100 BITOV S KONTROLOU NA ÚSPECH DIÉTY

Pokiaľ ide o diéty a výživu, zdá sa, že každý deň existuje nová, údajne priekopnícka metóda. Okrem ČOHO hrá dôležitú úlohu aj AKO. Na základe toho je založená teória, podľa ktorej môžeme svoju váhu nielen kontrolovane 100 sústami denne znížiť, ale aj udržať.

ČO HOVORÍ METÓDA 100 SKÚSENÍ?

To, čo na prvý pohľad znie trochu ako obsedantno-kompulzívna porucha, je v skutočnosti založené na vedeckom výskume. Teória je založená na štúdii publikovanej v roku 2014 vedcami z Clemson South Carolina. Vyšetrovalo sa 77 testovaných osôb, ktoré dokumentovali svoje stravovacie a žuvacie správanie počas dvoch týždňov. Na základe tejto dokumentácie vedci vypočítali priemerný počet kalórií na jedno sústo, takže výsledkom bolo, že ženy mali v priemere 11 kalórií na jedno sústo. Vynásobte 100 a získate kalóriu 1 400, čo je podľa vedcov ideálne množstvo na efektívne chudnutie. Ukázalo sa tiež, že tí, ktorí žujú jedlo dostatočne dlho, zvyčajne konzumujú menej kalórií. Vďaka tejto metóde by ste mali byť schopní nielen znížiť svoju váhu zdravým, ale aj udržateľným spôsobom.

diéty

POČÍTANIE PRI JEDENÍ: AKO BY TO MALO Fungovať?

Je pravda, že slabá stránka metódy je zrejmá: na udržanie kontroly nad svojimi 100 sústami by ste museli byť géniusom multitaskingu. Predstavte si, že sedíte so svojím najlepším priateľom pri večeri, kecáte a stále si to počítate v hlave. Na odstránenie tohto problému sú určené elektronické nástroje. Napríklad existuje vidlička Hapifork, ktorá meria, ako rýchlo jete, a bliká, keď prehltnete. Vidlica navyše registruje každý pohyb od platničky po ústa, čo nám ušetrí počítanie. S programom Bite Monitor vyvinuli samotní vedci z Clemson University tiež akési hodiny, ktoré zaznamenávajú skusy ako krokomer.