Čo vás môžu storoční ľudia naučiť o zdravom životnom štýle

Tento príspevok obsahuje odkazy pridružené, čo znamená, že dostaneme províziu, keď na ne kliknete a objednáte si výrobky.

Chcela by som zostarnúť. Iste, prečo nie? Koniec koncov, mám v sebe túto snahu udržiavať sa. Chcem žiť tak dlho, ako len môžem, alebo aspoň tak dlho, kým život stále stojí za to žiť.

Teraz už viem, že je to z veľkej časti vo mojich vlastných rukách, kolko zijem a aku fit budem este v starobe. Iba štvrtinu oboch určujú moje gény. Môj spôsob života má oveľa väčší vplyv. Zdravým životným štýlom môžem pridať do života veľa dobrých rokov. Dôležitosť mojich návykov rastie s vekom. Mladé telo mnohým prešľapom odpustí. Neskôr však stráca odolnosť voči nezdravým rozhodnutiam.

Ako vyzerá zdravý životný štýl, s ktorým zostávam fit do vysokého veku? Autor Dan Buettner odpovedá na túto otázku vo svojej knihe: Modré zóny - lekcie dlhšieho života od ľudí, ktorí žili najdlhšie. Pri výskume svojej práce navštívil Buettner takzvané Modré zóny: regióny, v ktorých ľudia obzvlášť starnú a percentuálny podiel storočných obyvateľov na celkovej populácii je zreteľne vysoký. V knihe odkazuje na štyri také regióny: provinciu Nuoro na Sardínii, japonský ostrov Okinawa, mesto Loma Linda v USA a polostrov Nicoya na Kostarike.

V týchto modrých zónach našiel Buettner ľudí, ktorí sú tu už viac ako storočie, a zaoberali sa otázkou, čo majú spoločné. Chcel to zistiť, či sa môžeme od týchto storočných dozvedieť, ako môžeme my sami žiť dlhšie a zostať dlho fit. V skutočnosti sa mohol poučiť z ich životného štýlu, ktorý uvádza vo svojej knihe. Považujem tieto učenia za vierohodné a bol som rád, že spôsob života storočných je takmer identický s našimi výrokmi v Zdravých návykoch.

1. Lekcia: Cvičte každý deň

Storoční v Modrých zónach boli a stále sú veľa v pohybe svojho života. Nie sú to však ani maratónci, ani extrémni športovci. Autor nespomína ani športové aktivity starších ľudí. Namiesto toho ich každodenný život spočíva v miernom cvičení vo forme dlhých prechádzok a fyzickej práce. Pracujú na svojom pozemku, starajú sa o svoje záhrady, starajú sa o dobytok a chodia nakupovať na veľké vzdialenosti. Najmä dlhé cesty sú častým zvykom storočných.

Tento druh pohybu dnes v západných krajinách takmer neexistuje. Náš každodenný život sa stal pohodlným. Aby sme sa viac hýbali v bežný deň, nezostáva nám nič iné, ako sa vzdať pohodlia a vedome začleniť cvičenie do našich každodenných rutín.

Pri tomto prvom učňovskom odbore som sa musel usmievať, pretože vo februári sme vydali eBook Everyday Movable presne na túto tému. Obsahuje tipy, ktoré každý pozná, ale ťažko niekto chce počuť. Každodenné cvičenie je napriek tomu základnou požiadavkou na dlhý a zdravý život.

Ale ani pri stúpaní a bicyklovaní nemá väčšina ľudí v západnom svete dostatok pohybu. Nemajú čas na rovnakú prácu ako storoční v Modrých zónach. Preto spoločnosť Buettner tiež odporúča kombinácia vytrvalostného, silového a rovnovážneho tréningu. Sami chodíme každý týždeň do boot campu, na intenzívny silový a vytrvalostný tréning. Rovnováha je tiež dôležitá, pretože starí ľudia ľahko padajú a často sa nedokážu zotaviť zo zranení. Naše tréningové tábory obsahujú aj cvičenia na zlepšenie rovnováhy. Jóga je navyše efektívnym tréningom.

2. Poučenie: Jedzte iba dovtedy, kým máte hlad

Veľmi starí zdraví ľudia sú takmer vždy štíhli, pretože nízka telesná hmotnosť znižuje riziko mnohých chorôb. Nikto zo storočných nebol nikdy tučný ani nemal diétu. Nemajú záujem nejako kompenzovať každodenné hriechy zdravými potravinami. Jete vždy len zdravo - zo zvyku.

