Čo znamenajú prázdne kalórie zdravie

znamenajú

Aktualizované: 26.5.17 4:21

Čo znamenajú „prázdne“ kalórie?

Ak chcete schudnúť, zvyčajne sa ubezpečte, že nekonzumujete príliš veľa kalórií. Podľa rád by ste sa mali vyhnúť „prázdnym“ kalóriám, pokiaľ je to možné. Spotrebiteľské centrum Bavorsko vysvetľuje, čo sa za týmto pojmom skrýva.

Mníchov (dpa/tmn) - Často sa hovorí, že v čipsoch, sladkostiach alebo bielom chlebe sú „prázdne“ kalórie. Čo to však znamená? A prečo zasahujú do chudnutia?

Kalórie sa hovorovo označujú ako „prázdne“, keď jedlo obsahuje takmer všetky dôležité výživné látky okrem energie. Patria sem vitamíny, minerály, bielkoviny a mastné kyseliny. Poukazuje na to spotrebiteľské poradenské centrum Bavaria. Ak chcete schudnúť, mali by ste si vyberať jedlá s vysokou hustotou živín. Sú nízkokalorické a poskytujú veľa cenných živín. Týka sa to napríklad zeleniny, strukovín, nízkotučných mliečnych výrobkov a chudého mäsa.