Čo sa stane s príliš veľkým množstvom piva? Informácie o pive - Kraftbier0711
Položili sme si otázku, pri takej vysokej spotrebe piva, čo vlastne pivo robí s telom. Aké účinky má vyššia konzumácia piva na organizmus a predovšetkým na ľudí?
Horúce letné dni a veľká smäd. Čo môže byť krajšie ako ľadovo vychladené pivo?
Čo sa však stane počas prvých 24 hodín po pití piva?.
Účinky alkoholu do 24 hodín
1. Počas prvých pár minút sa alkohol prenesie cez ústa a pažerák do žalúdka. Tam je absorbovaný telom a cez krvný obeh prichádza do svalov a mozgu.
2. Asi po 10 minútach si telo všimne, že pilo niečo jedovaté, a snaží sa čo najrýchlejšie vylúčiť cudziu látku.
3. Asi po 15 minútach sa žalúdok horlivo snaží zbaviť alkoholu a produkuje enzýmy, takzvanú alkoholdehydrogenázu, ktoré rozkladajú alkohol na ďalšie malé chemické zložky, veľmi kyslé alebo toxické látky. Táto látka je zodpovedná za kocovinu ráno po nej. Tekutina sa rozkladá na ďalšie zložky v pečeni. Ak v tomto čase vypijete viac, ako znesie pečeň, opijete sa.
4. Po 20 minútach už môžete cítiť vplyv alkoholu na telo. Napríklad pocity šťastia alebo emócie. Je to preto, že alkohol v mozgu uvoľňuje skutočný ohňostroj endorfínov.
5. Koncentrácia v krvi je najvyššia medzi 45 a 90 minút po požití alkoholu.
6. Po viac ako 60 minútach sa frekvencia chodenia na toaletu zvyšuje, pretože alkohol má diuretický účinok na obličky a prenáša ich priamo na močový mechúr. Príliš veľa močenia dehydruje organizmus a ak teraz prestanete piť, budete unavení. Ak potom idete spať bez pitnej vody, spánok sa stáva nepokojným a nezdravým.
7. Po 12-24 hodinách zvyčajne pocítite miernu bolesť hlavy, závrat, smäd, bledosť, šklbanie, nevoľnosť alebo len tupý pocit. Tieto pocity a účinky sú spôsobené dehydratáciou a takzvaným zvyškovým alkoholom.
Spotreba piva na promile
Po tejto malej exkurzii vám chceme trochu priblížiť tvrdé fakty o alkohole.
Po 3 pivách, teda asi 0,5 promile, sa schopnosť reakcie výrazne znižuje.
Po 6 pivách, 1,5 promile, zmysel pre rovnováhu zmizne a môžu sa prejaviť závraty.
Po 24 pivách, 2,5 promile, nastanú poruchy dýchania a krvného obehu a zlyhajú motorické nervy.
Po 24 pivách a fľaši pálenky, teda okolo 4 na tisíc, nastáva istá smrť.
Samozrejme, ide o nejasné informácie, pretože závisia od stavu tela, hmotnosti človeka a tolerancie alkoholu všeobecne. Napriek tomu je alkohol neurotoxín. Alkohol pri konzumácii nerieši oblasti ako heroín alebo kokaín, ale skôr uvádza do pohybu rôzne biochemické mechanizmy, do ktorých sa tu nebudeme venovať.
Poškodenie tela alkoholom
Je len dôležité, aby alkohol mohol spustiť aj chronické choroby. Nadmerné množstvo alkoholu je pre telo škodlivé a môže viesť k:
• tučná pečeň
• Poškodenie mozgu, poruchy koncentrácie a pamäti
• ochorenie srdca
• Vysoký krvný tlak
• Rakovina pečene, úst, hrdla, pažeráka a čriev
• impotencia
• pankreatitída (zápal podžalúdkovej žľazy)
• gastritída (zápal sliznice žalúdka)
• Obezita
Každý rok priamo alebo nepriamo zomiera na alkohol 74 000 žien a mužov.
Koľko piva môžete skonzumovať týždenne?
Položili sme si však otázku, kedy je konzumácia piva obzvlášť škodlivá, alebo ešte lepšie, koľko piva môžete za týždeň vypiť bez toho, aby ste riskovali?
Oficiálne odporúčanie na týždennú konzumáciu alkoholu je maximálne 120 gramov čistého alkoholu pre mužov a 70 gramov pre ženy, čo predstavuje v priemere 9 pre mužov a 5,5 pre ženy, 330 ml fľaše piva alebo 0,33 l s obsahom alkoholu 5%.
Takže ak máte 40 rokov a pijete viac ako 100 gramov alkoholu týždenne, váš život sa skráti asi o 6 mesiacov. Takže každý, kto vypije 18 - 27 fliaš piva, 200 - 350 gramov alkoholu, žije až o dva roky menej. Tí, ktorí konzumujú ešte viac, môžu zomrieť až o päť rokov skôr.
Nemali by ste však zabúdať, že ak vypijete menej ako 20 gramov alkoholu denne, čo zodpovedá asi 0,5l piva, môžete sa upokojiť, pretože toto množstvo je tak akurát. V štúdii z roku 2007 v časopise „Annas of Nutrition and Metabolism“ dostávalo 57 žien a mužov malé množstvo piva po dobu 30 dní. Muži dostávali okolo 660 ml a ženy 330 ml denne. Výsledkom po 30 dňoch bolo, že imunitné bunky testovaných osôb sa zvyšovali aktívnejšie a pribúdalo.
Štúdie o riziku srdcového infarktu tiež preukázali, že malé množstvo alkoholu ho môže každý deň dokonca znížiť. Neodporúčame však piť viac ako 100 gramov týždenne. To zodpovedá 7,5 pivu, teda asi 2,475 l týždenne s priemerným obsahom alkoholu 5%.
Ak to chcete lepšie vypočítať pre pivá, ktoré majú viac ako 5%, môžete použiť nasledujúcu rovnicu: 1 fľaša piva (330 ml, 4,8% objemových): 330 ml x (4,8/100) x 0,8 = 12,7 g alkoholu