Čínska ryža s receptami šéfkuchára zo sójovej omáčky

Čínske kuracie prsia v tmavej sójovej omáčke

s bambusom, hráškom a mrkvou na ryži basmati

ryža

Čínske kurča s ryžou

Kuracie rezne nakrájame na jemné prúžky, marinujeme v sójovej omáčke so strúhaným zázvorom a pretlačeným strúčikom cesnaku. Uvaríme ryžu. Zeleninu očistíme, mrkvu nakrájame na tenké prúžky a jarnú cibuľku na kolieska. Slivky zavarte

Vyprážaná ryža v čínskom štýle

Ryžu varte v 500 ml vody (12 minút na miernom plameni so zatvoreným vekom, kým sa neabsorbuje všetka voda). Potom nechajte ryžu úplne vychladnúť, najlepšie cez noc. Vajcia rozšľaháme a dochutíme soľou a korením. Cibuľa

Čínska vyprážaná ryža so zelenou cibuľkou a vajcom

Toto jedlo je vhodné na použitie zvyškov ryže z predchádzajúceho dňa. Ak včera neostala ryža, mala by byť varená najmenej 4 hodiny vopred. Nesmie byť príliš lepkavý a pred varením by sa mal používať vidličkou

Angelique's, čínska, mleté ​​mäso, panvica, s, ryža

Mrkvu nakrájame a pór na jemné pásiky. Cibuľu nakrájajte na kocky, pretlačte cesnak cez lis na cesnak alebo nakrájajte veľmi najemno. Uvaríme ryžu. Na woku alebo na panvici osmažte olej s mletým mäsom. Zelenina, korenie, omáčky a čokoľvek

Dúhová ryža à la Lombok Raja

Miešaná ryža bez sambalových a sójových omáčok. Recept z Lomboku/Indonézia. Originálny názov: Nasi Bianglala Istimewa.

Čínske hovädzie mäso so zelerom a ryžou

Hovädzie mäso nakrájajte na malé kocky 2 x 2 x 2 cm alebo na pásiky dlhé 1 x 2 x 4 cm. Mäso opečieme na slnečnicovom oleji na woku alebo na hlbokej panvici. Nadrobno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak a kúsok rovnakej veľkosti

Vyprážaná ryža, čínska

V kastróle privedieme do varu osolenú vodu a ryžu varíme asi 20 minút, kým nebude al dente. Mäso umyte, osušte a priečne nakrájajte na jemné prúžky. Marinujeme so sójovou omáčkou a ochladíme. Huby potrieme utierkou

Čínska ryža - zelenina - panvica

Pripravte ryžu podľa pokynov na obale. Na panvici rozohrejeme olej. Pridajte cesnak a chilli, rovnako ako mrkvu, pór a papriku a duste asi 5 minút. Pridajte zvyšnú zeleninu a duste asi 1 až 2 minúty. Sójová omáčka, kečup z paradajok