Cirkadiánna strava Schudnite bez počítania kalórií
Nie čo, ale keď jeme - to sa ráta pri cirkadiánnej strave
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Schudnite a stále môžete jesť, čo chcete. To znie ako príliš dobrá strava, aby to bola pravda. Posledné štúdie preukázali, že nezáleží na tom, čo jeme, ale kedy. A to najlepšie určujú vaše vlastné vnútorné hodiny, presnejšie cirkadiánny rytmus (rytmus deň-noc) ľudského organizmu. Pretože má vplyv na to, kedy priberáme pri jedle a kedy nie.
Cirkadiánna strava - jedzte 8 hodín
Štúdia, ktorú nedávno publikoval Salkov inštitút pre biologické štúdie, sa zamerala na to, čo sa nazýva cirkadiánny rytmus a jeho účinky na váhu. Štúdia uvádza, že ľudské vnútorné biologické hodiny sú dané rytmom deň-noc. Chronobiológ a vedúci štúdie Satchin Panda zistil, že metabolizmus funguje najlepšie, keď prispôsobíte svoje stravovacie správanie tomuto rytmu.
Vedec založil svoje výsledky na testoch na myšiach. Skúmal teda dve skupiny myší. U prvej skupiny sa prístup k jedlu znížil na 8-hodinové časové okno. Druhá skupina myší mala stály prístup k potrave. Obe skupiny konzumovali rovnaké množstvo vysokokalorického krmiva. Na porovnanie: myši, ktoré jedli jedlo bez najviac obmedzeného časového okna, pribrali na váhe po 100 dňoch pri rovnakej konzumácii potravy. Myši, ktorých príjem potravy bol pri rovnakom množstve obmedzený na 8-hodinové okno, boli o 28 percent ľahšie, pohyblivejšie a zdravšie.
Ľahké chudnutie: Toto sú najlepšie obdobia na konzumáciu cirkadiánnej stravy
Podľa štúdie však zníženie príjmu potravy na 8-hodinové časové okno nestačí. Jedlo by sa malo tiež jesť v stanovenom čase. Podľa biologických hodín by metabolizmus mal bežať plnou rýchlosťou o 11:00 a 18:00, a preto sa odporúča ako ideálny praveký čas na jedlo.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Prečo? Každý, kto po celý deň konzumuje malé jedlá, bez ohľadu na to, aký nízky obsah tuku má, sa stará o to, aby telo neustále uvoľňovalo inzulín, a tým vyvážilo metabolizmus. Vedci zo Salkovho inštitútu zistili, že telo sa ukladá tukom pri jedle, ale až po niekoľkých hodinách začne spaľovať tuky a premieňať cholesterol na žlčovú kyselinu. To znamená: čím častejšie jete, tým viac tuku si telo ukladá bez toho, aby začalo spaľovať tuky a premieňať cholesterol. Dôsledkom je prírastok hmotnosti a v závažných prípadoch dokonca cukrovka.
Zvlášť neskoré večerné jedlá sú nezdravé a majú negatívny vplyv na váhu. Ľudský mozog vďaka rytmu deň-noc produkuje v tme spánkový hormón melatonín, ktorý umožňuje telu relaxovať a spať. Ak sa potom musí vyrovnať s trávením, prinesie to nielen zdravý nočný spánok, ale aj nevyváženosť metabolizmu.
Môžete teda skutočne jesť, čo chcete, v stanovených časoch a v rámci 8-hodinového okna. Podľa štúdie: áno! Ak sa pri jedle riadite biologickými hodinami, nemusíte odolávať každému hriechu.