Čo sú potraviny povolené a zakázané v režime RCUH

Shari

Viem, že je veľmi ťažké odolať niektorým pokušeniam, som na tom rovnako, ale keďže mám tento zdravotný problém, dospel som k názoru, že mi bude chýbať určité jedlo, aby som mohol ísť s priateľmi do mesta, ako na Doprajem si 10 minút určitého jedla a potom zostanem 3 dni iba v kúpeľni.

zakázané

Diéta, v prípade tých, ktorí majú rcuh, musí telu dodávať všetky potrebné živiny a spĺňať vlastnosti ako napr

  • Poskytnúť pacientovi dostatočné množstvo kvalitných kalórií
  • Poskytujte minerálne soli, najmä železo, v dostatočnom množstve, aby ste predišli komplikáciám, ako je anémia
  • Priniesť bohatý príjem vitamínov
  • Nedráždite hrubé črevo mechanicky ani chemicky

Ak máte akútnu príhodu, máte veľa hnačiek, stratíte veľa bielkovín, ktoré je potrebné nahradiť stravou.

Ako zdroj bielkovín sú uvedené:

  • Mäsová polievka, fašírky
  • Chudé mäso (grilované alebo grilované)
  • Slabá ryba (tučná, ako losos, všimol som si, že mi nerobí dobre)
  • Varené vajcia mi
  • Nefermentované syry

Okrem bielkovín musia sacharidy dodávať aj minimálne polovicu kalórií potrebných denne.

Ako zdroj sacharidov môžete jesť:

  • Ryža, ryžový nákyp
  • Ovsené vločky
  • Varené alebo pečené zemiaky
  • Makaróny alebo ryžové rezance. Balóniky z vaječných cestovín a dráždia hrubé črevo, preto sa odporúčajú ryžové cestoviny. Sú veľmi dobrí.
  • Špongiové prsty
  • Perník
  • Domáce koláčiky

Snažte sa čo najviac vyhýbať sa potravinám s vysokým obsahom vlákniny, ako sú celozrnné pečivo, obilniny, ovocie alebo surová zelenina. Aj keď všetci odborníci na výživu tvrdia, že vláknina je dôležitá pre zdravý život, v prípade ľudí s ochorením rcuh dráždia črevo, spôsobujú nadúvanie a bolesti brucha, a preto je dobré sa im čo najviac vyhnúť.

Majte na pamäti, že pri hnačkách sa stráca značné množstvo tekutín a elektrolytov, ktoré je potrebné vymeniť. To sa dá dosiahnuť správnou hydratáciou (čaje, kompóty, polievky, čistá voda) a potravinami, ktoré obsahujú veľa draslíka, ako sú zemiaky, banány, avokádo.

Potraviny, ktoré dráždia črevo a je potrebné sa im vyhnúť:

  • živočíšne tuky;
  • kapusta;
  • karfiol;
  • okrúhlica;
  • fazuľa;
  • brokolica;
  • alkohol;
  • káva;
  • cukor;
  • sušené ovocie alebo vysoký obsah cukru (hrozno, melón, ananás).

Výživa indikovaná pri akútnom nástupe

Pri akútnom nástupe sa odporúča, aby jedlo bolo časté a v malom množstve. Radšej jesť 4-5 krát denne a menej, je to oveľa lepšie pre hrubé črevo.
Nasleduje tabuľka s nevyhnutnými a nelegálnymi potravinami, ak máte akútne ohnisko: