Čínska kapusta-paradajka-zelenina - recepty na
Kategórie receptov:
| 400 | Gram | čínska kapusta |
| 1 | kus | Cibuľa |
| 30 | Gram | varená šunka |
| 150 | Gram | paradajky |
| 50 | Mililitrov | Zeleninový vývar (domáci) |
| 150 | Gram | Jogurt (0,3% tuku) |
| 1 | lyžička | potravinový škrob |
| 1 | lyžička | Repkový olej |
| Muškátový oriešok, kajenské korenie |
Zloženie/informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
| kcal: | 70 |
| Bielkoviny: | 4,4 g |
| Tuk: | 2,2 g |
| Sacharidy: | 6,3 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 0,5 |
| FPE: | 0,4 |
príprava
Olúpte cibuľu a nakrájajte ju najemno. Šunku nakrájame na kocky. Čínsku kapustu očistíme a nakrájame na malé kúsky. Rozpálime olej, podusíme na ňom kocky cibule, šunku a kúsky čínskej kapusty. Deglazujte zeleninovým vývarom. Pridáme paradajky a privedieme k varu.
Zmiešajte jogurt s kukuričným škrobom a pridajte k zelenine na varenie. Už to nenechajte zovrieť. Podľa chuti ešte okoreňte.
Hodia sa k tomu ryža, cestoviny alebo zemiaková kaša.
Ohodnoťte recept
(1 = menej dobrý; 5 = vynikajúci)