Čo robí dobrý chlieb s nízkym obsahom sacharidov?
Nemecko je stále na čele bochník je znepokojený. V žiadnej inej krajine toho nie je toľko bochník konzumované ako v Nemecku. Niet sa čomu čudovať, môžete si vybrať medzi stovkami druhov chleba a rožkov. Mnohým dlhodobým dovolenkárom a emigrantom chýba najmä tmavý celozrnný chlieb.
Jeden ako bochník má vysoké percento sacharidov. Je v mysliach ľudí bochník preto stále stále základné jedlo, pretože typická západná strava pozostáva až z 50 percent sacharidov.
Mnoho diét a diét (vrátane Atkins, Logi alebo Lutz) neodporúča nadmernú konzumáciu sacharidov. Najmä večer by malo byť otvorené bochník a všeobecne sa vyhýbajte sacharidom. Pre mnohých bude táto zmena ťažká. Obzvlášť presvedčení fanúšikovia chleba sa pokúsia nájsť náhradu. Vynikajúcim variantom pre tých ľudí, ktorí chcú naďalej jesť chlieb alebo sa bez neho nezaobídu, je tzv Chlieb s nižším obsahom sacharidov.*
Čo sa však v skutočnosti myslí Dolný sacharid? Dolný sacharid pochádza z angličtiny (carb je krátka forma pre uhľohydráty - t. j. uhľohydráty) a popisuje stravu, ktorá je do značnej miery bez sacharidov - t. Chýbajúce sacharidy sú nahradené tukmi a bielkovinami (bielkovinami).
A Chlieb s nízkym obsahom sacharidov takže nie je nič viac ako a bochník, ktorý sa skladá z čo najmenej sacharidov. Je to však skvelé Dolný sacharid Výživa. Ľudia, ktorí sa večer nezaobídu bez chleba, majú možnosť prejsť na chutnú alternatívu. Preto a Chlieb s nízkym obsahom sacharidov aj na trvalú zmenu stravovania. Ale nielen jedného Chlieb s nízkym obsahom sacharidov môžu byť vhodné pre stravu s nízkym obsahom sacharidov *, ale jedálniček spestria aj krehké chleby s nízkym obsahom sacharidov alebo niektoré recepty na koláče.
Tu v spoločnosti Konzelmanns pozostáva chlieb s nízkym obsahom uhľovodíkov alebo zmes na pečenie z menej ako štyroch gramov sacharidov (napr. Vitálny chlieb) a viac ako 30 gramov bielkovín (na 100 gramov). Vyrobené výlučne v Nemecku (Bádensko-Württembersko) Chlebová zmes s nízkym obsahom sacharidov zaujme predovšetkým svojou vysokou kvalitou a intenzívnou chuťou. Výroba je veľmi jednoduchá. Zapekacia zmes sa zmieša s vodou a ručne sa vymiesi na rovnomerné cesto alebo sa naleje priamo do pekáča.
Výhody Chlieb s nízkym obsahom sacharidov sú zrejmé. Aj pri princípe nižšieho obsahu sacharidov * sa už nemusíte zaobísť úplne bez chleba. Okrem toho Chlieb s nízkym obsahom sacharidov von Konzelmanns nepoužíva farbivá, konzervačné látky ani látky zvyšujúce chuť.
Ak teda hľadáte variant chleba s nízkym obsahom sacharidov, mali by ste zájsť do Konzelmanns Chlieb so zníženým obsahom sacharidov * nesmie chýbať.
Ideálna zmes pre väčšiu chuť.
Naše špeciálne zmesi na pečenie tmavého, vitálneho, silnozrnného a viaczrnného chleba je možné ľahko pripraviť ručne. Výsledok: Vynikajúci chlieb s iba 0,5 až 1 gramom uhľohydrátov na plátok (napríklad vitálny chlieb). Novinka: chrumkavý chlieb - chrumkavé občerstvenie so zníženým obsahom uhľohydrátov, ktoré obsahuje iba okolo 1,4 g sacharidov na jeden plátok (počiatočná hmotnosť 25 g)
Vyššie uvedené vyhlásenie je osobným názorom majiteľa Tima Konzelmanna a nie zdravotným odporúčaním. Toto vyhlásenie nenahrádza lekársku pomoc. * Lower Carb = redukované uhľohydráty