Cícerové karbonátky s mrkvou a fetou - ľahké na varenie

fetou

Som úplne neskoro kvitnúci s cícerom. Dlho som nevedela, čo s malými zdravými peletami, ale majú také smiešne meno 😉. Môj manžel mi to stále pripomínal a žiadal ma, aby som z toho niečo urobil.

Cícer sa často nachádza v orientálnej kuchyni, v krémovej forme alebo ako kaša - teda, ak mu venujete pozornosť 😉. To bol pre mňa impulz pre moje cícerové karbonátky s mrkvou a fetou. Pretože orechový cícer, sladká mrkva, vynikajúca feta, spojená s výživnými vajcami, našiel som vynikajúcu kombináciu pre vegetariánske karbonátky.

CÍRKY FRIEDLINGOVÉ S MRKTOU A FETOU

Cícer je veľmi dobrý ako karbonátky a je príjemnou alternatívou, ak doma potrebujeme bezmäsité a nemám chuť na klasické zeleninové karbanátky s cuketou a podobne.

Cícer - malé supermarket

Mimochodom, sú nielen veľmi chutné, ale aj neuveriteľne výživné. Naozaj sa máte o čom chichotať 😉. Majú veľmi vysoký obsah vlákniny a tiež vysoký obsah bielkovín, dokonca viac ako v niektorých druhoch mäsa. Okrem toho existuje vysoký podiel vápniku a vitamínov. Takže malé orieškové guľôčky majú naozaj všetko, len ťažko uveríte. Takže niet divu, že aj cícer patrí medzi superpotraviny. Moje cícerové placky superpotravina? Je dobré vedieť 😉 .

„Človek je to, čo zje“ (Ludwig Feuerbach)

Cícer je už dlho neodmysliteľnou súčasťou každodenného jedla v našej rodine - aj preto, že sa tak ľahko drží na sklade. K cícerovým karbonátkam sa hodí miešaný zelený šalát a jogurt s čerstvými bylinkami alebo obyčajný. Sú tiež veľmi chutné za studena, takže si ich môžete vziať na druhý deň so sebou do kancelárie. Keďže sú to skutočné výplne, nepotrebujete veľa.