Čo je; Zákaznícke centrum zdroja fenylalanínu Bavorsko
Jedna otázka: Je pôvod fenylalanínu v určitých nápojoch alebo hotových výrobkoch alebo vo víne zo živočíšnych zložiek? Pýtam sa na to, pretože som vegán. Dakujem za info!
Soľ aspartámu acesulfámu sa vyrába v laboratóriu bez akýchkoľvek živočíšnych zložiek. Pri výrobe aspartámu sa môžu použiť aj rastlinné, minerálne alebo syntetické zložky, ktoré pochádzajú zo živých zvierat. Predpokladáme, že aspartam sa vyrába hlavne bez živočíšnych zložiek. Len výrobca však môže v konkrétnych prípadoch poskytnúť presnejšie informácie.
Aminokyseliny vrátane fenylalanínu sú vo víne prirodzene obsiahnuté. Pochádzajú z hrozna. V prípade vína je dôležitejšie, ako bolo objasnené. Viac podrobností nájdete v našom článku „Čo je to vegánske víno?“
Ahoj. Môj manžel má PKU a zastáva názor, že fenylalanín z rýb by bol „agresívnejší“, teda nebezpečnejší, ako napríklad z bravčového mäsa.
Existuje skutočne rozdiel v účinkoch fenylanalínu v rôznych potravinách? Je ľahšie stráviť phe v zelenine a zjesť jej viac ako v rybách?
Fenylalaniín je aminokyselina a je vždy chemicky štruktúrovaný rovnakým spôsobom.
Postihnutí ľudia nemôžu tieto aminokyseliny štiepiť, pretože je narušená aktivita zodpovedajúceho enzýmu. Problém teda nie je v tom, že fenylalanín z určitých potravín je agresívnejší alebo menej agresívny.
Množstvo fenylalanínu, ktoré môžu postihnutí spracovať, sa veľmi líši od človeka k človeku a závisí od zvyškovej aktivity deficitného enzýmu. Každá potravina určite obsahuje iné množstvo fenylalanínu. Pokiaľ je nám známe, podľa našich vedomostí neexistujú žiadne rozdiely medzi fenylalanínom z rýb, mäsa alebo zeleniny.
Pretože nie sme špecialisti na PKU, bolo by dobré, keby váš manžel diskutoval o tejto téme so svojím lekárom alebo špecializovaným odborníkom na výživu.
Prečo sú na produkte natlačené dôležité informácie tak malé, že ich ťažko prečítate aj v okuliaroch?
Na veľkosť písma na obale existujú právne požiadavky, ktoré sú upravené v nariadení EÚ o informáciách o potravinách. Preto musia mať informácie na obaloch a štítkoch potravín výšku písma minimálne 1,2 milimetra, založené na písmene „x“. Na veľmi malom balení môže byť písmo vysoké iba 0,9 milimetra.
Stále však dostávame písmená, ktoré ukazujú, že táto minimálna veľkosť písma je pre mnohých kupujúcich stále príliš malá. Poradenské centrá pre spotrebiteľa preto požadujú veľkosť písma minimálne 3 milimetre, vztiahnuté na celkovú výšku písma. Čitateľnosť by mohli zlepšiť aj špecifikácie kontrastu a výberu farieb.
Mám teda aj chorobu, mám 13 a chcem sa dozvedieť viac
Dokázal by som žiť bez kuvanu a mojich aminokyselín ?
Pretože je to vlastne iba chémia a moje hodnoty boli dobré aj bez mojich aminokyselín a prečo ich mám stále používať, keď sú aj tak dobré?
Myslím samozrejme, že moje hodnoty sú ešte lepšie, ak si vezmem aminokyseliny, ale moje hodnoty boli 13,6. ok, mali by byť hlbšie, ale stále je to dobré, a aj keď niekedy svoj podiel fe beriem príliš vysoko, je to v poriadku. Alebo nie?