Tento spôsob života ilustruje starý zvyk na japonskom ostrove Okinawa. Tam ľudia začnú jedlo s príslovím Hara Hachi Bu. S týmto si to pamätáte, jesť iba toľko, aby ste sa mohli najesť na 80 percent. Na 80 percent nie sú plné, ale už tiež nie sú hladní. Bez takýchto spomienok ľudia nejedia iba dovtedy, kým nie sú plní, ale kým nie je tanier prázdny alebo kým nedojedia všetci okolo. Existuje veľa dôvodov, prečo jesť, ktoré nesúvisia s hladom.

Tento zvyk zapadá do poznatkov autora Briana Wansinka v jeho knihe Jesť bez rozumu alebo bez mysle. Tam Wansink píše, že ľudia by si nevšimli, či jedia o 20 percent viac alebo menej kalórií ako včera. Ak nebudú dávať pozor, proste priveľa jesť a ani o tom neuvedomuje. Jesť menej je ťažké, ak je dostatok jedla. Niekoľko rád, ako na to, aj tak:

Jedzte iba jednu porciu a všetko ostatné ihneď odložte (to znamená, že nie je možné doplniť).
Jedzte z menších tanierov a kupujte menšie balenia: takto vyzerá množstvo väčšie.
Jedzte pomalšie, doprajte si čas na jedlo a nenechajte sa rozptyľovať televíziou alebo počítačom.

Takéto malé triky vám pomôžu neprejedať sa. Podrobné rady nájdete v našom článku: Všetko s mierou - Ako mať stravu pod kontrolou.

Lekcia 3: Jedzte hlavne rastliny

Storoční ľudia jedia čerstvé jedlo. Väčšina z nich v živote nejedla žiadne spracované výrobky, nieto rýchle občerstvenie. Všetci navyše mali a stále nemajú prístup k mäsu. V niektorých skúmaných modrých zónach sú ľudia vegetariánski. Ale aj keď nie, mäso je vzácnosť, ktoré sú k dispozícii iba dvakrát mesačne alebo pri zvláštnych príležitostiach.

Namiesto toho konzumujú storoční ľudia fazuľu, celozrnné výrobky, zeleninu, orechy a korenie - niektoré z vlastných záhrad. V Japonsku je tofu ďalším zdrojom bielkovín. Okrem toho pijú takmer výlučne vodu.

Pitie vody a konzumácia ovocia a zeleniny patria k základom našich odporúčaní Eat Real Food!

4. lekcia: piť víno (v miernom množstve)

Väčšina storočných ľudí pije každý deň alkohol, väčšinou červené víno alebo ryžové víno (v Japonsku). Jeden až dva poháre denne sa považujú za zdravé. Najmä červené víno má zjavne ochrannú funkciu pred srdcovými chorobami.

Zatiaľ neodporúčame denný pohár alkoholu, pretože výhody sa môžu rýchlo zmeniť na negatívne, ak to preženiete alebo spotreba nebude rovnomerne rozdelená. Je oveľa nezdravšie piť nápoj raz týždenne, ako piť pohár každý deň. Nepijem víno každý deň, ale momentálne si ho doprajem v niektoré teplé letné večery na balkóne alebo na večeru.

Lekcia 5: Nájdite dôvod, prečo ráno vstávať

Podľa Dana Buettnera (TED-Talk) sú v živote každého človeka presne dva roky, keď je pravdepodobnosť úmrtia najvyššia: v roku narodenia a v roku, v ktorom odchádza do dôchodku, pretože zrazu nie je dôvod ráno vstávať.

V Japonsku pre ňu existuje slovo ikigai, na Kostarike sa nazýva plan de vida. Každý storočný človek v knihe má taký dôvod. Považujem za zarážajúce, že nikto z nich nechce okamžite zachrániť svet. Vaše osobné odhodlanie súvisí s vašim bezprostredným prostredím: Priatelia, rodina, komunita, domáce zvieratá, práca, koníčky, štúdium. Ľudia pri svojich ikigai využívajú svoje schopnosti, cítia sa slobodní, naplnení, zabávajú sa a zabúdajú na čas a svoje starosti.

