Cibuľové krúžky - MorandiCom

krúžky

Špeciálny recept. Nie s kuracími prsiami alebo pikantnými krídlami, ale s cibuľou. Cibuľové krúžky. Podávajú sa ako príloha k hamburgeru, steaku alebo dokonca zdravej porcii pikantných krídel.

Tento recept aj tak nezverejňujeme, ale vďaka Medzinárodnému dňu cibuľových prsteňov. Tento deň je oslavovaný medzinárodne a zaslúži si našu osobitnú pozornosť, aj keď nie sú tak silnými spotrebiteľmi ako iné krajiny.

Potrebujete teda:

  • Cibule koľko chcete, nech je čo najväčšia
  • Múka
  • sušienka
  • Vajcia, Zorin II
  • Kečup
  • Olej
  • Soľ a korenie

Ako vyrobiť cibuľové krúžky?

Cibuľu olúpte a nakrájajte na kolieska. Potom ju vložíme do strúhanky a múky.

morandicom
krúžky
krúžky

Vajcia dobre rozšľaháme so soľou a korením. Pridajte mlieko a kečup

Krúžky pretlačte cez múku, cez vajíčko a mlieko, potom ich dobre orestujte na rozpálenom oleji. Olejový kúpeľ by bol dobrý.

krúžky

Potom im naservírujete, čo chcete. Môžete si pripraviť cesnakovú omáčku s jogurtom, šalátom alebo nejakými pečenými krídlami, čerstvými a chutnými.