Cluj Day Craft beer festival in Cluj
Craft Beer Festival je podujatie venované remeselnému pivu a nezávislým rumunským továrňam, ktoré do Kluže prináša viac ako 22 výrobcov piva a remeselného muštu, pričom nápoje podávajú priamo pivovarníci, zo stánkov usporiadaných na mieste konania festivalu.
Pre viac noviniek navštívte hlavná stránka DEŇ CLUJA
Festival remeselných pív sa vracia medzi 13. a 15. júlom 2018 v parku hotela Sport v Cluj-Napoca. V porovnaní s minuloročnou iniciatívou, ktorej sa zúčastnilo asi 10 miestnych výrobcov piva a jablčného muštu, prináša tohtoročné vydanie dvojnásobný počet remeselných pív, z toho päť je z Klužskej župy.
Počas podujatia boli ohlásení miestni producenti piva a muštu: 1717, Amistad, Beer in Cluj, Bereta, Brewdog, Capra Noastra, Clarks Cider, Csiki Sor, Harvester, Hophead, Hop Hooligans, Lăpușna, Nemțeana, Neuron Mash, One Beer Neskôr Patos, Sikaru, Tri šťastné pivovary, Veža pivovarov, Mestský pivovar a Zăganu.
Výrobcovia prídu na festival s etablovanými pivami z ich portfólia, ako aj s nedávno uvedenými pivami, niektoré sú k dispozícii vôbec prvýkrát na festivale v Kluži. Medzi pivami, ktoré sa na festivale remeselných remesiel po prvý raz dajú kúpiť, nájdete jahodový mliečny koktail IPA, Sorachi Ace single hop IPA (obe od spoločnosti Hop Hooligans) alebo dokonca pivo s cascarou vyrobené spoločnosťou Kutuma pre Meron, ktoré je možné ochutnať výlučne na víkendovej akcii.
Úvodný kurz v pivovarníctve a súťaži Homebrewing
Počas festivalu bude usporiadaný úvodný kurz pivovarníctva s názvom The Art of Making Beer, kurz absolvovaný profesionálmi v odbore a koordinovaný spoločnosťou Brews Brothers, najväčším dodávateľom vybavenia venovaného samotným pivovarníckym nadšencom. Súčasťou festivalu je aj súťaž Domáce pivovarníctvo, otvorená pre všetkých milovníkov piva, v ktorej sa hodnotí práca tých, ktorí si pivo vyrábajú doma. V porote je 5 špecialistov na pivo a znalci piva a ceny ponúknu bratia Brews.
Počas 3 dní festivalu budú pre verejnosť vystupovať kapely a umelci ako Ska-nk, David (z David & 6 Martini Band), Natif, Infusion a Andrei Petru a v oblasti venovanej jedlu budú prítomní: Cimbru, Alioli, Blend .Brews and Bites, Food Squad, Bătrânul Sas, Yep'n Yo and Bianco Milano.
Festival remeselných pív sa koná od piatku popoludnia od 16.00 h do nedele večera v Park Hotel Sport (Aleea Stadionului) a vstup je zadarmo.