Cibuľový šalát od babičky - ideálny na večierky a grilovanie, babička kuchárka
Tento cibuľový šalát s majonézou je najrýchlejší šalát, na aký som narazil. Nemal by chýbať na žiadnej párty. Tento recept na cibuľový šalát je ideálny aj na grilovanie alebo iné mäsové jedlá. Cibuľový šalát si pripravujem vždy deň vopred. Je teda úžasne nakreslený a cibuľa je obzvlášť jemná.
Cibuľový šalát bez varenia
Môže sa vám zdať čudné vykúzliť šalát zo zeleninovej cibule! Ale chutí lepšie, ako si myslíte!
Náš cibuľový šalát s octom a olejom je pripravený za studena. Ocot a cukor robia cibuľu jemnou a strácajú teplo. Je dôležité dať šalátu dostatok času na to, aby ste ho nakvapkali. Tento cibuľový šalát bude chutiť aj tým, ktorí nie sú fanúšikmi cibule. Keďže cibuľa po príprave už nie je horká, náš šalát jedia aj deti.
Aký druh cibule si môžem vziať?
Cibuľa sa navzájom líšia, čo sa týka tepla a sladkosti. Pre náš recept sa najlepšie hodí zeleninová cibuľa, pretože je obzvlášť veľká a prirodzene jemná. Ušetrí vám to prácu pri lúpaní a krájaní cibule. Pre náš recept na cibuľový šalát môžete v zásade použiť akýkoľvek iný druh cibule. Môžete tiež použiť červenú cibuľu, miernu šalotku alebo dokonca jarnú cibuľku.
Mimochodom, cibuľa je zdrojom vitamínu B, vitamínu C a draslíka, ale predovšetkým cenných antioxidantov.
K čomu patrí cibuľový šalát?
Cibuľový šalát je vynikajúcim doplnkom všetkého grilovaného a výdatného! Tradične sa konzumuje aj s hovädzím mäsom a raclette. Ako „cibuľová hudba“ si namiesto krúžkov nachádza miesto v cibuli nakrájanej na kocky .
- Grilované alebo pečené mäso
- Grilované ryby a morské plody
- Gratinované a rajnice
- Klobása, napríklad mäsová klobása a mäsový bochník
Tipy na darček pre grilovanie potešujúce?
Staňte sa kuchárom cibuľového šalátu! S týmto šalátom ste hrdinom na každej párty.
Mimochodom, nemusíte sa báť nepríjemného nepríjemného zápachu z cibule: zmäknutím cibule zmizol spúšťač nepríjemných pachov.