Čokoládová diéta je príliš dobrá na to, aby bola pravda »Časopis»
Ako by vám čokoláda mala pomôcť pri chudnutí
Diéta je veľa práce a ťažkostí. Mnoho vecí, ktoré chutia, je buď prísne obmedzených, alebo úplne vynechaných. Ako teda môžete očakávať nejaký úspech od metódy chudnutia, ktorá má v názve slovo čokoláda? Prezradíme vám, čo konkrétne sa skrýva za čokoládovou diétou, ako funguje a aké výhody a nevýhody ponúka.
Milujú ich takmer všetci: sladké zvádzanie rozpustené v ústach vyrobené z kakaa a mlieka. Hovoríme samozrejme o čokoláde. Za normálnych okolností vedie príliš veľa čokolády nevyhnutne k „zlatému zlatu“. Teraz by vám čokoláda mala pomôcť pri chudnutí? Nie každá čokoláda je však pre čokoládovú diétu vhodná. Musí to byť tmavá čokoláda s čo najvyšším podielom surového kakaa. Čím je čokoláda tmavšia, tým lepšie.
Odkiaľ pochádza čokoládová diéta?
Nezvyčajný princíp stravovania vymyslela moderátorka a vyznávačka znalkyne Ruth Moschner. Impulz poskytla dánska štúdia o účinku pozitívnej sýtosti tmavej čokolády. Pre svoju úroveň vedomia sa Moschner cítil takmer povinný efektívne integrovať tento efekt do stratégie chudnutia. Televízna moderátorka spojila tmavú čokoládu s ďalšími zmysluplnými zážitkami z stravovania. Výsledkom bola čokoládová diéta, ktorú si Moschner úspešne otestoval: Namiesto šiat veľkosti 40 teraz nosí 36.
Štíhla čokoláda: takto funguje trend chudnutia
Nejako je škoda, že čokoládová diéta NIE je mono-diéta, ako je to napríklad v prípade stravy s ananásovou, zemiakovou alebo kapustovou polievkou. Napriek trochu klamlivému názvu ide o vážny princíp chudnutia. Čokoláda hrá iba podradnú úlohu a má iba podporný účinok.
Skutočná strava je navrhnutá podobným spôsobom ako diéta s nízkym obsahom sacharidov, ktorá sa zameriava na zdravú a vyváženú stravu. Ráno sú v ponuke ovocie a celozrnné výrobky, na obed vláknina, večer väčšinou bielkoviny: sacharidy sa preto znižujú stále ďalej po celý deň. Pri čokoládovej diéte nemusíte počítať kalórie a v zásade neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa množstva tuku a bielkovín. Pije sa voda alebo nesladený čaj. Plánuje sa tiež najmenej 20 minút cvičenia denne. Mali by ste sa tiež vyhnúť všetkému cukru počas 72 hodín pred začatím diéty.
Horké látky v surovom kakau ako látka potlačujúca chuť do jedla
Čo to všetko má spoločné s kakaom a sladkými cukríkmi? Čokoládová diéta dostala svoje meno z nasledujúceho dôvodu: Mali by ste zjesť dva kúsky tmavej čokolády pol hodiny pred každým jedlom a tiež raz medzi tým poobede. Rozhodujúci je tu vysoký podiel surového kakaa. Odporúča sa, aby bola najmenej 70 percent alebo vyššia. Surové kakao v tmavej čokoláde má potlačiť chuť do jedla, aby sa s hlavným jedlom zjedlo menej a došlo k chudnutiu. Sladký hriech ďalej urýchľuje metabolizmus cukrov. Čokoláda má tiež dôležitý psychologický účinok. Počas čokoládovej diéty sa nemusíte úplne zaobísť bez sladkostí, aj keď sú ďalšie mastné a sladké pochúťky stále tabu. Na jednej strane to vytvára motiváciu a na druhej strane zabraňuje chute na jedlo.
Čokoládová diéta funguje, ale nie kvôli čokoláde
Chudnutie s čokoládou je, bohužiaľ, príliš dobré na to, aby to bola pravda. To, že čokoládová diéta prináša úspech, nie je spôsobené povoleným občerstvením, ale celkovou zmenou stravovania a samozrejme cvičením. Takže okrem občasne povoleného „hriechu“ sa to v skutočnosti nijako nelíši od akejkoľvek inej funkčnej stravy: zdravý životný štýl je a zostáva tým všetkým a všetkým.
Čokoláda však nie je úplne zbytočná, a to nielen kvôli spomenutému psychologickému efektu alebo ľahkej inhibícii chuti do jedla. Čokoláda s vysokým podielom surového kakaa obsahuje veľa horkých látok a ovplyvňuje tak náš chuťový vnem. Ostatné sladkosti chutia nesmierne presladené tak rýchlo, čo automaticky znižuje náš hlad po zakázaných pochúťkach. Ďalší zaujímavý vedľajší účinok: Podľa štúdie University of Cambridge majú milovníci čokolády takmer o 40 percent nižšie riziko vzniku kardiovaskulárnych problémov.
Čokoládová diéta kombinuje zmenu stravovania a cvičebný program s odmenou
Záver redaktorov Familien-gesundheit.de: Čokoládová diéta nie je nárazovou diétou ako mnoho iných, veľmi nezdravých a väčšinou neúčinných stratégií chudnutia, ale je skutočne dobrým spôsobom, ako zhodiť prebytočné kilogramy. V popredí je rozumná zmena stravovania a do trendovej diéty je integrovaný aj mierny cvičebný program. Zdravý životný štýl sa vyhýba obávanému jojo efektu. Iba tak je vôbec možné dlhodobé a udržateľné chudnutie.
Dobre, čokoláda je len malý pomocník a hlavne dobrá PR stratégia predaja konceptu chudnutia „čokoládová diéta“. Ale minimálne tí, ktorí chcú schudnúť, sa nemusia úplne zaobísť bez sladkostí, ak sa rozhodnú pre túto diétu. Všetci vieme, že čokoláda vás robí šťastnou. A to je pravdepodobne pri diéte dôležitejšie ako kedykoľvek predtým.
Povedz týždeň
Ste šťastne ženatý, ak by ste radšej prišli domov ako odišli.
Spravodaj
Zaregistrujte sa k odberu noviniek a buďte vždy aktuálni: