Citrónová voda Ako to funguje a ako si ju pripravujete
12. apríla 2018, autorka Sarah Beekmann Kategórie: Ochrana životného prostredia
Citróny sú skutočnými univerzálnymi prostriedkami pre vaše zdravie. Denným pohárom citrónovej vody posilňujete svoju obranyschopnosť - a zároveň si doprajte lahodný nápoj.
Citrusové plody boli vždy známe svojimi zdravými prísadami. Vďaka svojej sviežej chuti sa citrón stal nepostrádateľnou súčasťou medzinárodnej kuchyne. Okrem toho je tiež ideálny na prípravu denného zdravotného nápoja: citrónovej vody.
Citrónová voda posilňuje imunitný systém
Lahodná citrónová voda môže byť z dlhodobého hľadiska vaša, ak sa konzumuje každý deň imunitný systém posilniť a cítiť sa fit. Dôvodom sú početné protizápalové a antibakteriálne zložky. Vysoký obsah antioxidačného vitamínu C a takzvaných citrátov tiež pomáha detoxikovať vaše telo. Podľa štúdie sa hovorí, že ak sa konzumuje pravidelne, citrónová voda dokonca pôsobí na obličkové kamene. Vďaka svojmu mierne odtokovému účinku spôsobuje citrónová voda tiež rýchlejšie vylučovanie toxínov z tela.
Citrónová voda proti škvrnám
Citrónová voda svojím vysokým obsahom antioxidantov pôsobí proti škodám spôsobeným voľnými radikálmi vo vašom tele. V štúdii z roku 2011 sa preukázal antioxidačný účinok citrónového oleja na myši. Voľné radikály sú endogénne aj externe dodávané látky (napríklad zo znečistenia životného prostredia a znečistenia ovzdušia), ktoré okrem iného môžu viesť k predčasnému starnutiu pokožky. Antioxidant vitamín C citrónu pôsobí proti týmto útokom. Môže tak udržiavať pružnosť vašej pokožky, spomaliť vznik vrások a Vady zmierniť.
Citrónová voda je dobrá pre črevnú výstelku
Citrónová voda stimuluje vaše trávenie a posilňuje celý gastrointestinálny systém tým, že umožňuje rýchlejšiu regeneráciu črevných slizníc. Je to výsledok štúdie z roku 2015. Podobná štúdia ukázala, že citrónová voda stimuluje aj vlastné trávenie tukov v tele. Preto má podporný účinok aj na diéty.
Alkalický účinok citrónovej vody
Citrónová voda je bohatá na zásadité draslík a horčík a odkysľuje vaše telo zvnútra. Kyslá chuť nie je v rozpore s touto skutočnosťou: ovocné kyseliny citrónu si telo veľmi rýchlo odbúrava, zatiaľ čo v tele zostávajú cenné minerály. Z dlhodobého hľadiska môžete pomocou citrónovej vody vytvoriť vo svojom tele dôležitú zásaditú rovnováhu. Citrón vám nielen dodáva zvonku základné minerály, ale aj ním stimulujete formovanie vlastnej základne v tele: Citrónová voda stimuluje tvorbu žlče v pečeni.
Draslík, ktorý obsahuje, je dobrý pre nervový systém
Minerál draslík hrá dôležitú úlohu pri prenose stimulov medzi nervovými bunkami. Dostatok draslíka je preto dôležitý pre zdravý nervový výkon. Podľa štúdie WHO môže nedostatok draslíka narušiť výkon mozgu. Pretože citrón obsahuje pomerne veľa draslíka, môžete tento nedostatok vyrovnať citrónovou vodou v kombinácii s inými potravinami obsahujúcimi draslík. Draslík má tiež pozitívny vplyv na reguláciu vášho krvného tlaku.
Pripravte si citrónovú vodu rýchlo sami
Príprava citrónovej vody je veľmi jednoduchá: vytlačte šťavu z polovice bio citróna a nalejte ju do veľkého pohára vlažnej vody. Hotovo!
Vlažné voda je ideálny, pretože zodpovedá vašej telesnej teplote. Vaše telo môže okamžite metabolizovať zložky citrónu a nemusí už využívať žiadnu ďalšiu energiu na zohriatie studenej vody. Nevhodná je tiež horúca voda, pretože by sa z nej vyvarili životne dôležité látky v citróne.
Najlepšie je pripraviť si citrónovú vodu každý deň čerstvú. Napríklad je to skvelé ako stimulujúca kopa sviežosti hneď po vstaní. Doprajte si citrónovú vodu rovno alebo si ju niečím oslaďte Stevia po. V lete môžete svoj nápoj doladiť čerstvou mätou. Vyskúšajte, čo sa vám páči najviac!