Čisté stravovanie - 8 tipov, ako na to! BIOBALANCIA
Čo presne znamená „čisté stravovanie“?
V zásade prichádzajte s čistým stravovaním žiadne spracované potraviny a Hotové jedlá v ponuke. Snaží sa nakupovať regionálne, sezónne, „ekologické“ a bez genetického inžinierstva, aby si ho uvaril a sám upiekol. O tom je aj čisté stravovanie, také čerstvé a ľahko jesť, ako je to možné.

Snažíme sa vyhýbať prísadám, sladidlám, arómam a farbivám, konzervantom a látkam zvyšujúcim chuť. Aby ste to dosiahli, mali by ste starostlivo preskúmať zoznam zložiek potravín, ktoré chcete kúpiť. Zrná sú povolené v čistom stravovaní, nemalo by sa však jednať o múku. Vo výsledkoch vášho krvného testu môžete zistiť, či je obilie „povolené“ aj vám, alebo či vaša krv na neho prejavila reakciu.
Mäso a mliečne výrobky môžu byť tiež integrované do čistého stravovania, ale mali by to byť výrobky v ekologickej kvalite a nemali by pochádzať z továrenského hospodárstva.
Tu uvádzame niekoľko pravidiel pre koncept čistého stravovania
- jesť pravidelne po celý deň (5 - 6 malých jedál)
- Každý deň raňajkujte
- kombinujte zložité sacharidy s bielkovinami pri jedle (napr. zemiaky s rybou)
- jesť veľa čerstvej zeleniny a ovocia
- Pite 2 - 3 litre vody denne
- konzumujte dobré tuky
- Vyhýbajte sa nezdravým tukom (hydrogenované oleje a trans-tuky, napr. Hranolky, vyprážané jedlá)
- Nákup plastov a/alebo obalov zdarma
ZÁVER
Úprimne povedané, naši starí rodičia už poznali čisté stravovanie. V skutočnosti je to presne to, čo a ako ľudia jedli a nakupovali „v minulosti“. Rozbalené, bez prísad, samo varené. Dostalo to iné meno, aby sa zmestili do našej doby. Ak venujete pozornosť svojim krvným výsledkom, nakupujete regionálne, sezónne a „ekologicky“, čítate správne zoznamy prísad a varíte si, už ste veľmi blízko k cieľu zdravej a dlhodobej zmeny stravovania a „čistého stravovania“. Vaše telo vám rýchlo dá pozitívnu spätnú väzbu!