Čo robí zelený čaj s vašim telom
Článok Thomasa Bluhma - autora bestsellerov a experta na fitnes
"Zelený čaj? Nie, to nie je pre mňa. “To som si myslel skôr, ako som si vôbec dal dúšok zeleného čaju.
„Zelený čaj je pre eko,“ bol môj naivný prístup. Nemôžete mi za to vyčítať, pretože až do tohto momentu som nevedel, ako zelený čaj chutí a akú má silu.
Dnes fandím zelenému čaju. Chuť a skvelé vlastnosti ma presvedčili.
V tomto článku vám poviem, čo je na zelenom čaji také zvláštne a prečo by ste ho mali piť každý deň:
Fakt č. 1:
Štúdie preukázali, že zelený čaj môže podporovať spaľovanie tukov v tele a tým pomáhať pri chudnutí (štúdia 1).
Najlepšie zo všetkého je, že zelený čaj aktívne núti vaše telo využívať viac kalórií. V štúdiách je možné od 3% do 4% až 8% denne (štúdia 2).
To znamená, že ak zjete 2 000 kcal denne a pijete súčasne zelený čaj, je to 60 až 80 (alebo až 160) kcal, ktoré spálite iba konzumáciou zeleného čaju.
Verní heslu: „Pite sa štíhlo“
Preto takmer každá tabletka na chudnutie obsahuje zelený čaj. Prezrite si balenie tabletiek na chudnutie a budete ohromení!
Niektoré štúdie tiež ukazujú, že obzvlášť nebezpečný viscerálny (brušný) tuk sa spaľuje konzumáciou zeleného čaju (štúdia 3).
Fakt č. 2
Zelený čaj obsahuje látky, ktoré stimulujú určité hormóny v tele. Tieto hormóny hovoria tukovým bunkám o odbúravaní tukov. Takto tuk vstupuje do krvi a je telu k dispozícii ako energia (štúdia 4).
Štúdie na zvieratách preukázali, že zelený čaj môže znížiť absorpciu tukov z potravy (štúdia 5).
Fakt č. 3:
Zelený čaj obsahuje menej kofeínu (približne 24 - 40 mg) ako šálka kávy (približne (100 - 200 mg). To znamená, že zelený čaj má mierny, ale zreteľný zosvetľujúci účinok, ktorý nestúpa a neklesá tak ako káva.
Fakt č. 4:
Zelený čaj môže zlepšiť váš výkon (štúdia 6).
Jedna štúdia zistila, že kofeín (nachádzajúci sa v zelenom čaji) môže zlepšiť svalovú vytrvalosť (štúdia 7).
Fakt č. 6:
Najkvalitnejší zelený čaj je jeho vplyv na vaše zdravie.
Tu uvádzame niekoľko významných a zdraviu prospešných vlastností (zdroj):
- Zelený čaj obsahuje bioaktívne látky, ktoré zlepšujú zdravie
- Zelený čaj obsahuje antioxidanty, ktoré môžu znižovať riziko určitých druhov rakoviny, ako je rakovina hrubého čreva, prsníka a prostaty
- Zelený čaj môže zlepšiť funkciu mozgu a urobiť vás múdrejšími
- Zelený čaj chráni váš mozog v starobe a znižuje riziko Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby
- Zelený čaj môže ničiť baktérie, čo pomôže zlepšiť zdravie zubov a chrániť pred infekciou
- Zelený čaj môže znížiť riziko vzniku cukrovky 2. typu
- Zelený čaj môže znížiť riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb, ako sú infarkty a mŕtvica
- Zelený čaj vám môže dokonca pomôcť žiť dlhší (a zdravší) život.
EGCG (Epigallocatechin Gallate) je jednou z najsilnejších zložiek zeleného čaju a možno jedným z hlavných dôvodov mnohých prospešných vlastností zeleného čaju (štúdia 8).
Fakt č. 7:
Katechíny obsiahnuté v zelenom čaji majú podľa prof. Dr. med Richard Bèliveau a Dr. med. Protinádorový potenciál Denisa Gingru.
„Katechíny v zelenom čaji majú antimykotické (fungicídne) a antibakteriálne vlastnosti,“ hovorí profesor Dr. med Richard Bèliveau a Dr. med. Denis Gingras vo svojej knihe „Rakovinové bunky nemajú radi maliny“ (veľmi čitateľná kniha).
Veda nesúhlasí s tým, koľko šálok zeleného čaju je najlepšie. Iba 1 šálka môže mať pozitívny vplyv. Niektoré štúdie dokonca odporúčajú 5 a viac šálok denne (zdroj).
Moje odporúčanie: vypiť 2 - 3 šálky zeleného čaju denne.
To stimuluje váš metabolizmus, udržuje vás príjemne bdelým, pomáha proti predčasnému starnutiu a chráni vás pred rakovinou.
Tipy na prípravu:
Prof. Dr. med Richard Bèliveau a Dr. med. Denis Gingras odporúča nechať zelený čaj lúhovať najmenej 10 minút.
Bežný čas na mnohých čajových vrecúškach je 3-5 minút. Podľa autorov Bèliveaua a Denisa vo vyššie uvedenej knihe je uvoľnených iba „20 percent katechínov“.
„Čínsky zelený čaj s dobou varenia 2 minúty obsahuje asi 9 mg polyfenolov v šálke zeleného čaju.“
„Japonské Gyokuro obsahuje po 10 minútach máčania 540 mg polyfenolov v šálke zeleného čaju.“
Tu je ďalší tip od prof. Dr. med Richard Bèliveau a Dr. med. Denis Gingras:
„Vždy pite čerstvo uvarený čaj (vyvarujte sa termosiek) a svoje 3 šálky rozložte po celý deň.“
Takto zabezpečíte najvyššiu dostupnosť skvelých ingrediencií zeleného čaju vo vašom tele.
Dôležitý tip:
Číra skutočnosť, že zelený čaj je na balení, ešte nemusí znamenať, že obsahuje zelený čaj, ktorý obsahuje aj veľké množstvo týchto skvelých protirakovinových účinných látok.
Čaj z Číny obsahuje podstatne menej polyfenolov.
Podiel polyfenolov v zelenom čaji je tiež určený dobou máčania.
Najlepšie je kupovať zelený čaj iba v bio kvalite. Najbežnejšou odrodou je takzvaná „Sencha“.
Odroda “Gyokuro"Je považovaný za najlepší zelený čaj na svete.".
Obsahuje najvyšší podiel EGCG a veľa molekúl inhibujúcich rakovinu.
Zelený čaj by mal vždy pochádzať z Japonska, pretože práve tu je kvalita a výkon (vysoký podiel EGCG) najsilnejší.
Zdravie a vysoký vek Japoncov sa pripisuje sile zeleného čaju, ktorý sa tam pestuje.
Najlepšie nápoje a najlepšie jedlá
Na nasledujúcej stránke nájdete zoznam 111 najlepších potravín na svete.
Podľa nedávnych štúdií vám tieto lahodné a ľahko dostupné jedlá a nápoje pomôžu schudnúť, podporia imunitný systém, budovanie svalov a budú super zdravé:
Aktivujte si YouTube?
Na tejto stránke je aspoň jedno video z YouTube. Súbory cookie pre túto webovú stránku boli odmietnuté. To znamená, že videá YouTube sa už nemôžu zobrazovať, pretože YouTube nefunguje bez súborov cookie a mechanizmov sledovania. Stále chcete aktivovať YouTube?