Keď sme sa nedávno pýtali našich čitateľov na ich najväčšie výzvy, najcitovanejšou odpoveďou bolo „Finding Meaning“ (47 percent). Príliš často sa zaoberám otázkami zmyslu. Nie vždy úspešné. Možno preto, že vždy hľadám skvelé volanie. Dôvodom na ranné vstávanie môžu byť maličkosti, ktoré dávam zmysel: Blogovanie mojich skúseností, pomoc priateľom, starostlivosť o balkónové rastliny atď.

6. Výučba: Precvičujte pokoj

V západnom svete sa počíta rýchlosť, tvrdá práca, ciele, produktivita, stav. Len nič nerobenie sa neocení. Takýto stres nezanecháva naše telo bez stopy. Reaguje najmenším zápalom, cez ktorý sa telo otočí proti nám. Týmto spôsobom sa uprednostňujú typické choroby súvisiace s vekom.

Storoční ľudia sú pokojní ľudia. Možno neboli vždy, ale čoraz častejšie boli. Nájdete si čas na maličkosti v živote. Na Sardínii ľudia vyrážajú do ulíc neskoro popoludní, aby sa porozprávali s priateľmi. Na Kostarike sú práce na popoludnie pozastavené, aby sa mohli ľudia stretnúť. V Japonsku sa starší ľudia zhromažďujú každý deň pred večerou. V iných kultúrach je celý deň v týždni bez stresu: nič sa neplánuje, iba čas strávený s rodinou.

V našej kultúre to robíme väčšinou naopak. S našim životným štýlom uháňame k stene na plný plyn. Druhou hlavnou výzvou, ktorej čelia naši čitatelia, je preto: vyčerpanie (45 percent).

Mali by sme spomaliť náš život. Ak netancujete na každej párty, automaticky si vyhradíte viac času pre seba, priateľov, rodinu a úlohy ikigai. Z tohto dôvodu sú v súčasnosti veľmi populárne jóga a meditácie. Sú to dva spôsoby, ako na chvíľu zostúpiť. Ako také môžu fungovať, ale nemyslím si, že je v nich udržateľná odpoveď. Riešenie je oveľa ťažšie: Nebrať život a seba tak vážne. Nebojte sa, že prídete. Neporovnávajte sa s ostatnými. Vypnite hlukovú podlahu od televízie a internetu. Schválne nerobiť úlohy. Spite dlhšie (sedem až deväť hodín denne). Hromadí sa menej majetku.

7. Doktrína: Verte v niečo (zdieľané s ostatnými)

Väčšina storočných ľudí je súčasťou komunity, ktorá verí v spoločnú vec - väčšinou v náboženstvo. Títo ľudia pestujú svoje viery a tradície a vďaka tomu žijú dlhšie. Viera v niečo nadprirodzené prispieva k upokojeniu pre nich tým, že si nemyslia, že majú všetko vo svojich rukách. Ak to Boh tak chce, tak to je.

Čím im pravdepodobne dodáva silu nielen samotné náboženstvo. Sú to ľudia, ktorí veria v to isté s nimi. Cítite sa byť súčasťou zmysluplnej komunity. Pravidelná návšteva kostola je tiež dobrou príležitosťou zostúpiť a zamyslieť sa.

S náboženstvami to mám ťažké. V tomto zmysle už asi neuverím. Mne by to však stačilo, veriť v rovnaké veci s ostatnými ľuďmi, ako napr B. spoločné hodnoty alebo spoločná predstava o živote.

8. Vyučovanie: Rodina a priatelia sú na prvom mieste

Väčšina storočných ľudí kladie veľký dôraz na rodinu. Trávia veľa času rodinnými záväzkami a bežnými rituálmi. Často žijú so svojimi deťmi a vnúčatami. Typ spoločného bytu, ktorý si západné spoločnosti ťažko vedia predstaviť. Zdá sa nám, že prerezávanie šnúry je v popredí, zatiaľ čo iné kultúry oslavujú rodinný život počas niekoľkých generácií.

Seniori, ktorí žijú so svojimi deťmi, majú menej nehôd, cítia sa menej v strese, zdravšie sa stravujú a sú psychicky zdatnejší. Myslím si, že zásadným detailom je, že ani deti storočných nežijú stresujúcim západným životným štýlom, ale trávia veľa času s rodinou a zachovávajú podobné návyky.

