Čo sú hrachové proteíny iglo
Čo je hrachový proteín?
Jednoducho: hrachový proteín je bielkovina, ktorá sa získava zo zeleného a žltého štiepaného hrášku. Už 100 g zeleného hrášku z igla obsahuje cenné 4,9 g bielkovín - To znamená, že obsah bielkovín ukazuje, že chrumkavá zelenina je mimoriadne výživná.
Z proteínu v hrášku sa dá vyrobiť proteínový prášok a sa pridáva do mnohých vegánskych jedál a nápojov. Nielen motivovaní návštevníci telocvične a vytrvalostní športovci môžu používať prášok z hrachového proteínu na pridanie ďalších bielkovín do svojich jedál: každý z nás môže konzumovať hrachový proteín ako súčasť svojho každodenného jedla. Za účelom získania takzvaného „kompletného“ proteínu - proteínu, ktorý obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín - je možné proteín z hrachu kombinovať s inými rastlinnými bielkovinami. Obzvlášť praktické v každodennom živote: nepotrebujeme konzumovať všetky esenciálne aminokyseliny naraz, ale môžeme ich ľahko prijať po celý deň konzumáciou rôznych rastlinných bielkovín k jedlám.
Namiesto mäsa: vyskúšajte alternatívu z hrachového proteínu
Zelený hrášok má nielen vysoký obsah bielkovín, ale aj vysoký obsah bielkovín Kyselina listová. To pomáha znižovať únavu a udržuje imunitný systém zaneprázdnený. Hrášok je zároveň dobrým zdrojom Vitamín C a vitamín B1, oba prispievajú k normálnemu fungovaniu nervového systému a k normálnemu metabolizmu, ktorý nám dodáva dostatok energie. A to nie je všetko! Hrach je od prírody S nízkym obsahom tuku, nízkym obsahom cukru a vysokým obsahom vlákniny. Z tohto dôvodu má flexitariánska, teda polovegetariánska strava, v ktorej sa hrášok používa ako náhrada mäsa, napríklad veľa výhod.
Strukoviny ako šošovica a cícer sú základnými potravinami pre rastlinnú stravu bohatú na bielkoviny. Mnoho rastlín prekypuje bielkovinami a semená, orechy a zelenina ako hrášok sú tiež dôležitým zdrojom bielkovín. My v spoločnosti iglo chceme zabezpečiť, aby naši zákazníci konzumovali dostatok výživných látok. A čo môže byť lepšie ako chutné jedlo, ktoré si môžete vychutnať s čistým svedomím? Náš Sortiment Zelenej kuchyne pozostáva z prírodného hrachového proteínu. A čo tak lahodná náhrada mäsa z hrášku?
Náhražky mäsa z hrášku alebo hrachových bielkovín sú k dispozícii napríklad ako chutné vegetariánske hamburgery, vegetariánske fašírky alebo vegetariánske grilované prúžky - doladené výberom exotických bylín a korenia. A keď v spoločnosti iglo povieme, že naše výrobky sú bohaté na bielkoviny, myslíme to: Každá porcia obsahuje 14-16 g bielkovín! Naše výrobky navyše neobsahujú veľa nasýtených mastných kyselín a neobsahujú umelé farbivá ani arómy. Prečo teda nevyskúšať iglovu zelenú kuchyňu sami?