Čokoláda; Penové bozky; Nízky obsah sacharidov a lepok
Čokoládové penové bozky? Negro bozky? Maurské hlavy? som zmätený!
Takže na samom začiatku: bez ohľadu na to, ako chcete penové bozky nazvať teraz - tieto veci sú sakra chutné. Nemyslel som si, že to dokážeme tak dobre. Áno, bol som trochu skeptický, ale fungovalo to. Vaječná pena vo vnútri je pevná, ale nadýchaná. Čokoláda praskne, keď do nej zahryznete a vafle ... ach la la vafle! Ešte nestali ostré, ale kombinácia toho, ako sme to dali dohromady - sen.
Sladká výzva
Textový podnadpis, čo? * úškrn * Ale dáva zmysel: pre niekoho, kto sa na chvíľu odnaučil od sladkej chuti na jazyku s nízkym obsahom sacharidov alebo keto, sú penové bozky skutočne ... náročné. Veľa xylitolu a erytritolu, plus relatívne sladké vafle a tiež tmavá čokoláda prináša určitú sladkú notu. To môže byť trochu šok - má však výhodu v tom, že ich môžete zjesť iba jeden alebo dva;)
Predpokladom dobrého fungovania celého príbehu je samozrejme recept zo stredy - základ, oblátky. Mimochodom, penové bozky sú to, čo som vo videu myslel tým, že „mám s týmto niečo úplne iné“.
Samozrejme, že to mal na starosti môj Vroni, je to niečo ako pečenie. Povedala. Raz som tomu veril. Nakoniec, moja práca je skutočné jedlo (tm).
Teraz však prichádza skutočná časť tohto článku, čo mi horí na duši a čoho sa musím zbaviť, aj keď to nemá nič spoločné s jedlom. Alebo možno?
[Krátke varovanie: nasledujúca časť tohto článku až po receptúru odráža to, čo mám osobne na mysli. To je nefiltrované a bez minerálov. Nemusíte so mnou súhlasiť a ani to nemusíte čítať. Možno ani nemôžeš sledovať moje zamotané myšlienkové línie. Musí to jednoducho vypadnúť. Je možné, že sám seba píšem v zúrivosti.]
Politická korektnosť a sociálne pravidlá - všetci máme poškodené strechy?
Sme skutočne tak plní potlačených pocitov viny a agresie, že si musíme vnútiť spoločenské pravidlá, ktoré nám zakazujú nazývať veci menom? Áno, mám na mysli „penové bozky“. Keď som bol malý - asi pred 30 rokmi - veci sa volali Negerkuss alebo Mohrenköpfe. Alebo „Dickmanns“, ako sa vreckovkám hovorí „Tempo“.
Odkiaľ to pochádza? Kto do pekla rozhodol, že slovo „Neger“ alebo „Mohr“ je hanlivé? Ak by som teda povedal „negro“ (čo nerobím, pretože ani ja nie som revolucionár a chcem a musím žiť v našej spoločnosti), malo by to zhruba rovnaké hodnotenie ako „blond“. Absolútne žiadny. Dobre, ak sa niekto na „Mohra“ pozerá zle, potom to chápem - slovo v tejto súvislosti jednoducho vymrelo a v roku 2017 to znie čudne a zvláštne. O to horšie, že sa na „Mohrenkopfa“ stále mračia.
Nemám problém s tým, že mi niekto hovorí „biely“. To je pravda, mám nezameniteľne bielu pleť a blond vlasy - v mojom prípade takmer škandinávske. NO A ČO? Vďaka tomu som o 0% lepší alebo horší ako niekto, kto má v pleti iný počet pigmentov.
To sa nedá povedať!
Ťažké na tom je, že táto stigmatizácia určitých výrazov, ktorá by v skutočnosti nemala byť ničím iným ako hodnotovým a čisto popisným menom pre ľudí s určitými vlastnosťami, nepochádza od ľudí, ktorých popisujú. Skôr od ľudí, ktorí si z akýchkoľvek dôvodov myslia, „že by to už človek nemal povedať“.
