Článok - Spoločnosť pre aplikovaný výskum vitamínov e
Aktuálne poznatky o mikroživinách v prevencii a terapii prezentované na školení GVF
V rámci pokročilého výcvikového podujatia GVF 2019 predstavili vedci aktuálne poznatky o dodávke živín v prevencii a liečbe chorôb. Prednášková konferencia „Mikroživiny v prevencii a terapii“ 2. novembra 2019 bola súčasťou odborného kongresu Výživa, živiny, prevencia, ktorý sa po prvý raz ponúkol v rámci týždňa medicíny Baden-Baden.

Prednáškou o vplyve prísunu (základných) živín na kvalitu života v starobe prof. Dr. Školenie zahájil Manfred Eggersdorfer (University Medical Center Groningen). Následne prof. Dr. Armin Zittermann (Centrum pre srdce a cukrovku NRW) Výsledky týkajúce sa doplňovania vitamínu D a súvislosti s rôznymi chorobami. Interakcie medzi homocysteínom ako rizikovým faktorom demencie (hyperhomocysteinémia) a vplyvom vitamínov skupiny B riboflavínu, B6, folátu a B12 vysvetlil prof. Dr. Rima Obeid (Sárska univerzitná nemocnica). Na záver prednáška Pascala Triboleta (Bern University of Applied Sciences) ponúkla pohľad na súčasné študijné výsledky projektu EFFORT zameraného na personalizovanú výživu pacientov pomocou výživového algoritmu.
V rámci podujatia pre pokročilých prof. Dr. Manfred Eggersdorfer udelil Cenu GVF za výskum 2019 prof. Dr. Paul Walter a Dr. Dietrich Hornig za celoživotné dielo v oblasti výskumu vitamínov. Spoločnosť pre aplikovaný výskum vitamínov e. V. udeľuje Cenu GVF za výskum každé dva roky striedavo s vitamínom GVF pre mladých vedcov.
Spoločnosť pre aplikovaný výskum vitamínov e. V. (GVF) poskytuje informácie o vitamínoch a ich praktickom využití od roku 1989. Správnu radu tvoria zástupcovia z vedy a priemyslu.
Ďalšie informácie získate od kancelárie GVF.