Čínska štúdia, ktorú vypracovali Colin a Thomas Campbell

štúdia
V detstve a mladosti považoval mlieko za najzdravšie jedlo. Dnes, po mnohých štúdiách a desaťročiach výskumu, zastáva univerzitný profesor na dôchodku T. Colin Campbell, ktorý je synom farmárov dojníc, opačný názor. Vo svojom bestselleri „Čínska štúdia“ biochemik a odborník na výživu ukazuje, že početné chronické a smrteľné choroby sú založené na konzumácii živočíšnych bielkovín, najmä mliečnej zložky kazeínu. Plná rastlinná strava môže na druhej strane zabrániť chorobám alebo ich dokonca zastaviť. V Spojených štátoch sa Campbellova kniha stala v rekordnom čase bestsellerom a predalo sa z nej viac ako 500 000 výtlačkov. Mimochodom, jedným z mnohých nadšených čitateľov je bývalý americký prezident Bill Clinton, ktorý teraz zo zdravotných dôvodov drží diétu bez krutosti a inšpiruje sa jeho vegánskou dcérou Chelsea.

T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell: „Čínska štúdia“. Vydavateľstvo pre celostnú medicínu 2010. ISBN 978-3927344914

Naše témy v blogu

  • Dobré životné podmienky a práva zvierat (139)
  • Spravodlivá výroba a obchod (38)
  • Životné prostredie a ochrana podnebia (73)
  • Výživa a zdravie (90)
  • Tipy pre každodenný život (63)
  • DIY (32)
  • Knihy, filmy, aplikácie (128)
  • Recepty a kuchárske knihy (182)
  • Správy (102)
  • Tipy na nakupovanie (107)
  • Tipy na reštaurácie (40)
  • Cestovanie a výlety (29)

štúdia

Už objavené?

Naše samolepky na dvere do reštaurácií a obchodov