Citrónový balzam v studenej vode je skvelým zhášačom smädu
Predpokladaná doba čítania: 5 minút
Prvý citrónový balzam priniesol do Španielska arabský lekár Avicenna v 11. storočí. Rovnako ako u mnohých iných liečivých rastlín ju do našich zemepisných šírok rozšírili mnísi a od tej doby bola citrónová bylina vítaným hosťom v kláštorných a hospodárskych záhradách. Citrónová bylina v studenej vode je tiež úžasným zhášačom smädu.
The Citrónový balzam je veľmi nenáročný a ľahko sa udržuje. Je to všeliek, ktorý je nielen voňavou, aromatickou a príjemnou rastlinou, ale aj liečivou rastlinou.
Citrónový balzam - Melissa officinalis
The Citrónový balzam patrí do čeľade mätovité (Lamiacea) a do rastliny rodu citrónového balzamu (Melissa). Jedná sa o rod rastlín v rámci rodiny mincovní, ktorý zahŕňa štyri druhy. Najznámejší typ je ten Citrónový balzam (Melissa officinalis). Ako naznačuje latinský názov «officinalis», je to tiež liečivá rastlina. Rastlina je tiež známa ako citrónová bylina, včelia bylina, citronella, záhradný balzam, blaho ženy alebo bylinka.
Existuje veľa známych rastlín, ktoré patria do rodiny mincovní. Poznáme ho ako bylinu alebo čaj. Patrí sem aj mäta, šalvia, rozmarín a tymián.
Všetky tieto bylinky majú jednu spoločnú vlastnosť. Akonáhle nadzemné časti rastlín zľahka votriete medzi prsty, vydávajú aromatickú vôňu. Niektoré sú korenené alebo bylinné, iné korenisté alebo dokonca exotické.
Záhradný balzam je huňatý a vzpriamený
The Citrónový balzam je hustá a vzpriamene rastúca, trváca rastlina a môže byť vysoká až 70 cm. Jeho nenápadné biele kvety sa objavujú od konca mája do augusta. Listy sú svetlo až tmavozelené, mierne zúbkované a špicaté. Tvorí podzemné výbežky a má tendenciu sa šíriť v záhrade.
Lesklý a zelený povrch listov je husto pokrytý malými olejovými žľazami. Ak sú teplé alebo ľahko sa ich dotknete, vydávajú intenzívnu vôňu podobnú citrónu, ktorá láka aj včely. Grécke slovo pre včely a med sa skrýva v botanickom názve Melissa.
Citrónový balzam nie je len zdravým hasičom smädu
Citrónová bylina obsahuje éterické oleje, vitamín C, saponíny, živicu, tymol, triesloviny a horké látky. Listy citrónového balzamu majú antimikrobiálne a antivírusové účinky. Vaše éterické oleje údajne brzdia rast herpetických vírusov a môžu pomôcť pri prechladnutí a zlom obehu. Mala by to byť tiež ženská bylina (pohoda žien), pretože zložky celej rastliny sú dobré pre ženy počas menopauzy. Môže vám pomôcť zaspať a posilniť pamäť. Záhradný balzam má údajne upokojujúci účinok na žalúdok a údajne podporuje trávenie.
Citronella sa veľmi dobre hodí k dezertom
Vôňa podobná citrónu sa hodí Citrónový balzam veľmi dobré s dezertmi. Možno ste už vyskúšali citrónový sorbet rafinovaný citrónovou bylinou. To chutí vynikajúco! Ploštica sa tiež dobre hodí k polievkam, omáčkam, zeleninovým jedlám, šalátom a nápojom. Sirup z citrónového balzamu je u detí veľmi obľúbený.
Melissa ako osviežujúci hasič smädu
The Citrónový balzam je obľúbeným nápojom ako osviežujúci letný nápoj a varí sa ako čaj alebo sa podáva ako ochutená voda.
Čaj najlepšie chutí s čerstvo pozberanými mladými výhonkami alebo lístkami. Krátko zalejte horúcou vodou a potom piť teplé alebo studené.
Ďalšou možnosťou osviežujúceho letného nápoja je dochutenie studenej vody čerstvou Citrónový balzam - úžasný hasič smädu.
Za týmto účelom naplníte sklenený džbán studenou vodou a jedným ho „dochutíte“ Citrónový balzam-Pobočka. Na konári citrónovej byliny môžu byť aj kvety. Vetvičku je možné použiť aj viackrát pri viacnásobnom plnení sklenenej nádoby. Samozrejme to môžu byť aj jednotlivé listy.
Stačí jeden hrniec na citrónovú bylinu
Od apríla je možné citrónový balzam zasiať semenami alebo získať od záhradníka. Keďže z citrónovej byliny robia podzemné bežce ako mäta pieporná, stačí jedna rastlina v záhrade. Ale pozor: ak ich stratíte Citrónový balzam Ak sa na ňu pozriete, ako napríklad mäta pieporná, môže sa pekne rozložiť v záhrade.
Mám to sám Citrónový balzam v hrnci (minimálne 5 litrov), pretože nechcem, aby sa osamostatnil a obnovil ho každé 2 roky rozdelením.
V záhrade môžete samozrejme postaviť aj podzemnú bariéru. Koreňové bariéry sú jednotlivé plastové prvky alebo časti z plechu, ktoré sa pred výsadbou inštalujú pod zem okolo rastliny. Cieľom tohto opatrenia je zabezpečiť, aby sa rastlina nerozšírila príliš rýchlo a všetko prerástla. Malo by sa však zabezpečiť, aby požadovaný priestor bol najmenej jeden meter štvorcový. Toto umožňuje rastline optimálny vývoj a netlačí iné rastliny.
Násobenie a delenie
Jednou z možností reprodukcie je rozdelenie rastlín. Najmä ak ste zasadili citrónový balzam do kvetináča alebo do balkónovej krabice, je to dobrý spôsob, ako rastlinu „omladiť“. Takto získate viac rastlín citrónového balzamu. Zasadené v menšej balkónovej krabici, Citrónový balzam Určite ich budúci rok vysaďte do väčšej nádoby alebo do záhrady.
Rovnako ako petržlen je aj citrónový balzam prostredným jedákom. To znamená, že rastliny, ktoré sú vysadené v kvetináči, potrebujú každý rok čerstvé hnojivo. Veľmi dôležité: Keď je veľmi teplo, rastlina potrebuje ďalšiu zálievku a poďakuje sa vám mnohými mladými a jemnými listami s vôňou citrónu.
To patrí do bylinkovej špirály Citrónový balzam na dno bylinkovej špirály, pretože rastlina potrebuje viac priestoru a klíma rastlín je tam vlhkejšia.
Zber listov citrónového balzamu
Časté rezanie citrónového balzamu zaisťuje čerstvý prísun jemných listov. Na sušenie listov citrónového balzamu na čaj je najlepšie rastlinu odrezať v júni tesne pred kvitnutím.
Teraz vám prajem veľa zábavy a zábavy pri zbere tej vašej Citrónový balzam a veľa ďalších krásnych letných dní.
Buďte informovaní
Prihláste sa na odber nášho bulletinu a dostanete týždenný súhrn našich najdôležitejších informácií.
Ďakujeme - úspešne ste sa prihlásili na odber noviniek!
Informácie o meraní úspešnosti obsiahnuté v súhlase, použití poskytovateľa prepravných služieb SendinBlue, prihlásení k registrácii a vašich právach na odvolanie nájdete v našom vyhlásení o ochrane údajov.