Čo robiť, aby ste neprejedali Mobile
Dve tretiny dospelých Američanov majú nadváhu alebo obezitu a muži a ženy vážia v priemere o osem libier viac ako pred 40 rokmi.
Vzhľadom na to, že oblasť nášho mozgu, ktorá je zodpovedná za pocit hladu, hypotalamus, sa po celú dobu nezmenila, je zrejmé, že ľudia začali jesť pred viac ako niekoľkými desaťročiami.
Aby sme sa pokúsili byť vyváženejší, pokiaľ ide o množstvo jedla, ktoré konzumujeme každý deň, môžeme urobiť niekoľko zmien v našej strave, ako ukazuje stránka parade.com.
1. Posúďte svoj hlad
Predtým, ako sa ponáhľate k jedlu, ohodnoťte svoj hlad na stupnici od 1 do 5, kde 1 znamená, že máte hlad. Ak ste v posledných krokoch, tj. 4 alebo 5, potom váš hlad nie je fyzický, ale určuje ho niečo, čo vás trápi, napríklad nuda alebo stres.
Aby ste sa v týchto situáciách zbavili pokušenia jesť, choďte radšej na prechádzku, prečítajte si knihu alebo sa porozprávajte s niekým blízkym. Okrem toho sa pokúste zistiť, čo vás vedie k tomu, že budete viac jesť a bojovať proti tejto príčine.
2. Kontrolujte svoje množstvá
Niekedy nás pri jedle tak rozptyľujú rôzne myšlienky, že zabudneme prestať, aj keď sme unavení. Jasne to ukázal experiment koordinovaný Brianom Wansinkom, ktorý sa uskutočnil na Cornellovej univerzite.
Niekoľko dobrovoľníkov bolo rozdelených do dvoch skupín. Tí v prvej skupine dostali polievku z misiek bežných veľkostí. Tí v druhej skupine dostali jedlo z tých istých misiek, ale naolejované tak, aby boli čiastočne naplnené skrytou trubičkou, zatiaľ čo dobrovoľníci stále konzumovali obsah.
Výsledky experimentu ukázali, že tí, ktorí jedli z naolejovaných misiek, spotrebovali v priemere o 73% viac ako ostatní. Záverom je, že stravovanie si vyžaduje veľkú pozornosť od množstva.
3. Vyhýbajte sa spracovaným potravinám
Ďalším dôvodom, prečo jeme veľa, aj keď nemáme hlad, je okrem stresu, nudy a emocionálnych problémov aj vysoký obsah cukru, tukov a solí v spracovaných potravinách, čo sťažuje odolať pokušeniu jesť navyše.
Čím viac z týchto prísad zjeme, tým viac dopamínu náš mozog produkuje, čo je látka spojená so spokojnosťou. Preto je dôležité zvoliť si nespracované potraviny, ktoré obsahujú nižšie množstvo solí, cukrov a tukov.
Snažte sa tiež naplánovať si jedlo a občerstvenie a vyvarujte sa stravovania v určitých situáciách, keď vás láka prejedať sa, aj keď nemáte hlad, ako napríklad návšteva niektorých priateľov.
4. Vyberte si produkty, ktoré rýchlejšie zasýtia
Ak sa chcete vyhnúť konzumácii väčšieho množstva jedla, ako by ste mali, pre získanie pocitu sýtosti skúste zvoliť potraviny, ktoré zasýtia rýchlejšie, napríklad také, ktoré sú bohaté na bielkoviny a vlákninu.
Niektoré z nich sú: losos, kuracie prsia, nízkotučný jogurt, nízkotučný tvaroh, ovsené výrobky, zelenina.