Cícer robí zázraky pre zdravie
Posledná správa
Frekvencia intímneho kontaktu priamo úmerná šťastiu vo dvojici? Čo hovoria odborníci?
Aké budú prvé očkovacie centrá proti anti-Covid-19 v Rumunsku? Tu je to, čo úrady doteraz zorganizovali
Boli vydané nové varovania týkajúce sa nesúladu masiek! Medzi nimi sú aj masky pre deti!
Liečba liekom Covid-19, ktorá robí viac škody ako úžitku! KTO nepodporuje jeho použitie
Jeden z členov milovaného pásma 3 Juhovýchod hospitalizovaný vo vážnom stave pre infekciu covid-19
Posilňujú doplnky výživy váš imunitný systém? Tu je to, čo hovoria odborníci o imunite v chladnom období
Masové testovacie opatrenie Slovenska, ktoré sa uplatňuje aj v Rumunsku? Lekári nám odpovedajú
Profesor Rafila, alarmujúce oznámenie. Prestaň s tým! Tento liek nezabraňuje ani nelieči covid-19!
Cícer je vynikajúcim zdrojom vlákniny, vitamínov B6 a B9, kyseliny listovej, mangánu, bielkovín a minerálov, ako je železo, fosfor, draslík, vápnik, horčík, meď a zinok. Cícer je mimoriadne chutný a má vysoký obsah bielkovín a dokáže úspešne nahradiť mäso.
Chráni srdce a reguluje hladinu cukru v krvi
Štúdie v Spojených štátoch ukazujú, že strava bohatá na cícer môže zabrániť srdcovým chorobám. Vďaka vysokému obsahu vlákniny znižuje konzumácia cíceru hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi, čo vedie k kardiovaskulárnym ochoreniam.
Cícerová kúra je ideálna pre ľudí s cukrovkou, pretože zabraňuje rýchlemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi ihneď po jedle.
Cícer sa môže jesť buď ako taký, alebo do šalátov. Ak nie je cícer ešte pripravený, mal by sa nechať vo vode máčať asi 12 hodín. Potom ich pred varením sceďte a na malom ohni dobre osušte.
Najobľúbenejšie jedlá z cíceru sú arabské: hummus alebo falafel (vyprážané cícerové pyré). V rôznych častiach sveta sa cícerová múka používa na pekárenské výrobky: v Taliansku sa z nej získavajú takzvané panelli, v Marseille - panisse, v Indii - Besan Puda, zatiaľ čo v Iráne a Afganistane je cícerová múka. používané pri príprave sušienok.
Zabraňuje rakovine hrubého čreva
Cícer je ideálny na zlepšenie trávenia, pomáha črevám pri zväčšovaní objemu, čím predchádza zápche a iným závažnejším stavom, ako je rakovina hrubého čreva.
Železo v zložení cíceru dodáva telu potrebnú energiu a horčík pomáha produkovať enzýmy s antioxidačným účinkom, ktoré spomaľujú proces starnutia.
Bojuje proti anémii
Vitamíny skupiny B, železo a kyselina listová, ktoré sa nachádzajú v cíceri, sú obzvlášť dobré na liečbu miernych až stredne ťažkých foriem anémie, ale aj na jej prevenciu.
Ničí črevné parazityCícerový odvar pripravený z troch lyžičiek cíceru, ktorý sa varí desať minút v 300 ml vody, je zázračným liekom na boj proti črevným parazitom všetkého druhu. Liečba dvoma šálkami odvaru denne by sa mala sledovať týždeň.
Zlepšuje spánokVitamín B6, ktorý sa v cíceri nachádza úplne, je dôležitý pre produkciu serotonínu nevyhnutného pre pokojný spánok. Môžete ju jesť varenú spolu s ostatnou zeleninou pred spaním. Pre dobrý spánok môžete jesť aj hummus, ktorý sa pripravuje z vareného cíceru.
Znižuje chuť do jedlaCícer je potravinou s nízkym percentom tukov a vysokým obsahom vlákniny, ktorá sa odporúča ľuďom, ktorí si chcú udržať svoju váhu na uzde, ale aj tým, ktorí chcú schudnúť.
100 gramov vareného cíceru má veľmi málo kalórií, 163, menej ako 100 gramov varených kuracích pŕs bez kože. Cícer je veľmi sýty a znižuje chuť do jedla. Šálka cíceru poskytuje 50% dennej potreby vlákniny. Je ideálny aj pre vegetariánov, pretože úspešne nahrádza mäso.
Masť robí s vitiligom zázraky
Indickí vedci dospeli k záveru, že cícer by mohol byť základom liečby miliónov pacientov s vitiligom na celom svete. Štúdia zistila, že aplikácia cícerovej masti na depigmentované oblasti môže účinne liečiť ochorenie, pomáha pri repigmentácii pokožky a účinne reguluje šírenie choroby. Výskum na niekoľkých pacientoch preukázal, že si pigment obnovili v priebehu 20 až 90 dní.