Nutričné ​​označovanie Holanďania uprednostňujú Nutri-Score

nutričné

Vyplýva to z listu, ktorý minulý týždeň adresoval haagskemu parlamentu minister zdravotníctva Paul Blokhuis. Pred tým by sa však kritériá hodnotenia systému mali lepšie prispôsobiť holandským stravovacím odporúčaniam. Napríklad Nutri-Score podľa ministra hodnotí biele pečivo ako pozitívne a olivový olej ako negatívny.

Podľa Blokhuis sa už Belgicko, Nemecko, Švajčiarsko a Španielsko rozhodli prijať systém označovania vyvinutý vo Francúzsku. Vzhľadom na pozitívnu odpoveď plánovali parížske zdravotnícke orgány internacionalizáciu riadenia systému a na tento účel zriadili nezávislú vedeckú radu. Blokhuis chce pracovať na prispôsobení tam hodnotiacich kritérií.

Holandská organizácia na ochranu spotrebiteľa Consumentenbond privítala rozhodnutie vlády v prospech Nutri-Score, ktoré požaduje od roku 2004. Obhajcovia spotrebiteľov však boli za to, aby sa výrobcom potravín v celej EÚ uložila povinnosť používať túto značku.

Medzitým sa Nemecké potravinárske združenie vyslovilo za prispôsobenie výpočtovej základne Nutri-Score všeobecným výživovým odporúčaniam a jeho uplatnenie v celej Európe. Podľa názoru potravinárskeho priemyslu však musí byť zaručená dobrovoľná povaha označovania.

Hodnotu Nutri-Score predstavili francúzske zdravotnícke orgány v roku 2017. Odborníci na výživu z Veľkej Británie poskytli tiež vedecký základ. Päťstupňová farebná a písmenová stupnica na obale potravín informuje spotrebiteľov o nutričnej kvalite. Cieľom systému je zvýšiť povedomie o vyváženej strave.