ČIERNE AKTUÁLNE MÁ VLASTNOSTI
Čierne ríbezle sú obľúbeným ovocím. Pridávajú sa do dezertov, koláčov alebo sa konzumujú samotné. Dostupnosť čiernych ríbezlí je veľmi vysoká. Dajú sa ľahko pestovať v domácej záhrade. Stojí za to pripomenúť, že čierne ríbezle sú tiež prírodným liekom používaným po celé storočia. Lekárska klinika používa predovšetkým šťavu z čiernych ríbezlí. Pomáha pri liečbe mnohých chorôb vrátane prechladnutia. Objavte všetky vlastnosti čiernych ríbezlí.
Čierna ríbezľa je to ovocie známe každému. Jeho použitie je mimoriadne bežné. Čierna ríbezľa Používa sa pri varení, diétach, ľudovom liečiteľstve a kozmetike. A také rozšírené použitie čiernych ríbezlí je to vďaka vitamínom a minerálom, ktoré sú v nich obsiahnuté.
Čo je to čierne ríbezle?
Čierna ríbezľa je to ovocie, ktoré rastie na kríkoch. Ríbezľový ker možno použiť ako dekoráciu do záhrad. Dorastá až do výšky 1,5 m. Pestovanie čiernych ríbezlí nie je to najťažšie. Keď sa ovocie objaví, na kríku sa vyvinú malé, tmavomodré plody. Vyznačuje sa lahodnou chuťou a tiež obsahuje veľa zdraviu prospešných vlastností.
Výživové vlastnosti čiernych ríbezlí
Čierna ríbezľa je to nízkokalorické ovocie. V 100 g je iba 51 kalórií - takže ho môžete použiť na prípravu diétnych jedál. Namiesto kalórií nájdeme malé množstvo bielkovín a sacharidov, ako aj veľké zásoby vitamínu C. Je dokázané, že 100 g čiernych ríbezlí predstavuje viac ako 240% dennej potreby vitamínu C. čierna ríbezľa, nájdeme tiež vitamín A, E a B, draslík, vápnik, horčík, fosfor a železo.
Vlastnosti čierneho ríbezle
Čierna ríbezľa často sa používa v prírodnej medicíne. Všetko kvôli vysokému obsahu vitamínu C. Zodpovedá za väčšinu vlastnosti čierne ríbezle. Ľudová medicína odporúča toto ovocie v boji proti nachladnutiu, zníženej imunite, slabým krvným cievam, paradentóze a zubnému kazu. Je tiež dokázané, že čierny ríbezľ zlepšuje funkciu tráviaceho systému vďaka vláknam a baktericídnym zlúčeninám, ktoré obsahuje. Flavonoidy (antioxidanty) obsiahnuté v čierna ríbezľa zmierňuje zápal, oneskoruje starnutie, znižuje hladinu cholesterolu a stabilizuje krvný tlak. Stojí za to konzumovať čierne ríbezle keď chcete očistiť svoje telo od toxínov, ako sú ťažké kovy, a ak sa chcete starať o zdravie svojich očí. Kvôli veľkému množstvu vitamínu A., čierna ríbezľa môže brániť rozvoju mnohých očných chorôb.
Ako pripraviť šťavu z čiernych ríbezlí?
Šťava z čiernych ríbezlí používa sa na prevenciu aj počas liečby. Pôsobí posilňujúco, detoxikačne, močopudne, pohoršujúco, antipyreticky a výživovo. Jeho použitie sa odporúča pri kašli, nachladnutí, infekciách horných dýchacích ciest, slabosti, infekčných a kožných ochoreniach, rekonvalescencii po chorobe. Šťava z čiernych ríbezlí sa môže profylakticky piť na jeseň av zime. Zvyšuje imunitu a minimalizuje riziko sezónnych infekcií.
Ríbezľová šťava čierna sa dá kúpiť vo väčšine obchodov. Pri výbere produktu venujte pozornosť jeho zloženiu a vyberte si najprirodzenejšiu šťavu. Šťava z čiernych ríbezlí sa dá pripraviť aj doma. Je vyrobený z očisteného ovocia. Aby ste ho chránili pred poškodením, je potrebné pripraviť si sladký nápoj - tento proces by nemal byť príliš dlhý, pretože spôsobí stratu vitamínu C.
Infúzia listov čierneho ríbezle
Listy čiernych ríbezlí majú aj zdravotné výhody. Často sa používajú bylinné suroviny. Listy čiernych ríbezlí obsahujú éterické oleje, fytocidy, vitamín C, triesloviny, horečnaté soli, organické kyseliny a vitamíny skupiny B. Na prípravu nálevu sa používajú sušené listy z ovocného kríčka. Extrakt z listov čiernej ríbezle má antivírusovú, antibakteriálnu, protiplesňovú, cholagogovú, diuretickú, diaforetickú, antipyretickú, protiedémovú, protireumatickú, detoxikačnú, expektoračnú, protizápalovú úlohu a je stimulantom chuti do jedla, reguluje metabolizmus.
Spotreba infúzia listov čierneho ríbezle odporúča sa na liečbu zápalov a infekcií močových ciest, ako aj na urolitiázu. Môže sa tiež použiť na cholelitiázu, intoxikáciu, bolesti brucha, poruchy trávenia, hnačky a nevoľnosť.
Olej zo semien čiernych ríbezlí
Olej zo semien čiernych ríbezlí je menej známa látka. Stojí však za to zistiť si o tom viac. Je to účinný liek na dermatitídu u detí. Prípravok sa môže používať interne aj externe. Nemá žiadne vedľajšie účinky. Olej zo semien čiernych ríbezlí je pomerne lacná špecifickosť. Za svoje vlastnosti vďačí gama-linolovým a stearovým kyselinám, ktoré sú v nich prítomné. Dermatológia zo oleja zo semien čiernych ríbezlí sa používa na liečbu ekzémov, psoriázy, atopickej dermatitídy, akné a iných dermatóz.