Čokoládové poháre s kokosovým krémom a sušeným ovocím Ochutené jedlá
Nie je to tak dávno, čo som na blogu zverejnil recept na čokoládové poháre plnené krémom a džemom zo zeleného orecha. Mal veľký úspech a medzi čitateľmi blogu spôsobil rozruch. Pretože mám v rodine a v členoch, ktorí potrebujú stravu s nízkym obsahom živočíšnych tukov, ale tiež mám vyznávačov vegánskeho životného štýlu, veľmi som chcel pripraviť verziu tohto dezertu, ktorá poteší všetkých a ktoré môžem slúžiť všetkým bez obmedzenia.
Navyše, pôstne obdobie sa práve začalo, takže nápad na slávnostný dezert, ale pôst, sa veľmi dobre chytá. Áno, viem, že pôst predpokladá určitú úspornú stravu, ale stáva sa však, že počas tohto obdobia majú niektorí z nás rodinnú dovolenku a chcú špeciálny dezert. Viem to veľmi dobre, pretože moje narodeniny sú vždy pôstne. A neviem ako, ale nedá sa vždy osláviť narodeniny jablkovým koláčom, však? 🙂
Na dnešný recept som použila tmavú čokoládu, ktorú som roztopila a z ktorej som formovala poháre. Ako plnku som mala radšej krém z bio kokosového mlieka s nízkym obsahom tuku. Iba 9% v porovnaní s 30 - 35% v prípade šľahačky je úspora kalórií, však? Kokosový krém je možné osladiť podľa viery každého človeka a stravy včelím medom, sladidlom stevia, xylitolom alebo dokonca práškovým cukrom, ak nemáte žiadne obmedzenia. Vegáni môžu používať javorový sirup.
Moji priatelia z Vegisu mi ponúkli, že mi poskytnú všetky ingrediencie potrebné na prípravu tohto receptu. Našiel som na ich webových stránkach tisíce špeciálnych a zaujímavých prírodných produktov. Bolo pre mňa ťažké si vybrať, ale nakoniec som sa zastavil pri niektorých sušených plodoch, ktoré dodajú farbu a potešia dnešný dezert: biele moruše s úplne úžasnou chuťou, sušený rakytník a plné vitamínov a sušené sladké egreše. -acrişoare.
Ako vidíte, či už ste vegetarián alebo vegán, postíte sa alebo držíte diétu, tento recept je pre vás! Úprimne dúfam, že sa vám páči rovnako, ako sa nám páčilo a jeho výsledok ma veľmi teší. Je to ľahko pripraviteľný, lahodný, nízkotučný a nízkokalorický dezert. Všetky potrebné ingrediencie navyše nájdete na jednom mieste na webovej stránke Vegis 🙂