Čili - nielen korenie, ale aj zabijak tukov

Korenie takmer neobsahuje žiadne kalórie a dodáva jedlám aromatickú chuť. Horúce korenie, ako napríklad chilli, stimuluje tvorbu tráviacich enzýmov a prispieva tak k zvýšeniu žalúdočnej a črevnej činnosti a pomáha tak pri chudnutí.

Nebojte sa pikantnosti

Už len samotná myšlienka na konzumáciu chilli niektorých vydesí. Boja sa cinkania vo vlaku a neznámeho tepla v tele. Konzumácia chilli skutočne vyvoláva v tele pocit tepla pomerne rýchlo. To znamená, že telesná teplota skutočne stúpa. Môže za to látka kapsaicín, ktorá je zodpovedná za pikantnosť v čili. Kapsaicín spúšťa - čo je vedecky dokázané - termogenézu, teda produkciu tepla v tele pri konzumácii chilli až o 25 percent.

Mohlo by vás zaujímať:

Najčítanejšie články:

Schudnite pomocou tepla

Ľudské telo, ktoré sa spúšťa pri konzumácii chilli, musí kompenzovať zvýšenie telesnej teploty potením. Na reguláciu telesnej teploty je opäť potrebné veľa energie, čo stimuluje spaľovanie tukov. Tento proces začína pomerne rýchlo po konzumácii chilli - asi 30 minút po konzumácii. Kapsaicín obsiahnutý v čili tiež stimuluje tvorbu slín a žalúdočnej šťavy. Je tiež zaistený lepší prietok krvi do slizníc. Kapsaicín má tiež ochrannú funkciu pre tráviace orgány - zabraňuje zápalu v žalúdočnej sliznici a v tenkom čreve a má tiež antibakteriálny účinok. Pridanie čili zabijaka do police na korenie je preto dobré na chudnutie. Dajú sa ním zjemniť polievkové, ryžové a cestovinové jedlá.

---