Čisté stravovanie v každodennom živote - aj s deťmi - Wyld
Tipy na zdravé stravovanie v každodennom živote - doma, na cestách i s deťmi
Strava je kľúčom k zdraviu. Naše telo nemôže správne fungovať bez zdravého „paliva“. Ak budete jesť zabalené a spracované jedlo, vaše telo vám to skôr či neskôr ukáže a budete sa cítiť malátny, nemotorný a unavený - fyzicky aj psychicky. Ale ak venujete pozornosť výživným, čerstvým a na živiny bohatým jedlám, vaše telo sa vám poďakuje a budete mať úžitok zo žiarivého vzhľadu a nekonečného množstva energie.
Chuť zdravo sa stravovať sa zvyčajne povie ľahšie, ako sa robí, pretože nie je nezvyčajné, že nás každodenný stresujúci život núti brať si jedlo na cestách. Keď sú v domácnosti deti, veci sa stávajú skutočne zložitými. Chceme dokázať, že v každej situácii sa môžete uchýliť k zdravým alternatívam a stále dostávať sýte jedlá. Nikto neočakáva radikálnu zmenu zo dňa na deň, ale malé kroky môžu byť účinné a môžu zlepšiť vašu stravu - a tým aj zdravie. Vaše telo vám poďakuje, ak budete postupovať podľa našich jednoduchých a rýchlych tipov na zdravé stravovanie v každodennom živote.
Zdravé stravovanie doma
Väčšina ľudí považuje zdravé stravovanie vo svojich štyroch stenách za najjednoduchšie, pretože tu sa môžete sami rozhodnúť, ktoré potraviny si kúpite a ktoré jedlá si pripravíte. Stačí vymeniť niekoľko potravín v kuchynských skrinkách a budete mať lepšiu stravu.
1. Nahraďte výrobky ako biele pečivo a cestoviny celozrnnými výrobkami, ktoré vám poskytnú väčšie množstvo výživných látok. Ak už konzumujete iba celozrnné výrobky (pozor: nie všetko „tmavé“ je rovnaké ako celozrnné!), Potom vyskúšajte niektoré obilné výrobky z kukuričnej múky.
2. V ďalšom kroku sa môžete pokúsiť ďalej obmedziť spotrebu obilných výrobkov tak, že namiesto bežných cestovín vyskúšate cuketové rezance a pripravíte si sendviče s kapustnými listami alebo chrumkavými listami šalátu. Na prvý pohľad sa to môže zdať trochu „nudné“, pretože vaše chuťové poháriky sú zvyknuté na výrobky s množstvom prísad a cukru, ale z dlhodobého hľadiska ich budete dokonca uprednostňovať pred konvenčnými výrobkami - sľubujem.
3. Dbajte na to, aby ste konzumovali dostatok čerstvých plodín, napríklad ovocia a zeleniny. Ak dávate prednosť návšteve miestnych trhov hneď od začiatku, nebude vás lákať uchýliť sa k nezdravým alternatívam. Poznámka: Do stravy nikdy nemôžete zahrnúť dostatok ovocia a zeleniny.
4. Môžete tiež použiť zdravšie alternatívy pre mliečne výrobky. Nízkotučné mliečne výrobky sa lepšie znášajú a existujú aj alternatívy pečenia, ktoré vyžaduje veľa tuku: vysokotučnú smotanu môžete jednoducho nahradiť gréckym jogurtom. Skvelou alternatívou sú aj výrobky z kokosového mlieka.
5. Mnoho receptov, ktoré si vyžadujú pridanie dostatočného množstva oleja alebo majonézy, môžu tiež chutiť skvele v upravenej podobe. Ako zdroj tuku môže slúžiť napríklad aj avokádo alebo kokosový olej.
Zdravá výživa na cestách
Jesť na cestách nemusí byť nevyhnutne synonymom nezdravej stravy, pretože so správnymi trikmi sa môžete dobre a zdravo stravovať aj napriek reštaurácii a snack baru.
1. V reštauráciách sú ideálne jedlá z chudého mäsa alebo ryby so zeleninovou oblohou. Ak sa chcete vyhnúť sacharidom a výrobkom z obilnín, mali by ste si radšej ako prílohu objednať dvojitú porciu zeleniny. Farebný, výživný šalát je tiež dobrou voľbou pre každú dennú dobu.
2. Ak si k pokrmu objednáte omáčky a dresingy navyše, vyhnete sa skrytým tukom a cukru a môžete ich tiež lepšie nadávkovať.
3. V prípade šalátov je tiež vhodné vymeniť dresing, ktorý je zvyčajne už kúpený, za jednoduchý dressing z octu a oleja.
4. Pre malý hlad medzi nimi by ste mali mať so sebou vždy domáce a zdravé občerstvenie. Takto vás nebude lákať kúpiť tyčinky s cukrom v najbližšom supermarkete. Skvelým občerstvením, ktoré vám zaručí okamžitú energiu, je napríklad náš vegánsky superfood goji bar.
Zdravé stravovanie s deťmi
Je známe, že najmä deti nie sú tak nadšené zo zdravej výživy, pretože si zatiaľ nevážia zdravotné benefity a prenikavý obal spracovanej cukrovinky je tak nádherne farebný a teda oveľa lákavejší ako nudná listová zelenina. Vďaka malým trikom sa však nemusíte báť, že vaše deti nekonzumujú dostatok zdravých výživných látok - a to najlepšie je: môžete ich rýchlo a ľahko začleniť do svojej každodennej stravy.
1. Prečo sa pri príprave jedál nehrať na „záludnú mamičku“ a podvádzať do jedál ďalšie výživné látky. Chia semiačka môžu byť ukryté v zaváraninovom chlebe v krabičke na obed a niektoré goji môžu byť primiešané do raňajkových cereálií.
2. Oči jedia tiež - a u detí oveľa viac ako u dospelých. Ak je jedlo milujúce a priateľské k deťom, stravovanie je pre deti oveľa zábavnejšie. Či už sú to celozrnné toasty v tvare hviezdy alebo reďkovky v tvare ruže - kreativite sa medze nekladú.
3. Mnoho potravín sa dá jednoduchým a sofistikovaným spôsobom transformovať na zdravšie alternatívy. Prečo si jednoducho nepripraviť domácu pizzu s celozrnným základom alebo zemiakovú kašu nahradiť štiepaným karfiolom?!
4. Snack je veľmi obľúbený u detí a najmä u mladých ľudí. Takže ak máte doma vždy zdravé občerstvenie a neskladujete žiadne zakúpené sladkosti, nehrozí vám, že sa deti potajomky posnažia. Mali sme tu skvelé skúsenosti s našimi superpotravinovými chia arašidovými cookies a našim dezertom z ryžového pudingu acai.