Drahá Julina, najlepšie urobíte, ak sa obrátite na svojho ošetrujúceho lekára alebo výživového poradcu. Poznajú vás a vaše hodnoty oveľa lepšie. Nemôžeme vám dať iba plošnú radu, ako brať lieky.
Je veľmi dôležité, aby boli vaše hodnoty nastavené čo najlepšie. A zdá sa, že vám s tým pomáha Kuvan.
Kvalifikovaných odborníkov na výživu nájdete vo VdOe (Profesionálna asociácia pre dekotrofológiu), VDD (Asociácia diétnych asistentov) alebo v QUETHEB e.V. (Nemecká spoločnosť kvalifikovaných odborníkov na výživu a poradcov pre výživu).
Potrebujem info prosím
Aké informácie potrebujete?
Vážené dámy a páni.
Ako zistím, či mám PKU ?
Ďakujeme vám za vašu reakciu
S pozdravom
Diagnóza PKU sa stanoví počas skríningu novorodenca. Toto ochorenie je dedičné a ak sa nelieči, môže v detstve viesť k ťažkým poruchám intelektu. Preto sa vyšetrenie vykonáva rutinne v prvých dňoch života.
Super, potom môžem s kľudom pokračovať v pití Coca Coly. Dakujem za info!
Je to neškodné, aj keď za rok spotrebujem cca 300 balení?
Ak nemáte PKU, nezáleží na použitom množstve pastiliek. Ďalšou otázkou by bolo, z akých ďalších zložiek sa pastilky skladajú. Ak sú vyrobené z cukru, riziko zubného kazu by bolo možným rizikom, ktoré je potrebné zvážiť. Varianty bez cukru často používajú takzvané cukrové alkoholy, ako je sorbitol alebo xylitol. Tie sa tolerujú úplne odlišne od človeka k človeku. Na obale je uvedené, že „môžu mať pri nadmernej konzumácii laxatívny účinok“. Ale ak v tomto ohľade nemáte žiadne problémy, môžete pokračovať v konzumácii pastiliek vo veľkom množstve. Nezabúdajte však, že varianty bez cukru nie sú súčasne bez kalórií.
Konzumujem Stormy pastilky od Aldi roky a od rodinného lekára som nerozpoznal žiadne negatívne hodnoty, pretože tieto pastilky obsahujú aj zdroj fenylalanínu. všetko len bliká na panvici
Fenylalanín je problematický iba pre ľudí s vrodenou metabolickou poruchou fenylketonúriou (PKU). Tento proteín je neškodný pre všetkých ostatných.
Naša dcéra má PKU, a preto je táto poznámka - pre zdravých ľudí irelevantná - pre život viac ako dôležitá a rozhodujúca. V prípade PKU takéto indikácie rozhodujú o ťažkých telesných a duševných postihnutiach (ktorým sa dá vyhnúť prísnou diétou s nízkym obsahom bielkovín/s nízkym obsahom fenylalanínu), a preto sú všetko, iba nie „bleskové v panve“. Pred ich uvedením na verejnosti vždy myslite na tieto vyhlásenia.
Môže sa o všetkých chemikáliách, ktoré sa pridávajú do potravín, hovoriť vôbec o potravinách alebo dokonca o chemických výrobkoch?
Jeden sa môže čudovať niektorým zoznamom ingrediencií. Ak sa chcete vyhnúť prísadám, mali by ste podľa možnosti nakupovať nespracované alebo nedostatočne spracované výrobky.
Účinne ste si už odpovedali na otázku: „Jedlo“ oproti „Jedlo“.
Váš komentár sa netýka tohto článku, však? Fenylalanín nie je chemická prísada. Ako je tu jasne opísané, fenylalanín sa vyskytuje v potravinách obsahujúcich bielkoviny. Je zrejmé, že sladidlá nie sú prírodné, ale aminokyseliny (v tomto prípade fenylalanín) nie sú v žiadnom prípade chémiou.