Čo hovorí index telesnej hmotnosti na zdravie?
Index telesnej hmotnosti (BMI) sa používa na odhad percenta telesného tuku človeka. BMI sa počíta z výšky v pomere k telesnej hmotnosti:
V závislosti od BMI je hmotnosť rozdelená do rôznych kategórií:
| pod 18.5 | Podváha |
| 18,5 až 24,9 | Normálna váha |
| 25. až 29.9 | Obezita |
| 30 až 34,9 | Obezita 1. stupňa |
| 35 až 39,9 | Obezita 2. stupňa |
| nad 40 rokov | Obezita 3. stupňa |
Samotný BMI má iba obmedzenú informačnú hodnotu
Vzťah medzi BMI a zdravím ovplyvňuje mnoho ďalších faktorov. BMI od 25 do 30 je z lekárskeho hľadiska definovaný ako nadváha. Štúdie však ukazujú, že BMI tohto rozsahu nemá zásadný vplyv na dĺžku života a rôzne choroby. Obezita je pre zdravie obzvlášť dôležitá, ak sú prítomné aj iné choroby, napríklad cukrovka.
Je nesporné, že obezita (BMI nad 30) môže mať negatívny vplyv na zdravie a dĺžku života. Platí nasledujúce: čím výraznejšia je obezita, tým väčšie je riziko sekundárnych chorôb. Aj tu záleží od celkového obrazu v jednotlivých prípadoch. Určite existujú ľudia s obezitou, ktorí sú fit a majú zdravý kardiovaskulárny systém. Váha pre nich nemusí byť nutne zdravotným problémom. Mnoho obéznych ľudí si však zdravie dokáže zlepšiť, ak sa im podarí nejaké to kilo zhodiť.
Okrem telesnej hmotnosti závisí najmä riziko kardiovaskulárnych chorôb od mnohých rôznych faktorov. Patria sem predovšetkým: vek, pohlavie, krvný tlak, hladina cholesterolu, rodinné dispozície, cukrovka a fajčenie. Preto má zmysel brať do úvahy zdravotný význam obezity vo vzťahu k iným rizikovým faktorom.
Akú úlohu zohráva distribúcia telesného tuku?
Štúdie preukázali, že tuk uložený v bruchu je pre zdravie problematickejší ako tuk v iných častiach tela, pretože má väčší vplyv na metabolizmus. Môže byť preto užitočné okrem BMI určiť aj obvod pása. Obvod pása viac ako 102 centimetrov u mužov a 88 centimetrov u žien sa považuje za nebezpečný pre zdravie. Tieto dimenzie však nezohľadňujú individuálnu fyziku človeka.
Ak chcete zmerať obvod brucha, držte zvinovací meter v strede medzi bedrovým hrebeňom a rebrovou klenbou a umiestnite ho vodorovne okolo pása. Najlepšie je vykonať merania ráno pred raňajkami a po jemnom výdychu bez toho, aby ste si vtiahli žalúdok.
Meranie obvodu pása
Niekedy sa používajú aj iné opatrenia, napríklad pomer obvodu pása k bokom („pomer pása k bokom“). Sú však menej časté. Pomer obvodu bokov k pásu sa určuje vydelením obvodu pása v centimetroch obvodom bokov v centimetroch. Za nepriaznivú sa považuje hodnota vyššia ako 1 pre mužov alebo hodnota vyššia ako 0,85 pre ženy.
Ako sa dá určiť percento telesného tuku?
Percentuálny podiel telesného tuku od 8 do 25% sa považuje za normálny u mužov a 20 až 35% u žien. Aby sa to dalo čo najpresnejšie určiť, používajú sa pri výskume zložité metódy. V praxi môže takzvaná bioelektrická impedančná analýza (BIA) pomôcť odhadnúť percento telesného tuku. Prístroje BIA merajú odpor v tele a tým odhadujú obsah vody v tele. Z toho sa dá následne zhruba odhadnúť obsah tuku. Stanovenie presného percenta telesného tuku nie je pre väčšinu ľudí potrebné. Existujú tiež komerčne dostupné váhy, ktoré umožňujú odhadnúť obsah telesného tuku pomocou BIA.
Pri interpretácii BMI je potrebné poznamenať, že neberie do úvahy svalovú hmotu človeka: U veľmi svalnatých ľudí (napr. Siloví športovci) BMI nadhodnocuje percentuálny podiel tuku na telesnej hmotnosti. U starších ľudí to má tendenciu podceňovať, pretože svalová hmota s vekom klesá.
Okrem toho sú kategórie BMI používané v západných krajinách menej vhodné pre ľudí rôzneho pôvodu, pretože majú inú postavu. U ľudí z juhovýchodnej Ázie podceňujú percento telesného tuku, u ľudí s čiernou pokožkou nadhodnocujú percento telesného tuku.
nafúknuť
Barry VW, Baruth M, Beets MW, Durstine JL, Liu J, Blair SN. Fitness vs. tučnosť pri úmrtnosti na všetky príčiny: metaanalýza. Prog Cardiovasc Dis 2014; 56 (4): 382-390.
Global BMI Mortality Collaboration, Di Angelantonio E, Bhupathiraju SN, Wormser D, Gao P, Kaptoge S et al. Index telesnej hmotnosti a úmrtnosť na všetky príčiny: metaanalýza údajov o jednotlivých účastníkoch 239 prospektívnych štúdií na štyroch kontinentoch. Lancet 2016; 388 (10046): 776-786.