Čierny cesnak - zázračná žiarovka pre vaše zdravie
Kapsuly čierneho cesnaku Alpinamed obsahujú vysoko kvalitný špeciálny extrakt z čierneho cesnaku doplnený o cenné vitamíny skupiny B, ktoré prispievajú k udržaniu životne dôležitých funkcií tela, ako sú srdcové funkcie, metabolizmus železa, nervový systém, psychologické funkcie a energetický metabolizmus.
Skvelá hľuza bez výčitiek - príďte na odvrátenú stranu!
Ak sa komerčný biely cesnak fermentuje pod zámkom pri definovanej teplote a vlhkosti, vzniká čierny zázrak. V priebehu tohto procesu sa cukry a aminokyseliny premieňajú na tmavé organické zlúčeniny obsahujúce dusík, ktoré cesnak sčernia. Fermentácia dáva cesnaku jemnú, trochu lepkavú konzistenciu a chuť je príjemná. Pri výrobnej teplote okolo 70 stupňov je kvalita a chuť lepšia ako pri vyšších alebo nižších teplotách. V prípade čierneho cesnaku „zrenie“ znamená sušenie po fermentácii. Čierny cesnak obsahuje vodné zlúčeniny síry, ktoré sa nevylučujú cez pokožku alebo vzduch, ktorý dýchame. Preto je čierny cesnak bez zápachu a bez dochuti. Skvelá hľuza bez výčitiek!
Tajomstvo čiernej perly
Vďaka procesu fermentácie má čierny cesnak oveľa vyšší obsah polyfenolov ako surový cesnak. To vysvetľuje, prečo sú jeho vlastnosti ako lapač radikálov oveľa silnejšie ako vlastnosti surového cesnaku alebo prípravkov z neho vyrobených. Mnoho štúdií modernej vedy ukazuje, že cesnak môže zabrániť škodám spôsobeným voľnými radikálmi a ak už k poškodeniu došlo, môže opäť vylepšiť svoje funkcie. Prísady čierneho cesnaku obsahujúce síru sú nielen lepšie ako biely cesnak v schopnosti neutralizovať voľné radikály, ale sú aj oveľa lepšie znášané.
Čierny cesnak, ktorý Alpinamed používa na výrobu extraktu, je špeciálny argentínsky cesnak, ktorý v Japonsku prírodným spôsobom fermentujú špecializovaní odborníci v zložitom a stáročnom procese. Počas prirodzeného fermentačného procesu, ktorý neobsahuje GMO, čerstvý cesnak prirodzene zreje (kvasí) dlhší čas za kontrolovaných podmienok. Počas procesu fermentácie produkuje cukor a aminokyseliny v cesnaku melanoidíny, prírodné organické zlúčeniny, ktoré sú žltohnedé až takmer čierne a sú zodpovedné za čiernu farbu. Fermentácia dáva cesnaku veľmi jemnú konzistenciu.
Na rozdiel od bežného cesnaku je čierny cesnak úplne bez zápachu, nemá dochuť a nespôsobuje grganie, plynatosť ani nepríjemné pary. A to bez negatívneho dopadu na hodnotové zložky!
Alpinamed čierny cesnak - pre srdce a mozog
Kapsuly čierneho cesnaku Alpinamed obsahujú špeciálny extrakt
z čierneho, fermentovaného cesnaku, ako aj vitamínov skupiny B (B1 a B2),
ktoré prispievajú týmito príspevkami:
- do normálu Srdcová funkcia o.
- udržiavať normálne červené krvinky o.
- do normálu Metabolizmus železa o.
- normálna funkcia Nervový systém o.
- do normálu mentálna funkcia o.
- do Znižovanie únavy a únava.
- do normálu Energetický metabolizmus o.
- udržiavať normálne Sliznice o.
- udržiavať normálne koža o.
- na udržanie normálu Zrak o.
- prispievať do Bunky z oxidačného stres do chrániť.