Zdá sa, že pre nás vlak odišiel. Pochybujem, že trend prispôsobenia sa dá tak ľahko zvrátiť. Ani si neviem predstaviť žiť v rozšírenej rodine. Ale ak žijete vo svojej malej rodine, môžete zabezpečiť aspoň to, aby bola domácnosť bližšie pri sebe, napríklad tým, že budete každý deň jesť spolu. Rodiny navyše mohli usporadúvať rituály, napríklad pravidelnú návštevu starých rodičov, oslavu s nimi alebo jedenie s nimi raz týždenne.

Tak aj tak: Pre ľudí, ktorí starnú, je na prvom mieste partnerstvo a deti. Všetko ostatné je pre nich porovnateľne nedôležité. Zjavne sa tu prekrýva piate učenie: dôvod vstávať ráno.

9. Výučba: Obklopte sa svojim vlastným druhom

Zdraví starí ľudia sa obklopujú svojím vlastným druhom: ľuďmi, ktorí zdieľajú rovnaké hodnoty a dodržiavajú rovnaké zdravé návyky. Akýkoľvek zdravý zvyk je ľahšie udržiavať, keď ho praktizujete s inými ľuďmi.

Storoční ľudia sú pevne zakorenení vo svojich komunitách. Tam si ľudia navzájom pomáhajú. Existuje neustále dávanie a branie, z ktorých starší ľudia majú čoraz väčší úžitok (po mnohých desaťročiach veľa dávania). Storočná sieť je často dosť veľká. Polovica obce sa zúčastňuje na ich živote, čo je spôsobené aj tým, že seniori nie sú v iných spoločnostiach triedení, ale oslavovaní. Koniec koncov, sú pre komunitu veľmi cenné: Môžete rozdávať lásku, radiť, sprostredkovať, pomáhať s peniazmi alebo starať sa o deti.

Všetci storoční v knihe sú opísaní ako milí. Nie všetci boli takí celý život, ale vyrástli z nich mierni ľudia. Nevrlí seniori (možno) veľmi nestarnú, pretože negatívny pohľad na život vedie k stresu. Takýmto ľuďom sa navyše zdráha pomôcť. Na druhej strane, tí, ktorí sú vždy priateľskí, si môžu byť istí pomocou životného prostredia.

Za pôsobivú považujem známosť mnohých storočných ľudí s ostatnými ľuďmi. Niektoré z ich priateľstiev existujú už 100 rokov. Dnes už asi nie je toľko známosti. Niekedy sa čudujem ľuďom, ktorí si stále udržiavajú priateľstvá z čias škôlky - aj preto, že je to také vzácne. Za posledných deväť rokov som stretol takmer všetkých svojich priateľov. Mám voľný kontakt iba s dvoma kamarátmi zo školy. Nie príliš zdravé, ak má storočný životný štýl svoju cestu.

Bola to práve táto nedostatočná známosť, ktorá ma po takmer troch rokoch cestovania priviedla späť domov. Namiesto toho, aby ste si každý týždeň našli nových priateľov, Radšej by som mal okolo seba známych ľudí.

Záver

Toto je deväť lekcií, ktoré si môžeme vziať zo života storočných ľudí. Pochybujem, či by výsledky autora obstáli vo vedeckom výskume. Zmysluplné štúdie sú však ťažké, pretože na svete je len niekoľko storočných obyvateľov, ktorí tiež žijú vo veľmi odlišných kultúrach. Okrem toho je nemožné pochopiť, aké zvyky títo ľudia dodržiavali počas celého života. Dajú sa oklamať vlastnými spomienkami.

Napriek tomu považujem výsledky za pozoruhodné, pretože sú hodnoverné a potvrdzujú našu prácu v spoločnosti Zdravé návyky. Nerobí to automaticky poriadok, ale kto vie, čo je správne a čo zlé? Trochu dobrej viery vždy patrí k tomu. Pri väčšine týchto učení sme sa už dávno rozhodli, že sú pre nás tou správnou cestou. O niektorých aspektoch sme už na blogu písali. Tri z učení sú každý deň pohyblivé a jedzte skutočné jedlo! aj v knižnej podobe. Môžu nasledovať ďalšie, storočný životný štýl je koniec koncov úzko spojený so životným štýlom zdravých návykov.

Na ďalšie čítanie odporúčam Modré zóny od Dana Buettnera.