Cibuľová a cesnaková polievka, recept na imunitu - Dávka na zdravie

Kombinácia cibule a cesnaku je ideálnym a účinným prírodným liekom na prevenciu určitých chorôb. Ich zaradenie do vyváženej stravy nám prináša veľa výhod, pretože obe druhy zeleniny posilňujú imunitný systém.
Cibuľová a cesnaková polievka je dokonalým receptom na posilnenie imunitného systému. Cibuľa aj cesnak sú potraviny, ktoré obsahujú veľa vitamínov, minerálov a antioxidantov. Okrem toho majú antibiotické vlastnosti, ktoré pomáhajú predchádzať rôznym infekciám a bojovať proti nim.
Vyvážená strava je nevyhnutná na to, aby bolo možné posilniť imunitný systém a bojovať proti rôznym chorobám. Jesť polievku z cibule a cesnaku je čoraz viac používanou metódou napríklad proti nachladnutiu a chrípke.
Recept na polievku z cibule a cesnaku
prísady
- 3 cibule
- Mrkva (podľa preferencie)
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 malá biela okrúhlica
- 570 ml zeleninovej polievky
- Trochu horčicového prášku
- bobkové listy
- 30 ml olivového oleja
- Korenie
- Soľ
Spôsob prípravy
- Začnite nakrájaním troch cibúľ na tenké plátky alebo julienne.
- Olúpte dva strúčiky cesnaku a rozdrvte ich v mažiari.
- Mrkvu umyte, ošúpte a nakrájajte na kúsky. To isté urobte s bielou repíkou.
- Olej trochu rozohrejeme na panvici na nízkej teplote.
- Pridajte cibuľu, mrkvu, cesnak a nasekanú repu.
- Na miernom ohni zeleninu dusíme, až kým nezozlatnú.
- Podľa chuti dosolíme a okoreníme.
- Po niekoľkých minútach, pridajte pár bobkových listov, horčicový prášok a zeleninovú polievku.
- Dobre premiešame a polievku necháme prikrytú dusiť 20 minút. Týmto spôsobom sa zachovajú prospešné chute a vlastnosti.
- Keď je polievka hotová, vyberte z nej bobkové listy. Mrkvu môžete tiež z polievky vybrať, podľa vašich preferencií.
- Ak chcete, môžete opäť pridať soľ a korenie.
Cibuľová a cesnaková polievka: výhody
Výhody tejto polievky sú veľa. Najdôležitejšou výhodou je to obe druhy zeleniny sú užitočné na posilnenie imunitného systému. Týmto spôsobom je ich konzumácia účinnou metódou prevencie chorôb a infekcií.
Ďalej vám predstavíme zoznam najdôležitejších vlastností cibule a cesnaku.
Vlastnosti cibule
- Pôsobí prirodzene protizápalovo.
- Má antibiotické a antibakteriálne vlastnosti.
- Bojuje proti črevným parazitom.
- Pravidelná konzumácia cibule pomáha znižovať krvný tlak.
- Čistí telo od toxínov.
- Stimuluje trávenie. Zabraňuje nadúvaniu a zápche.
- Zvyšuje množstvo dobrého cholesterolu (HDL) a eliminuje nadbytočný zlý cholesterol (LDL).
- Môže sa použiť ako expektorans proti kašľu. Upokojenie intenzívneho kašľa je jedným z jeho najznámejších účinkov.
- Tiež, Cibuľapomáha vyčistiť dýchacie cesty.
- Reguluje hladinu cukru v krvi.
- Lieči príznaky nachladnutia a chrípky, upokojuje kašeľ.
Vlastnosti cesnaku
- Pôsobí prirodzene protizápalovo a antibioticky.
- Má antiseptické a antibakteriálne vlastnosti.
- Prispieva k vylučovaniu toxických látok a ťažkých kovov z tela, je účinným detoxikátorom.
- Pôsobí vazodilatačne.
- Pomáha znižovať zlý cholesterol (LDL) a krvný tlak.
- Je prospešný pre dýchací systém. Rovnako ako cibuľa, aj cesnak je expektorans.
- Zlepšuje zdravie pečene.
- Je prospešný pre gastrointestinálny systém a je užitočný okrem iného v prípade kolitídy alebo hnačky.
- Má silný účinok proti artritíde.
- Je to vynikajúci liek pre ľudí trpiacich cukrovkou.
Akákoľvek polievka pripravená z prírodných surovín je vynikajúcou voľbou v chladných mesiacoch, ale aj v iných ročných obdobiach.
Z hľadiska výživy je cibuľová a cesnaková polievka skvelým spôsobom, ako využiť výhody prírodných zložiek. Táto polievka nás pomáha posilňovať náš imunitný systém liečením príznakov chrípky a nachladnutia.
Toto je tiež veľmi jednoduchý recept na prípravu, ktorý je vynikajúci a zároveň veľmi zdravý.