Čo robiť s kokosom; Biocorner; BLOGY

Milujete čokoládové tyčinky s kokosom alebo koláčmi, cukríky valcované v kokose? Potom by ste mali zistiť, aké sú vlastnosti tohto senzačného ovocia a koľko ďalších receptov môžete pripraviť. Môžete sa naučiť pripravovať medzinárodnú kuchyňu, pretože kohút sa používa hlavne v ázijskej, indickej alebo jamajskej kuchyni. Po mnoho storočí slúžil kokos ako nevyhnutná potrava pre rôzne národy, ale tiež ako liek sa používa aj v modernej medicíne.

kokosom

Cenná zložka pre zdravie

Kokos obsahuje sterilné prírodné elektrolyty, ktoré vyživujú PH a funkciu svalov. Má vysoký obsah vlákniny, ktorá pomáha regulovať črevný priechod a dosiahnuť pocit sýtosti po dlhšiu dobu. Má vysoký príjem kyseliny laurovej, ktorá posilňuje imunitu, má antivírusové, antibakteriálne a antimikrobiálne účinky. Obsahuje bielkoviny, vitamín B, zinok, fosfor a železo v jeho zložení sa dá rýchlo asimilovať, ak sa toto ovocie konzumuje spolu s vitamínom C. Takže kokos môžete pridať do šalátov, ktoré obsahujú aj citrusy.

Pripravte kokosové mlieko

Z kokosu je možné získať rôzne prísady: kokosové mlieko, kokosové maslo, kokosový olej, kokosové vločky, kokosová múka. Kokosové mlieko je možné vyrobiť stopercentne prírodne. Pomocou mixéra zmiešajte s kohútom kvapku čistej vody. Kokosové mlieko sa používa na kari, dusené jedlá, koláče, krémy alebo sa môže piť tak, ako je, bez akýchkoľvek ďalších zásahov.

Kokosové maslo môže byť vhodnou alternatívou pre ľudí s intoleranciou laktózy alebo živočíšnych bielkovín, je tiež bezlepkové. Kokosové vločky môžu slúžiť ako ozdoba na koláče. Na výrobu kokosovej múky je potrebné mať elektrický mlynček na kávu, cez ktorý sa budú drviť kokosové vločky. .

Konzumujte surové jadro

Surové kokosové jadro (biela časť pod touto škrupinou) je bohaté na železo a draslík, obsahuje nasýtené tuky, ktoré pomáhajú tráveniu a telo vstrebáva minerály, ale tiež chráni imunitný systém. Toto je susedná prísada do šalátov, koláčov, sušienok. a kokosová voda je aromatická prísada do koktailov.

Ak je kokos nakrájaný správne, dá sa z jeho šupky vytvoriť aj prírodná miska, ktorá je ideálna na instagramové fotografie. 🙂

Bol pre vás náš článok užitočný? Prihlásiť sa na odber informačný bulletin a prostredníctvom e-mailu dostanete tipy na zdravší život!