Čo je zdravšia Nutella alebo džem (zdravie, výživa)

Takže mám rád sladké na raňajky. čo je zdravšia Nutella alebo džem (čerešňa alebo jahoda alebo niečo také)? Pretože moja Nutella má veľa tukov a cukrov, ale aj džem, nie?

zdravšia

Výsledok je 17 hlasov

9 odpovedí

Nie všetky džemy sú si podobné. Ak bolo pridaných málo cukru a bolo by čo najviac ovocia, potom bude džem určite zdravší ako Nutella. Pojem „zdravý“ by mal znamenať „menej nezdravý“. Pretože obe sú nakoniec nezdravé. Potom radšej jesť čerstvé ovocie rovné alebo zmiešané s trochou musli alebo jogurtu.

Nutella obsahuje tiež trochu zdravých mastných kyselín vďaka lieskovým orieškom (13% je presvedčených). Tuk sám o sebe je nielen nezdravý. A pre človeka s normálnou hmotnosťou a prevažne vyváženou stravou je Nutella rovnako zdravá alebo nezdravá ako džem. (Rovnako ako v prípade džemu s vysokým obsahom ovocia a s malým priemyselným cukrom, existujú aj čokoládové nátierky s vyšším podielom zdravých orechov.)

Džem - iba ak nie je priemyselne vyrobený s množstvom cukru a najrôznejších prísad.

Tu je jednoduchý a rýchly recept:

Suroviny: - 500 gramov ovocia - 200 - 300 ml agávového sirupu (podľa toho, aké sladké je ovocie a aký sladký chcete džem) - Šupku z neošetreného citróna (pokiaľ je to možné, odrežte ho pokiaľ možno z jedného kusu, aby ste ho mohli znova vytiahnuť, prevziať) rola gélotvornej látky)

Príprava: Ovocie s agávovým sirupom a citrónovou kôrou alebo citrónovou šťavou dajte do hrnca a za stáleho miešania povarte pri strednej teplote, aby sa voda odparila a bola dosiahnutá džemová konzistencia. Ak džem nie je dostatočne sladký, stačí pridať ďalší agávový sirup. Nakoniec odstráňte citrónovú kôru, naplňte ju do pohárov, pevne uzavrite a ak chcete, aby vydržala dlhšie, vložte poháre do hrnca so studenou vodou (musia byť zakryté vodou), priveďte do varu, asi 1/2 - 1 hodinu Dusíme, vypneme sporák a necháme vychladnúť vo vode.

Ak bol priemyselne vyrobený, zaobíďte sa bez oboch. Potom nič z toho nie je zdravé. Džem by ste si mohli pripraviť sami. Takto môžete ovplyvniť obsah cukru. Ale prosím, nepoužívajte sladidlá. To len zvyšuje chuť na sladké. A ak je túžba po čokoláde príliš zlá, zjedzte kúsok čokolády> = 70% kakaa:-) Je to dobré pre srdce i dušu.