Čo stojí mesiac „bio“
Zelený poslanec Anton Hofreiter chce pre príjemcov Hartz IV presadiť o šestnásť eur viac mesačne. Príjemcovia sociálnej starostlivosti by si mali mať možnosť dovoliť biopotraviny. Na potraviny a nealkoholické nápoje je zatiaľ vyčlenených okolo 142 eur zo štandardnej sadzby 404 eur. Ako dôvod uvádza Hofreiter, že výroba potravín pre udržateľné výrobky je čoraz nákladnejšia. Nemali by sme zabúdať na nižšie príjmové skupiny.
Štandardná sadzba Hartz IV sa počíta na základe výdavkov na spodných 20 percent z príjmu jednotlivých domácností. Každý rok na konci júna sa určuje, do akej miery by sa mala štandardná sadzba zmeniť na začiatku nového roka. Celkový ekonomický vývoj cien hrá rozhodujúcu úlohu: Ak ceny prudko rastú, štandardná sadzba Hartz IV sa primerane zvýši.
Niet divu, že zelený poslanec Hofreiter žiada zvýšenie sociálnych dávok. Diskusia sa začína každý rok začiatkom leta. Pohľad na čísla však jasne ukazuje, že jeho argument o ekologických potravinách je ťažko udržateľný.
Na jednej strane preto, lebo príjemcovia Hartz IV nie sú typickou cieľovou skupinou pre ekologicky vyrobené potraviny. Cieľom projektu „bio-rail“ sú postmaterialistické sociálne skupiny, ktoré sa nemusia obávať o svoje živobytie, ale nepripisujú väčší význam materialistickým hodnotám, ako sú prestíž a zdravie - a môžu si to dovoliť. Na druhej strane príjemcovia sociálnej pomoci sledujú predovšetkým silne materialistický cieľ: zabezpečiť si živobytie.
104-percentné zvýšenie ceny
Na druhej strane, šestnásť eur navyše by jednoducho nestačilo na prechod z predchádzajúcej štandardnej sadzby Hartz IV vo výške 404 eur mesačne pre slobodných dospelých na organickú. Aj keby sa v budúcnosti namiesto doterajších 142 eur odhadovalo 158 eur mesačne na potraviny a nealkoholické nápoje, peňazí na konci mesiaca by bolo viac ako málo. Prepočítané na percentá, príjemca Hartz IV by mal k dispozícii asi o 11 percent viac pri plnom príplatku 16 eur za jedlo.
Samotné jednoduché porovnanie pri lacnom obchode s potravinami však ukazuje: Za väčšinu biopotravín je potrebné zaplatiť oveľa viac ako o desať percent v porovnaní s konvenčne vyrábanými výrobkami - v priemere (pozri výrobky v tabuľke) okolo 104 percent. Aj keď odstránite dve odľahlé hodnoty, slnečnicový olej a údeniny, priemerný nárast je stále dobrých 75 percent. Pre porovnanie boli domáce značky diskontéra porovnané s domácou organickou značkou (v tomto prípade Aldi Süd).
Ovocie a zelenina navyše nie sú zahrnuté do výpočtu z dôvodu sezónnych výkyvov cien. Zvyšujú sa tým aj celkové výdavky domácnosti na jedlo: Sú relatívne veľmi drahé - aj keď sa nevyrábajú udržateľným spôsobom - a relatívne málo prispievajú k príjmu kalórií. Porovnanie by bolo samozrejme ešte vážnejšie, keby sa konvenčné potraviny porovnávali s výrobkami zdravej výživy za rohom.
Siahnutie po ekologických výrobkoch sa jednoducho nedá financovať jednoduchým zvýšením sadzby Hartz IV o 16 eur - alebo 11 percent z predchádzajúcich výdavkov na potraviny - pri zvýšení ceny o viac ako 75 percent. Ak by vedúci parlamentného klubu Zelených Anton Hofreiter skutočne chcel presvedčiť príjemcov sociálnej starostlivosti, aby konzumovali viac alebo dokonca iba biopotraviny, musel by buď prijať opatrenia, aby v obchode bol lacnejší predaj výrobkov. Alebo by sa sadzba Hartza IV musela zvýšiť o 106,50 eura - a politika od toho nie je ani zďaleka.