Čo je diéta Sirtfood; úžasné
Všetci práve teraz hovoria o diéte sirtfood. Časopisy o móde a klebetách informovali o radikálnom úbytku hmotnosti speváčky Adele, ktorej sa pri tejto diéte presne darilo chudnúť. Čo to však presne je? Čo sú to sirtuíny a v akých potravinách ich nájdem?

Niektoré potraviny obsahujú takzvané sirtuíny, teda bielkoviny, ktoré sa tiež nazývajú polyfenoly. Sirtuíny sú enzýmy v našom tele, ktoré svojou špeciálnou aktivitou, konkrétne znižovaním tvorby voľných radikálov, chránia bunky v tele pred stresom. Ak teraz získate dostatok týchto sirtuínov vo vašej strave, vaše bunky sa tak nadchnú, že tiež spaľujú tuky. Nielenže sa cítite menej vystresovaný, nepokojný alebo mimo trať, nie, dokonca sa stávaš štíhlym.
Zhruba povedané, tieto polyfenoly aktivujú naše bunky a napodobňujú pôst a cvičenie. Potraviny bohaté na polyfenoly, ako je kel, zelený čaj, tmavá čokoláda, ale aj červené víno, aktivujú tieto sirtuínové cesty, ktoré ovplyvňujú náš metabolizmus, starnutie buniek a náladu. Výživová metóda, ktorá je bohatá na tieto takzvané sirt foody, je tiež optimálna na chudnutie bez toho, aby ovplyvňovala naše svaly a zároveň zabezpečovala optimálne zdravie bez príznakov nedostatku.
Fázy diéty Sitfood
Týmto sa však diéta nekončí. Sirtuínová diéta je založená na troch fázach, ktoré zaručujú udržateľné chudnutie a bránia jo-jo efektu, ktorý so sebou niektoré diéty prinášajú:
Diéta Sirtfood - 1. fáza
Za prvé tri dni skonzumujete iba 1 000 kcal. Týchto 1 000 kalórií môže pozostávať z nasledujúcich zdrojov:
- tri zelené šťavy sirtfood
- hlavné jedlo sirtfood, buď ráno, napoludnie alebo večer
Mali by ste piť veľa všeobecne. Vaše telo to potrebuje. Počas prvej fázy sú povolené nasledujúce nápoje:
- Voda, tiež voňajte
- Zelený čaj, voliteľne s trochou citrónu
- Čierna káva
Mali by ste sa vyhnúť iným nápojom.
Od štvrtého dňa takzvanej stravy sirtfood sa príjem kalórií zvyšuje až na 1 500 kcal. Týchto 1 500 kalórií sa skladá z nasledujúcich zdrojov: získate 1 500 kcal. Toto sa dosahuje prostredníctvom:
- dva zelené sirtfood zelené džúsy
- dve hlavné jedlá, buď ráno, napoludnie alebo večer
Diéta Sirtfood - 2. fáza
Druhá fáza trvá 14 dní. Podľa originálu opäť existuje plán, ktorý obsahuje nasledujúce. Od druhej fázy sa už žiadne kalórie nezapočítavajú.
- raňajky sirtfood
- obed sirtfood
- večeru sirtfood
- zelený džús sirtfood
- jedno alebo dve občerstvenie sirtfood
Šťavu by ste mali vypiť prvú vec dňa a asi 30 minút pred raňajkami.
Večerať by ste mali okolo 19.00 h.
Diéta Sirtfood - 3. fáza
Potom sa skončila skutočná strava. Mali by ste sa však naďalej uistiť, že do svojho konceptu výživy začleňujete čo najviac potravín sirtfood. Spravidla môžete prvé dve fázy opakovať, kým nedosiahnete požadovanú váhu. Tretia fáza slúži na zabránenie jojo efektu a na udržanie váhy.