Čo jedli rímski gladiátori Ich špeciálna strava bola veľmi prekvapujúca pre ExpresMagazin
Na rozdiel od moderných športovcov, ktorí majú diétu s vysokým obsahom bielkovín, mali rímski gladiátori diétu na báze obilia a konzumovali „športové nápoje“ vyrobené z octu a popola, tvrdí nedávna štúdia publikovaná v časopise Plos One.
Vedci z MedUni-Vienna pri štúdiu kolagénu z kostí nájdených na rímskom cintoríne potvrdili, že diéta gladiátorov bola podľa niektorých historických zdrojov prakticky vegetariánska.
Analyzovaných bolo 53 kostier, z ktorých 22 patrilo gladiátorom. Kosti sa našli na cintoríne pochádzajúcom z 2. storočia nášho letopočtu v meste Ephesos (na území dnešného Turecka), ktoré bolo v tom čase hlavným mestom rímskej provincie Ázia (Asiana) a malo viac ako 200 000 obyvateľov.
V starodávnych textoch sú informácie, že gladiátori mali špeciálnu stravu, ktorá sa skladala z obilnín a strukovín a ktorá sa nazývala „jačmeň“ - „jedáci jačmeňa“.
Výskum špecialistov MedUni potvrdil, že gladiátori jedli ako jedlo pšenicu a jačmeň, niektorí jedli strukoviny; jedli aj ovos a sušené ovocie a nejedli mäso.
Výsledky tiež naznačujú, že títo bojovníci konzumovali „energizujúci“ nápoj vyrobený z octu a rastlinného popola; Rastlinný popol s vysokým obsahom minerálov posilňuje telo a pomáha liečiť poškodenie kostí. Dnešní športovci tiež užívajú doplnky vápnika a horčíka, ktoré im pomáhajú zotaviť sa z cvičenia, vysvetlili vedci.
Napriek viere mnohých ľudí by gladiátori neboli štíhli a svalnatí, ale tučnejší ako dnešní športovci, takže vrstva tuku by ich chránila pred vážnymi úrazmi.