Cobbov šalát s vajcom, slaninou a kuracím mäsom - recepty - muži; s Zdravie
príprava
- Na oleji orestujeme slaninu a 2 (plátky hrubé prsty) filety z kuracích pŕs.
- Nakrájajte cibuľu, paradajky, avokádo, šalát a vajce uvarené natvrdo.
- Poukladajte kuracie mäso so zeleninou, vajcom a šalátom, nadrobte ho syrom niva.
- Na zálievku: Zmiešajte olivový olej, ocot (pokiaľ je to možné: sherry ocot) a dijonskú horčicu, zalejte šalátom, podávajte
Na šalát:
- 4 plátky slaniny
- 250 g kuracích pŕs (filé)
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1/2 stredne červenej cibule
- 2 stredne veľké paradajky
- 1/2 stredného avokáda
- 2 stredné vajcia (uvarené natvrdo)
- 100 g šalátu
- 50 g nivy
Na obväz:
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 polievková lyžica octu (sherry ocot)
- 1 lyžička dijonskej horčice
Nutričné hodnoty² na porciu
- Kalórie (kcal) 662
- Bielkoviny 46 g
- Sacharidy 6 g
- Tuk 52 g
Prevod na iné veľkosti porcie sa vykonáva automaticky a už sa ďalej nekontroluje. Uvedené množstvá je možné zaokrúhliť nahor alebo nadol alebo upraviť na štandardné veľkosti balenia.

Obsah kalórií a ďalšie informácie o tomto recepte sa automaticky počítajú zo zložiek. Môžu sa líšiť v závislosti od stavu a kvality použitých prísad.
V prípade alergických a diabetických receptov nepreberáme žiadnu zodpovednosť za individuálnu zdravotnú vhodnosť. V prípade pochybností sa opýtajte svojho lekára, ktoré potraviny alebo recepty sú pre vás osobne vhodné.
Jeden komentár k Cobbovmu šalátu s vajcom, slaninou a kuracím mäsom
Šalát znie naozaj dobre, určite ho čoskoro vyskúšam! Nivu jednoducho vynechám, nie je to moja vec.