Človek s veľmi tmavou pokožkou sa môže označiť ako „čierny“, „čierny“ alebo ako čierny muž - pretože by sa určite nezneužíval. Ak to urobím, bude to inak. Ako non-černoch, nevyhnutne musím použiť túto „klasifikáciu“ s negatívnymi konotáciami, je to logické.
Jeden z mojich najlepších priateľov je gay. Ha! Jeho problém, nie môj. To ho nerobí o nič menej cenným ako ktokoľvek iný v mojom okolí. Už nie, pretože jeho homosexualita nie je problémom, za čo ho ľutujem. Žiadny hendikep - žiadny bonus. Koniec príbehu, niet čo dodať.
Zákazom slov sa nemôžeme zbaviť rasizmu, xenofóbie, homofóbie a strachu zo všetkého cudzieho. Hovoríme „penový bozk“, ale myslíme si „čierny bozk“ - a každý vie, že to je nezmysel a že to vyplýva z falošnej obavy z politickej nepresnosti. Týmto iba pripomíname skutočný problém.
Podľa môjho názoru je skutočným problémom to, že sa nezdá, že by sme sa posrali, akú má farbu pleti, pôvod, sexualitu alebo prízvuk. Nie sme samozrejme rasovo slepí - vidím, keď niekto prichádza odinakiaľ. Nie som ani hluchý a rozpoznám prízvuk, keď ho začujem. Ale nejako kvôli tomu zhodnotiť alebo znehodnotiť môj náprotivok? Nie, to nedáva zmysel. Nemám pocit, že by som sa musel obávať negatívnych vlastností, ktoré by niekto mohol mať, skôr ako ho spoznám. Príliš vyčerpávajúce.
Chcem sa pridať k okrajovej skupine
Možno nemusíte toľko sledovať jazyk, ak nepatríte k privilegovaným bielym stredným alebo vyšším vrstvám. Možno by som mohol slobodne hovoriť, keby som bol homosexuál - prepáč, homosexuál - alebo černoch, Žid. Alebo vynechať nohu. Naliehavo potrebujem hľadať niečo, čo ma v očiach ostatných nejako znevýhodňuje. Možno potom budem mať slobodu prejavu a už mi nebude umožnené kritizovať.
Náš ďalší problém je, že sme Nemci. Máme dedičný dlh, prehrali sme dve svetové vojny a zabili sme veľa nevinných ľudí. Preto musíme byť obzvlášť opatrní, pretože inak sa okamžite ocitneme späť v našich starých vodách. Správne?
Vidím inak. Nerobil som nič z týchto vecí a ani to nechcem. Nie ste zodpovední za to, čo generácie predtým. Sme predovšetkým zodpovední za činy len jednej osoby: našej. Keby sme mali s Vronim deti, potom by sa samozrejme zodpovednosť trochu zvýšila - ale my nie. Áno, samozrejme, musíme sa poučiť z histórie a dávať pozor, aby sa AfD nemohla stať novým NSDAP. To však neznamená, že sa musím hanbiť za Osvienčim-Birkenau, Dachau alebo za noc Reichspogrom. Mojou osobnou zodpovednosťou je viac zabezpečiť, aby sa takéto hovno už nikdy nestalo - to platí pre nás všetkých.
Žijem v luxuse
Aspoň v sociálnom luxuse. Mám vzťah, v ktorom môžem slobodne povedať, čo ma napadne - bez obáv, že by som vykĺzol zlým slovom. Moja rodina neotáča každé slovo v mojich ústach. Môžem pracovať v spoločnosti, v ktorej sa KAŽDÝ snaží o korektnú a harmonickú spoluprácu - a to tiež funguje. A mám priateľov - aj keď len pár -, pri ktorých si môžem skutočne oddýchnuť a nemusím si dávať pozor na jazyk. Len čo však opustím toto prostredie, luxus je preč - s kým ešte dnes môžete hovoriť otvorene bez obáv z toho, že „všetko, čo hovorím, sa dá proti mne použiť pred súdom“? V prenesenom význame samozrejme.
