedky s cibuľou a cesnakom, pre zdravú zimu

Asi 30 minút vylúhujte 2 lyžice nadrobno nakrájanej cibule v 50 ml teplej vody a pridajte pol lyžičky medu. Na dekongesciu sa podáva 3 - 5 nosových kvapiek tejto infúzie. 8-10 nadrobno nakrájanej cibule uvarte v litre mlieka do mäkka, potom pridajte pohár medu. Vezmite jednu polievkovú lyžicu tohto odvaru, raz za hodinu, počas dňa, na zmiernenie bolesti v krku. Obzvlášť prospešný je čaj z cibuľových listov na liečbu kašľa. Použite listy z dvoch cibúľ, pridajte 3 - 4 poháre vody a varte, kým nevznikne hustý sirup. Vezmite jednu polievkovú lyžicu každé 3 hodiny.

Cibuľová šťava používa sa na inhalácie pri ochoreniach dýchacích ciest: bronchitída, laryngitída, tracheitída. Na inhaláciu použite 2 ml roztoku. V prípade čierneho kašľa vložte do litra vody 50 g cesnaku a 15 g tymiánu. Na miernom ohni privedieme do varu, kým sa voda nezredukuje na polovicu. Deťom do 1 roka sa podáva jedna čajová lyžička každé 3 hodiny a deťom starším ako 1 rok sa podáva čajová lyžička každé 3 hodiny. V prípade kašľa z chronickej bronchitídy namočte 100 g cesnaku do 100 g 90 ° alkoholu na dva týždne. Fľašu každý deň pretrepte. Kvapalinu preceďte a vezmite 10 - 20 kvapiek dvakrát denne rozpustených v troche vody.

Dr. Constantina Ruxandra,
Špecialista na rodinné lekárstvo,