Buďte k sebe milí
Celkom úprimne: problém je v skutočnosti v tom, že dnes dávame každé slovo do váhy zlata. Z každého nešťastného alebo dokonca nežiaduceho vyjadrenia naznačujeme najhoršiu možnú motiváciu. To je svinstvo. Väčšina ľudí tam vonku nechce vôbec nič zlé. Samozrejme, existuje xenofóbia, homofóbia alebo len ľudia, ktorí sa boja všetkého, čo je zvláštne a zjavne odlišné. Ale v skratke, nacistov nespoznáte podľa toho, že používajú slovo „Negro kiss“ - existujú aj ďalšie charakteristiky.
Radšej verím, že mi nikto neublíži. A ak mi niekto stúpi na nohy, bola to pravdepodobne nehoda. Ak ma niekto naozaj chce zle, budem to vedieť, verte mi. Nemusím začať hádať alebo tlmočiť. Každý má právo na zlý deň.
Čo však rozhodne nechcem - a stále musím - je proaktívne sa túlať po krajine so zlým svedomím, pretože niekto si vymyslel „čierneho“, je špinavé slovo. Toto je metafora pre všetky ďalšie nepochopené „politické korektnosti“, ktoré sa snažia diktovať náš každodenný život.
Ukľudni sa
Nakoniec je to jediné krédo, ktoré mi akosi dáva zmysel. Uvoľnite sa a snažte sa navzájom si necikať na nohy. Len ľahko dýchajte cez nohavice.
Prijmite svojho kolegu a zhodnoťte ľudí podľa ich konania. Tí, ktorí majú predsudky, nie sú opatrní, ale krátkozrakí.
Iste, sú ľudia, s ktorými si dennodenne nevychádzate. Existujú aj ľudia, s ktorými nemôžete byť vôbec, je to normálne. Potom väčšinou na základe vzájomnosti. Ani ja nemilujem všetkých. Nemám rád všetkých, na ktorých narazím - v žiadnom prípade. Ale aspoň sa nestarám o všetkých ostatných natoľko, že by som ti nechcel popriať nič zlé. Strach z cudzincov (n | m)? Prečo do pekla?
A práve preto, že ste teraz uvoľnení a ja som uvoľnená (opäť) a všetci sa máme radi, teraz si vezmem jeden z čiernych bozkov a dám svojej žene čiernu hlavu. A potom bez zlého svedomia zjeme penové bozky. Pretože je to názov pre cukrík. Nie viac a nič menej.
S Pozdravom
Nico
Zoznam skladieb [ed. 80. rokov]: Michael Jackson - Billie Jean, Spider Murphy Gang - Scandal im Sperrberkreis, a-ha - Take On Me, Alphaville - Big in Japan, Soft Cell - Tainted Love, Men At Work - Down Under, Status Quo - In The Army Now, Toto - Afrika, Jermaine Jackson/Pia Zadora - Keď začne padať dážď, Kim Carnes - Bette Davis Eyes, Daryl Hall a John Oates - Maneater, Madonna - Like A Prayer, Elton John - Stále stojím, Falco - Rock Me Amadeus, Nik Kershaw - Riddle, The Pointer Sisters - Som tak nadšený, Paul Young - Láska k obyčajným ľuďom, Yazoo - Iba vy, Geier Sturzflug - Hrubý národný produkt, Depeche Mode - Just Can't Get Enough, Eurythmics - Tu Comes the Rain Again, Camouflage - Love Is A Shield, Bonnie Tyler - Total Eclipse of the Heart, George Harrison - Got My Mind Set On You, The Police - Every Breat You Take, Lionel Richie - Dancing On The Ceiling, Spandau Ballet - Gold, Bananarama - Robert De Niro's Waiting, Gley Frey - The Heat Is On, Queen - A Kind Of Magic, The Cure - Boys Don't Cr y, Rick Astley - Nikdy sa ťa nevzdám, Midge Ure - Keby som bol, David Bowie - Čína, Soulsister - Cesta do tvojho srdca